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四大美食集团的九家品牌餐厅

风尚志 · · 2009-02-01 10:06:55

如同时装界一样,美食大亨们也有属于自己的系列品牌,各品牌经营风格和美食概念当然也各具特色。作为一个美食爱好者,怎能不下点功夫研究其中滋味呢。这期介绍的四大美食集团九家餐厅,希望能够提纲挈领,提供美食消费的目的地。


Lapis Roma

 1 Lapis Roma

  菜系:意大利菜

  人均消费:120元

  地址:淮海中路138号无限度广场115铺(近普安路)

  精致的壁画,华丽复古的灯饰,营造出新旧大陆结合的感觉。以意大利菜为主,Pizza和意面都相当地道,甜点也极考究。有空时去喝个下午茶会是很不错的选择。[page]


藏珑泰极

  2 藏珑泰极

  菜系:泰国菜

  人均消费:180元

  地址:芳甸路199弄大拇指广场19号3楼

  结合餐厅与酒吧的双重功能,供应地道泰国菜肴,配上现场live show极具泰式风情。纱蔓帷帐、大大的床、昏暗的灯光,与美食相映成趣。冬阴功虾汤、青咖喱虾、泰皇红咖喱烩海鲜是这里的招牌。[page]


藏珑坊甜点

 

  3 藏珑坊

  菜系:欧陆菜

  人均消费:200~250元

  地址:东平路9号(近衡山路)

  地址:芳甸路199弄大拇指广场19号2楼

  置身藏珑坊让人有一种曼妙的感觉。东平路店开在一栋小洋房里,灯笼鸟笼映照着青砖木板,庭院古色古香错落有致。浦东大拇指广场店更是暗藏玲珑;可以边晒太阳边给壁炉添添柴,极其惬意。而出品的顶极欧陆名菜,典雅精致,是视觉和味觉的双重享受。甜品里的香烤巧克力杯招牌,必得一试。[page]

 


王品台塑牛排

  4 王品台塑牛排

  菜系:西式牛排

  人均消费:198元/套餐(外加10%服务费)

  地址:长乐路400号锦江迪生商厦二楼(茂名南路口)

  地址:浦东张杨路500号时代广场7F(浦东南路口)

  因为国人不习惯血淋淋的牛排,老板娘特地和主厨精心研制出一道全熟却鲜嫩多汁的牛排,可谓良苦用心。但一头牛只有第六至第八对肋骨这六块牛排,经72种中西香料腌浸两天两夜后,是全国唯一能在250℃烤箱烘烤一个半小时,还能保持100%鲜嫩度。因此,一头牛只能供应六客王品台塑牛排,足见它的尊贵。[page]

  
TASTy西堤牛排

  5 TASTy西堤牛排

  菜系:西式套餐

  人均消费:98元/套

  地址:天钥桥路311号4F(南丹东路口)

  地址:南京西路2-88号新世界城5F(西藏中路口)

  TASTY的套餐丰富实惠。从前菜、沙拉、汤、餐中饮品、主餐、甜点、饮料每一样都经过精心烹制,用料考究。香烤牛小排,先煎后烤,香嫩的口感非常迷人。[page]


葡京茶餐厅

  6 葡京茶餐厅

  菜系:港澳葡三合一茶餐厅

  人均消费:50元

  地址:遵义路100号虹桥上海城1-1、2-1

  地址:淮海中路99号大上海时代广场地库一层D铺

  葡京茶餐厅汇合澳式、葡式及港式三种菜肴,而它的美食相信无须介绍,大家早已耳熟能详。驰名港澳的猪扒包、咖喱牛腩、乳鸽、香滑奶茶……是你的不二之选。[page]

 
葡京煲煲好

  7 葡京煲煲好

  菜系:煲仔

  人均消费:80元

  地址:遵义路100号虹桥上海城步行街A区10-12单元

  地址:淮海中路138号无限度广场2楼017单元

  招牌罐焖牛肋肉曾获世界金厨大赛最高荣誉“特金奖”,所选用美国牛肉味道最浓的牛脊骨髓,韩国高丽人参,熬制十多个小时,制成酱汁,再加入牛肋骨最精嫩部分。味道甘香浓郁,口感嫩滑,食后口腔渗出淡淡参味。这道菜在上菜时服务生会在桌旁敲响金锣一面,让你体验到这菜的与众不同。还有一道大旧电饭煲鸡,则充满着魔幻色彩。据说大厨能把两只鸡放入电饭煲中炖,最后变成一只鸡端在你面前,吃完了你还可以把电饭煲带走。[page]

 
仙踪林

 

  8 仙踪林

  菜系:休闲茶坊

  人均消费:40元

  地址:天钥桥路123号

  仙踪林的绿树丛林、秋千椅是其一大特色。一杯茶糅合了东方传统哲理与西方技术,独特“新茶文化”成功演绎出中西荟萃的精神。[page]

 
滨江花园

  9 滨江花园

  菜系:西餐

  人均消费:300元

  地址:陆家嘴西路2967号滨江大道北滨江A座

  坐落于上海最美的地方:滨江大道。落地玻璃、美轮美奂的江景,宛若人间仙境。菜品都是老板最爱的美食,最出名的就是烤肉。空运而至的肉材配上蜜汁酱料,非常好吃。水果茶配上栗子蛋糕,一定会为之心动的。

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