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城市民宿,折射消费新时尚

腾讯证券 · 2020-05-28 14:11:11

打造集住宿、文化体验、观光消费多种形式为一体新住宿模式。

前一阶段疫情发生期间,文化旅游业作为“重灾区”,在长达几个月的时间里几乎处在“停摆”状态,依靠旅游业发展的民宿行业也遭受了前所未有的冲击和考验,尤其是没有景区作为依托的城市民宿。在当前加快推动文化旅游业复苏的背景下,城市民宿在危机中展开了全力自救,并引发出了全新的文旅消费模式。

文化内涵是灵魂

民宿中最吸引人的莫过于运营的个性化、特色化,其浓郁的文化内涵将“客流”变为“客留”。位于耀州区的红陶艺术酒店是张立江用“捡”来的老物件、旧木头、奇石等花上时间和耐心打造而成。掉了漆的太师椅、形状各异的陈炉石、锃亮的黑瓷罐、高低不一的蓝色花纹腌菜坛子……这些老物件在这家民宿当中重获新生,不仅成了艺术品,还加强了消费者的文化体验感和灵魂触动力。“收藏具有文化气息的老物件是我从年轻时就开始的爱好,再加上我原本就是开宾馆的,所以经过十几年的准备,开了这家民宿,除了客房部的一部分老物件装饰,院子里还有一个存放老物件的仓库、一个茶馆,客人来了,可以边喝茶,边欣赏我的藏品。”张立江说,对于城市民宿,文化是其发展的灵魂。

公共茶室配以实木家具、茶器与绿植,给人清雅舒适之感;二十四节气命名的客房,以茶桌、蒲团、竹帘、灯光为轮廓,营造出悠远玄深的空间意境;茶叶、茶器、香料等有章法地摆放在木质展柜上,随处可见的题字画卷,韵味悠长……走进新区沐心茶宿,就仿佛置身江南茶乡。负责人常莉说:“沐心茶宿是将民宿与茶文化结合起来的特色城中民宿。我们以茶文化为突围口,不仅满足顾客的住宿要求,还让他们感受到浓浓的文化氛围,以此扩大对顾客的‘粘性’。”

“转战”线上营销

失去线下的优势,城市民宿从业者们迅速反应,奔赴“线上战场”。4月7日,西安开元资治企业管理咨询有限公司董事长、首席战略官王栩通过抖音以沐心茶宿为开场白开展了线上直播活动;4月24日,耀州区瑶曲镇葫芦村“第一书记”在沐心茶宿进行扶贫直播带货;5月8日,铜川市文化和旅游局官方抖音号对沐心茶宿展开宣传……在疫情期间,沐心茶宿开展了一系列线上宣传推介活动。常莉说:“线上的推介宣传能力不可小觑,比如在市文旅局抖音号推送我们民宿,点击量就有1.4万人次,这肯定对我们店的知晓率有所帮助。”

“在疫情期间,我隔几天就在抖音上拍一些视频介绍我的陈炉石还有瓷器,近期我还打算邀请当地网红‘琴放’指导直播技能。”5月24日,记者在张立江的工作室看到黑色背景布、照射灯等用品,他表示,闲暇时间,他会拍一些收藏物件的图片和视频,在微信朋友圈、抖音等平台做宣传,因为互联网时代,必须要线上线下相结合,才能吸引更多关注度,走出一条发展之路。

除了直播之外,为团体免费提供活动场所,也是达到宣传增强消费粘度的另外一条有效途径。沐心茶宿在北楼打造了可供客人品茶饮茶的特色空间,期间,曾为“铜心协力,扶贫助农”直播等活动腾出空间提供活动场所,既宣传了铜川农产品,也提升了沐心茶宿的知名度。曾经在沐心茶宿参加过活动的陕西九云文化创意发展有限责任公司软装设计师云波说:“一群志同道合的人在此交流思想,举行活动,不仅增强了其特质和美感,也在无形中为沐心茶宿做足了宣传。我们现在举办活动需要场地时,首先想到的肯定就是这里,如果有朋友亲戚住宿,我们当然也会推荐这里。”

发展方向特色化品质化多样化

利用生意“低迷期”,提高自身实力,招聘有能力的工作人员,为以后的发展打好基础,也是城市民宿应对疫情的有力措施之一。主播张艳曾经在大大小小的直播平台上拥有几十万粉丝,目前是沐心茶宿的前台接待。常莉说:“人才是一个企业发展的不竭动力,我们招募有能力的年轻人,为的就是人尽其才,为民宿注入更多的发展新动力。”

对于大多数经营者来说,只要找对了自救方向,在文化品味、服务质量、宣传上努力,生存的问题也就不大了,但如何才能更长久地发展?这场疫情为城市民宿带来了多方盈利模式的思考。

在承办太平天佑区精英战队游学团建活动时,沐心茶宿工作人员带领该团队游玩参观了红色照金、秦人部落、耀瓷小镇等地,还介绍队员们体验当地美食小疙瘩、串串等。常莉看到了新商机,她说:“下一步,我们计划与景区、餐馆等合作,在我们的顾客有需求时,可以提供相应服务,这不仅可以增加顾客体验感,也能推介当地的旅游和美食,是多方共赢的事情。”常莉介绍,公司目前致力于推进“民宿+茶文化、旅游、会议、培训”的经营模式,正在加强产业间的融合。

红陶艺术酒店负责人张立江除了开办民宿,还经营着销售耀州黑瓷和陈炉奇石的店铺。他表示,延长产业链才是发展的基础。“我们民宿是以陶瓷文化为主题,当顾客体验了陶瓷文化想要购买时怎么办?不能让商机流失,所以我就提供体验和购买双重服务。”张立江还表示,将传承本土陶瓷文化与民宿相结合,企业会走得更“稳”。在以后的发展中,还会设立陶瓷制作工艺体验区瓷器、奇石销售柜台等,完善一条龙式的服务模式。

在当前互联互通的大众旅游时代,人们对特色化、品质化旅游产品和服务的需求越来越多,城市民宿以提升文化质量、增强企业人才力量、开展线上宣传、发展一条龙式服务等为突破口,竭尽全力满足各类消费群体的个性化需求,从而促进旅游消费持续升级,集住宿、文化体验、观光消费等多种形式为一体的新型住宿模式,为消费者带来了全新体验。

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