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和平饭店体验记(三)——那些人,那些事,在和平饭店

迈点网 · 肖可霄/图文 · 2012-02-13 11:37:34

  今天是2月3日,我作为和平饭店特别员工,邀请了上海知名作家沈嘉禄、淳子、管继平、西坡、王雪瑛、王寅、叶秀芳一行6人来参观。当然,与当年鲁迅的境遇不一样,我们的六位作家受到了和平饭店总经理康墨尔和公关部总监Helen的热烈欢迎。

  据说1933年8月,鲁迅先生前去探望住在华懋饭店(即后来的和平饭店)的英国人马兰爵士时,开电梯的员工看到身穿普通长衫的鲁迅先生其貌不扬,竟不让其坐电梯,鲁迅先生只得步行上楼,会见结束后,马兰亲自送其乘电梯下楼时,那位员工才得知鲁迅先生的身份,遂向其致歉,而鲁迅只是宽容地一笑。后来鲁迅把这个过程告诉好友内山完造,内山把此事写进了他的著作《花甲录》里。1965年,《花甲录》被带去日本,于是这个故事广为人所知。

  带领作家参观和平饭店的公关总监Helen(宋小姐)

  今天是2月3日,我作为和平饭店特别员工,邀请了上海知名作家沈嘉禄、淳子、管继平、西坡、王雪瑛、王寅、叶秀芳一行6人来参观。当然,与当年鲁迅的境遇不一样,我们的六位作家受到了和平饭店总经理康墨尔和公关部总监Helen的热烈欢迎。

  上海知名书法家、作家管继平(右一)专门为和平饭店书写了春联:“和顺春江曲,平安龙水谣”

  在和平收藏馆,我作为收藏馆“实习员工”,安排了这6位作家分别向酒店总经理康墨尔捐赠了自己的签名代表作,并就自己的作品内涵尤其是与上海的关联,与总经理作了简要沟通。淳子的著作《点点胭脂红》、沈嘉禄的《白相城隍庙》等签名作品,让总经理很感兴趣,一再让陪同的Helen翻译了解作家的写作思想。最让人惊喜的是上海知名书法家、作家管继平老师专门为和平饭店书写了春联:“和顺春江曲,平安龙水谣”,细细品味,嵌合“和平”“龙”“春”等关键词,十分精妙,让康墨尔双眼放光,当下他表示要将“墨宝”小心地贴在自己办公室的显要位置。和平收藏馆的馆长马永章先生向作家们介绍了饭店的珍贵收藏品,作家还将自己另外一本代表作捐赠给和平收藏馆,这成就了上海作家与和平饭店“联姻”的又一段佳话, 我作为见证人之一,感到很自豪。

  上海知名作家沈嘉禄(右四)、淳子(右三)、管继平(右二)、龚建星(左一)、王寅(左三)、叶秀芳(右一)与饭店总经理康墨尔(左四)的合影。

  当日参观的上海作家们沉浸在过去沙逊大厦的辉煌里

  合影拍摄后,Helen带领大家一一参观了沙逊总统套房、和平厅、拉里克走廊、底楼大堂等重要设施,她那深情和包含文学特质的介绍,给作家留下深刻印象。在沙逊总统套房内,作家们也许聆听了Helen小姐富有诗意的介绍,竟不肯离去了,有的在轻轻抚摸老家具感悟往昔,有的驻窗远眺若有所思,还有的拿出自己的相机,拍摄自己最感兴趣的画面。《新闻晚报》的王雪瑛老师拍摄了珍贵的拉里克玻璃照片,她说:“属那个年代的拉里克,现在再也无法复制,即使是发明者的后人也无能为力。 美就是这样不可重复,生命就是一条流逝的河…… ”[page]

  下午,春秋国旅选派英文、日文、中文三位优秀导游参观和平饭店,将新的饭店介绍融入外滩导游词里。

  中餐,是在龙凤中餐厅体验的。餐厅的招牌菜虾仁、烤鸭等,作家们给出的评价很高,因为端上来的烤鸭深受张爱玲研究专家、淳子老师的喜欢,该菜而被沈嘉禄命名为“爱玲烤鸭”,不知是什么原因,一向矜持的淳子老师竟然对饭店的米饭特别推崇,最后她竟然打包一小碗带走了。和平饭店的美食也让沈嘉禄豪情大发,作为知名美食家的他表示:甘愿在和平饭店的厨房工作一个月,贡献几个沈家私房菜。

  我们都是时间的过客,也许只有建筑是永恒的。

  改造中的和平饭店一个场景。肖可霄拍摄于2009年2月11日

  今年是我拍摄记录外滩15周年了,其中,我有幸不间断地记录和平饭店8年多了。

  和平饭店45岁的男员工终于将自己“嫁”了出去,图为闹洞房的一个情景。肖可霄拍摄于2006年9月8日

  感谢和平饭店两任总经理还有很多饭店工作人员,8年的时光里我得以陆续拍摄到一些有意义的画面,关于这家酒店,关于外滩,也关于上海这个城市。

  一位女孩子在和平厅露台若有所思。肖可霄拍摄于2011年8月28日

  任何建筑的故事,其实都是人的故事,若抽取了人物,这个建筑将是呆滞的、毫无灵气的砖石。和平饭店也是。

  整理这些资料,为迈点网供稿的时候,也开启了我对外滩、对和平饭店的记忆之门,于是顺从自己的情绪,选了些近8年来自己拍摄的和平饭店照片,独家与迈点网的读者分享一下,正因为图片里的这些人物(有些是著名的作家学者企业家,很多的是你、我这样的小人物),为沙逊大厦(和平饭店)注入了温情,有他们的存在,上海外滩,上海和平饭店才显得更加真实,有了他们的故事,中国饭店业的发展脉络才显得有迹可循。

  实话实说,我只是记录,力求现场“到此一拍”,无关考究的光圈、速度和曝光。大家就姑且一看吧。(《上海壹周》酒店专栏作者、五星试睡员肖可霄/图文)

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