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空间流量经济时代 酒店品牌如何破局?

酒店飞人William · 2018-11-05 20:45:00

  近年跟风酒店越来越多造成同质化现象严重,很难满足消费者需求,面对这种现象,酒店品牌该如何破局呢?

  “6月21日很荣幸受邀参加“2018年度MBI旅游住宿业高峰论坛”暨品牌影响力颁奖盛典,与酒店、公寓、办公、投资人等行业大咖从“新空间”、“新行业”、“新流量”三个维度深度剖析“空间流量经济”时代的旅游大住宿业的发展之道。"

  从目前趋势来看,国内旅游人数和经济高速发展下的商务出行,均呈现增长的态势,从而保证了酒店市场的可观性。有数据显示:“2012年以来,我国国内旅游人次以10%左右的速度保持平稳增长,且2017年上半年有加速趋势。 2016年国内旅游人次达到44.4亿,同比增长11%, 2017年上半年国内旅游人次达到25.37亿,同比增长13.5%。 根据《“十三五”旅游业发展规划》设定的目标,预计2020年实现国内旅游64亿人次, 年均增速9.86%。”旅游人次的增长保证了酒店行业发展的客群,为其稳定发展提供了优渥的土壤。

  酒店市场前景虽然可期,其中的竞争也让人不敢小觑。酒店行业的竞争主要来自于国际酒店、国内酒店以及客栈民俗,市场红利的争夺激烈性可见一斑。

  有资料显示:“我国大陆客栈民宿2016年末达到53.9万家,截止目前,我国大陆客栈民宿总数达42658家;2017年Q3,锦江、首旅、华住是国内酒店集团前三甲,其中锦江酒店客房数量为62.8万家,首旅为37.7万家,华住为37.3万家;在中国,洲际酒店有超过330家开业酒店,万豪有超过百家开业酒店,温德姆酒店集团2017在华酒店数量突破1400家……”在这样一个酒店品牌琳琅满目、门店成林的市场环境下,酒店品牌如何脱颖而出,实现破局呢?

  我们可以从品牌年轻化、创新模式、差异化方面寻找酒店品牌破局的可能。

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  首先我们要做到品牌年轻化,就要重新定位受众群体,把年轻消费者囊括到自己的目标受众群体中。众所周知,随着90后、00后、甚至95后消费群体的崛起,整个市场也开始呈现出碎片化、场景化、细分化,显然单一的住宿体验不能满足这些消费群体,反而是个性化、新鲜有趣的内容对这些消费群体更有吸引力。

  面对喜欢玩一些社交媒体、喜欢群落化生活、喜欢运动的消费群体,我们除了进行品牌理念升级、与新媒体对接、采用更灵活的营销方式之外,更重要的是实现酒店住宿的年轻化。

  我们可以采用带有DIY属性的装饰、家具和智能化的便捷服务:如极具艺术范儿、工业感、潮牌、地方特色等风格鲜明的Party式大堂休闲区;器材齐全的健身房、配套齐全的球场、儿童游乐区及水吧等方式满足消费者需求,甚至让我们的住宿体验高于消费者对酒店的需求,让消费者尽享酒店社会属性带来的青春无极限的感觉。

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  其次我们要创新模式,根据自己品牌的实际情况制定适合自己的商业模式,首先找到还没有被对手完全占领或即使占领但品牌影响力依然较弱的区域展开布局。除了旅游目的地的商业模式、委托管理模式、特许经营模式以及在一线城市争夺市场份额的模式之外,我们还需要新的模式、新的品牌布局为酒店的发展注入活力。

  从酒店供给的角度来看,中国一线城市的存量是比较丰富的、增量呈下降趋势,甚至可以说一线城市留给酒店的机会不多了,即便是有也需要很大的投入,所以从经济效益上来说,我认为最好的办法是改变品牌发展策略,寻找新的发展机会。

  这个时候,如果你能用发展的眼光看问题,就不难发现中国整体经济增速很快、城镇化进程还远远不够(中国城镇化率现在只有54%),二线、三线甚至四线城市会是酒店发展的新空间,且是一个值得深耕的大空间。在消费升级的趋势下,也急需一些知名度比较高的国际品牌、全服务型的传统品牌介入,满足当地人消费升级的需求。

  近两年,温德姆旗下品牌华美达及温德姆系列深耕到二三四线城市及周边旅游目的地,往往成为当地第一个国际品牌而获得市场先机就是典型的例子,同时温德姆还充分利用自身品牌及合作伙伴优势搭建战略联盟平台向业主提供多元化增值服务,推出的合纵连横模式也值得学习和借鉴。商业模式的创新不仅能够延展酒店市场,扩大品牌规模,还能够在消费者心中先入为主、形成消费定势,最终形成品牌效益。

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  最后我们要做到品牌差异性。目前对酒店行业来说,豪华的设施、周到的服务、优越的管酒店是普遍存在的,看到让人另辟蹊径的酒店反而不易,创新对酒店来说好像是一件极为难得的事,跟风却成了酒店行业司空见惯的问题。

  我们想要在“万千酒店皆一面”的同质化现象比较严重的现状下脱颖而出,最好是从品牌文化、产品、品牌生态等方面与其他品牌有所区别,在注重酒店基本功能同时,还要考虑到消费者的情感寄托和精神共鸣,对品牌进行本土化升级改造、IP赋能或者赋予艺术设计的概念,帮助品牌从流量经济向品牌经济转变。关于品牌差异化的具体实施问题?我们要对自身产品充分了解,然后在概念、感觉、服务、特色、包装、文化等方面做到差异化。

  比如说阿里巴巴A.I. Labs出品的“天猫精灵”可以实现刷脸入住、信用消费、免押金,买机票等数字化酒店;雅高酒店集团用物联网技术推出的新型的智能概念客房,通过一款平板电脑和谷歌的GoogleHome语音助理智能化酒店;三亚金都蔚景温德姆作为亚太区第一家蔚景温德姆酒店,使度假、亲子、设计等元素进行艺术融合的度假型酒店,都有别于其他品牌的差异性。这种差异性很容易在消费者心中留下“别具一格”的烙印,最终成功实现品牌差异化。

  除了以上三种方式之外,酒店品牌也要不断丰富自身的品牌运营形式,与国内外同行合作融合共同推动中国酒店业的发展。

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