如果要在酒店界也评一次米其林的话，专业设计师们一定是最合适的评委。当他们逃离满满当当的日程表，在度假酒店忙里偷闲的时候，也不会忘记用自己的刁钻的审美眼光去打量它。当然，每个人最爱的酒店都会和个人风格挂钩。但也正因为这样，今天这13位设计师带来推荐的都风情各异。13家度假酒店，勾勒出了一个最有品的亚洲度假地图。花上一天在这样的酒店里感受一下桃花源的美妙，还不是说走就走的事。

【 1 】Dwarika’s Hotel@尼泊尔·加德满都：喧闹里突现的绿洲 　　推荐人：丸山敬太　设计师。在音乐家、演员的舞台服装设计、航空公司等的制服设计等领域都很活跃。

如果你在喧闹、甚至有些脏乱的加德满都街头，突然遇到这么一间酒店，一定会感到非常感动。步入这里的一瞬间，世界好像都安静了下来。

中庭里生长着茂盛的植物，带来一阵润泽，再配上蓝色的泳池，宛若都市里的绿洲。由大富豪Dwarika改修的尼瓦尔式古典酒店。门窗上随处可见尼瓦尔族传统样式的精美雕刻。共83间客房。每间330美元起。

【 2 】Amankila@印度尼西亚·巴厘岛：断崖边的水上宫殿 　　推荐人：藤代冥砂　摄影师。包括第一本风景摄影集《あおあお》在内，今年已经出版了三本摄影集。目前正在日本全国的艺廊进行巡展。

这个度假酒店像是一片空中的热带雨林，悬浮在海上，像是一个和日常隔离开来的乐园。穿着当地的传统服装在海边享用一顿晚餐的体验也让人印象深刻。

位于巴厘岛上人烟较稀少、开发尚浅的candidasa区域，这里还很好地保留着朴素的自然风景。并且是巴厘岛上的三个安缦酒店中唯一一个位于海边的。酒店里梯田式三层构造的无边泳池非常有名。酒店的设计者是美国建筑师Ed Tuttle。共34间客房，每间700美元起。

【 3 】Amangalla@斯里兰卡·加勒：在古老的街头发呆 　　推荐人：桐岛かれん　生于1964年，模特，女演员，担任创意监督的生活方式店“House Of Lotus”将于明年春天开业。

我喜欢古老的东西，所以格外喜欢加勒，这里有带着浓厚殖民风情的建筑遗迹。安缦里也充满了这种古老的氛围。就连地板的材质和各种小细节也维持着竣工当时的样子。既有一种令人安心的历史感，又有摩登的要素。这种平衡很微妙。

Amangalla由Kerry Hill设计，改装自50年历史的New Oriental Hotel，完美地融入了加勒古老的街景里。Spa设施、观景台和中央的泳池是新建的。共28间客房，每间600美元起。

【 4 】Amanpuri@泰国·普吉岛：令身心放松的安达曼海 　　推荐人：小杉正佳　原店主。2005年6月，在东京神宫前新开了，为了搜寻优质的货源，经常在世界各地到处飞。

一直觉得对于亚洲的度假酒店来说，最重要的就是和自然的距离感。普吉岛的安缦在这一点上是在是做得太绝妙了。酒店充分地和椰子林、安达曼海融为了一体，给人一种无与伦比的放松感。在建筑式样上也采取的是经典的大城风格，用的都是上乘的柚木，让人能全身心地放松。极有纪念价值的全球第一家安缦，和巴厘岛的Amankila一样，同样出自美国建筑师Ed Tuttle。共40间客房，每间950美元起。

【 5 】Six Senses Samui@泰国·苏梅岛：住在这里让人感到亚洲的美好 　　推荐人：野村训市　环游世界的室内设计师兼作家。最近正在担任旅行广播节目“Traveling Without Moving”的DJ。

我很喜欢六善的理念，总觉得住起来很安心。最近住了泰国和越南的六善酒店。其中印象最深刻的就是苏梅岛的上的这家，它三面环海，可以从泳池里眺望绝妙的海景。酒店的工作人员也很亲切。让人觉得亚洲实在是太美好了。六善酒店集团主打与自然和谐的理念。使用天然素材的海景别墅，处处反映着当地文化。当然，酒店的豪华水疗也是一大特色。共66间客房，每间320美元起。

【 6 】Taprobane Island@斯里兰卡·韦利格默：名作家的私人小岛 　　推荐人：在本弥生　摄影师。出生于东京，曾是航空公司的空间。现在痴迷于拍摄旅途中见到的人和事。最新作品是《我的野兽们》。

这个小岛原先的主人是美国著名作家Paul Bowles，他曾为了写作住在这里。在现在被改造完成的酒店里，依然能感受到这位前主人的种种嗜好。特别的一点是一旦入夜，酒店的工作人员也会各自回家，把住客自己留在小岛上，这是一种很奢侈的体验。

这个小岛原先的主人是美国著名作家Paul Bowles，他曾为了写作住在这里。在现在被改造完成的酒店里，依然能感受到这位前主人的种种嗜好。特别的一点是一旦入夜，酒店的工作人员也会各自回家，把住客自己留在小岛上，这是一种很奢侈的体验。

