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客房卫生如何打造酒店“睡眠新经济”?

迈点网 · 周恒楣 · 2020-10-16 16:54:20

从洗涤角度谈卫生。

2020年10月16日,由商业空间产经研究媒体-迈点网联合商业空间资产战略研究咨询机构-迈点研究院共同举办的“迈点空间流量经济高峰论坛-合能·成都站”在成都瑞吉酒店隆重召开。对于酒店来说,除了强化品牌概念,更重要的是还要为消费者提供舒适的睡眠体验,优质睡眠才是我们对酒店最为本质的需求。会上,成都锦江·卓净·日精洗涤公司销售总监曾幼玲女士以《回归初心,回归安心睡眠》为主题,分享了酒店布草的重要性。

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成都锦江·卓净·日精洗涤公司销售总监曾幼玲女士

成都锦江·卓净·日精洗涤公司前身在成都已有超过20年的历史,从最初的门市到后来的小厂、中型厂,到如今的川内的中央洗涤中心,公司计划在中国打造50个洗涤中心工厂。尽管洗涤不同于其他科技行业,无法通过引流或新产品为酒店实现价格提升,但却为酒店的根本需求“睡眠”提供了基础。

酒店消费者的卫生需求变化

曾幼玲女士首先指出,在睡眠要求上,消费者对于价格的敏感度是整体呈现下降的趋势,锦江·卓净·日精洗涤公司将消费者行为梳理和分类,确定了三类客户群体:旅游出行类、商务和公务类、探亲交流类,这些消费者的需求,根据对象可分为物质需求与精神需求,物质需求主要是生活方面的需要,而精神需求则更为直观,满足自己在精神方面想要塑造的人设。

有了需求之后,消费者才会有动机去主动咨询对比,最终选择酒店,并给出评价,形成一个完整闭环,而在这个咨询、评价中,酒店的卫生情况是他们最为关注的点。譬如过去几年,行业内爆出的酒店卫生乱象,引起很大轰动,直到现在仍余波未消,8成消费者开启“自保式”购物,出行时自带床单、洗涤用品。

可以说,酒店卫生对消费者影响颇深,2019年中国住宿业报告显示,消费者对于空间空气的满意度达到29%,房间墙面的卫生12.6%,对于床品的满意度51.3%,消费者对于酒店卫生基础的满意度连60%都没有达到。

洗涤业是最直接接触到布草的,从布草反映的情况来看,锦江·卓净·日精洗涤公司总结出了一些问题:1. 酒店的内部管理缺乏完善的激励管理机制体系,导致员工的积极性不高;2. 酒店员工流动性大;3. 存在某些顾客素质低下,行为不当;4. 酒店在卫生方面,缺少政府、社会的有效监督。

如何解决酒店客房卫生问题?

基于这一系列问题的出现,锦江·卓净·日精洗涤公司也提出了相应的解决卫生问题的对策。一是提高酒店人员整体的服务素质,定期给大他们培训,增强员工对于酒店的归宿感和认同感;二是酒店要加强自身对客房品控的管理;三是完善内部的管理机制体系;四是对有低素质行为的顾客进行记录,增强顾客的素质宣传。

而从洗涤的角度来谈卫生品质,也可以看到几个酒店本身的问题,首先是酒店七件套的配置通常是按照1:3的比例采购,酒店对于布草的投入成本和配比是否达到了标准;二是酒店布草洗涤流程是否按照标准程序在执行,或是在外洗的情况中有效监控全程;三是酒店使用的布草是否达到了洗涤次数的上限却没有更换;四是酒店能否建立住宿信用黑名单,对客人具有最基本的约束能力,有的客人会对客房服务人员不尊重,进而引发服务人员的报复行为,形成恶性循环。

曾幼玲女士指出,洗涤这一块是最关系到客户本身的,客房是锦江·卓净·日精洗涤公司最主要的收入来源,那么客房给到客户的舒适度也很重要。“疫情还没有结束,一切变动都会带来新的变局,虽然这场战还没有过去,但是我相信在布草这一块的提升以及给到顾客安心的入住是可以提升我们酒店的住房量的。” 曾幼玲女士最后说道。

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