Taprobane 是位于斯里兰卡南部的私人小岛，这家酒店是小岛上唯一的建筑。酒店只有一栋别墅供整套入住，1,000美元起。

【 7 】Four Seasons Resort Maldives at Kuda Huraa@马尔代夫·马累：适合全家同乐的度假村 　　推荐人：水野学　知名创意监督、产品制作人。曾参与过熊本县的熊本熊等多个项目，从品牌创立到整体的把控都是行家。

从菲律宾的Amanpulo开始，我也算是住过了各种各样的亚洲度假酒店。其中给我印象最深刻的是这间马尔代夫上的四季。你可以从别墅的泳池直接游到海里。也为儿童准备了钓鱼等丰富的水上活动。

Kuda Huraa四季酒店最大的特征是椰子叶屋顶小屋，使用了当地传统的建筑技术。共有96间客房。每间900美元起。

【 8 】COMO Shambhala Estate@印度尼西亚·巴厘岛：光是为了美食也值得一住 　　推荐人：青山有纪　知名料理家。 京味家庭料理店<青家>、手作京甘味店<青家的隔壁>店主。还出版过多本料理书，并在各地举办讲座。

我每年一定会去一次巴厘岛。这间酒店远离巴厘岛的中心地区乌布，被Ayun河和丛林包围着，选址很独特。服务当然也很好。但是最值得一提的还是酒店的餐厅，以巴厘岛本地的料理为主，使用了大量的新鲜蔬菜。且菜单种类很丰富，每天吃也不会厌。

既豪华又和自然相协调的度假酒店，建筑风格上汲取了亚洲各国建筑的精华，重视人与自然的和谐与健康的生活方式。会为住客配备瑜伽教练和营养师。酒店的蔬菜料理尤其有名。共30间客房，每间650美元起。

【 9 】不丹·廷布@Amankora Thimphu：跟不丹最优秀的导游一起漫步 　　推荐人：祐真朋树　在Casa杂志上的专栏上十分活跃的时尚设计师。最近著书《欢迎来到祐真朋树的服装小屋Spring-Summer》。

因为在不丹旅游的时候不太能自由活动，所以一般都是有向导陪同。安缦的向导服务能够带你舒适又高效地逛遍不丹各个有趣的地方。

不丹共有五家安缦，每家的理念都各不相同。Amankora 廷布模仿了不丹传统的建筑样式，外形很壮观，极有辨识度。共16间客房，每间1,550美元起。

【 10 】印度·果阿@Avanilaya：像在拜访一个品味良好的友人家 　　推荐人：Christina Kim　著名服装品牌的设计师。最近在用一场长达一年多的旅行充电。

以前曾在这里参加过朋友的婚礼，对这家酒店印象很好。给我的感觉就像是在拜访朋友的家。我有一个朋友是在印度出生长大的比利时人设计师Van Damme，这里跟她家的感觉很像。

Avanilaya是在印度果阿的一座小山丘上坐落着三间别墅。果阿曾是葡萄牙的殖民地。这些别墅有着美丽的中庭，散发着浓郁的葡萄牙风情。共12间客房，每间9,500美元起。

【 11 】上七轩 HITOYADO@日本·京都：古都的历史和摩登 　　推荐人：Alan Chen　中国香港出生的设计师兼艺术家。在日本也有众多作品，包括三井住友银行的logo和丸之内的沙龙等。现在在美术界也很活跃。

对我来说，京都就像是一个让我从繁忙的日常里逃离出去的地方。上七轩里既可以看到出色的传统工艺，也有简约的现代家具。这里的空气让人心醉。在内庭中一边享受露天浴，一边喝一杯日本酒，这样的时光是一种究极的奢侈。

今年三月由设计师森田恭通一手打造的民宿，从入住的方式到内装都有主人浓烈的个人印记。仅供整栋入住，每间客房120,000日元起。

【 12 】印度·焦特布尔@Bal Samand Lake Palace：沙漠中的异世界 　　推荐人：Terence Conran　英国设计师，创设个人博物馆，并经营着一家餐厅，是将全英国的饮食文化提升一个台阶的功臣。

很难想象在距离焦特布尔喧嚣的街头8千米的地方，会有这样一个美丽的异度空间。这里被沿河的美丽花园包围着。有着拉贾斯坦特有的粉色砂岩外观，内装加入了传统的布匹和家具。新与旧的调和很绝妙。

酒店面向塔尔沙漠的入口处的人工湖，由一座建于17世纪的古老皇宫改装而成。共28间客房，每间900卢比起。

【 13 】礁溪老爷大酒店@台湾·宜兰：温泉三味 　　推荐人：伊东丰雄　曾获得过普利兹克建筑奖、威尼斯双年展金狮奖的著名日本建筑师。他的作品遍布世界各地，台湾也有大量他的作品。

这里有4个露天温泉和一个温泉鱼疗池，都采自地下的碳酸水盐泉，但各有特色，十分有趣。泡温泉的时候，眼前是兰阳平原一望无际的碧绿，是身心的双重享受。

宜兰是台湾著名的温泉乡，这家度假酒店位于宜兰的礁溪里。共193间客房，每间5,100新台币起。