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全球采购关注的中国百强MICE酒店评选正式开启
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全球采购关注的中国百强MICE酒店评选正式开启

10月8日,2019中国百强MICE酒店评选重磅开启!作为已连续举办三届的酒店业奥斯卡权威评选,大赛已成为在线展示率最高、采购点评数量最多的酒店界评选。

2019中国饭店业采购供应年会 || DT时代酒店创新发展之路
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2019中国饭店业采购供应年会 || DT时代酒店创新发展之路

随着互联网技术飞速发展与产业升级的加快,行业已经从IT时代走向DT时代(Data Technology)。马云说:“IT时代是以自我控制、自我管理为主,而DT时代,则是以服务大众、激发生产力为主的技术。

第十届中国饭店业采购供应年会
直播专题

第十届中国饭店业采购供应年会

  2018年11月22至23日,“第十届中国饭店业采购供应年会”在南京国际青年会议酒店盛大召开,本届年会以“中国精神·中国价值·中国力量”为主题,共议发展。

2018-11-22 08:00:00
酒店采购管理 公开透明方能合作共赢
风向标

酒店采购管理 公开透明方能合作共赢

  11月25日,第八届中国饭店业采购供应年会在苏州隆重开幕,在论坛会议上嘉宾们就“从业主看酒店未来的采购管理”的话题展开讨论。

2016-11-28 15:39:54
互联网+云+大数据之饭店供应链管理再造
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互联网+云+大数据之饭店供应链管理再造

  日前,在第八届中国饭店业采购供应年会的论坛上,针对“互联网+云+大数据之饭店供应链管理再造”这一话题与会嘉宾进行了激烈探讨。

2016-11-28 09:50:39
中国酒店采购经理人联盟周年庆暨研讨交流会在广州隆重举行
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中国酒店采购经理人联盟周年庆暨研讨交流会在广州隆重举行

 5月16日,中国酒店采购经理人联盟(以下简称“采购联盟”)周年庆暨研讨交流联谊会在广州颐和大酒店隆重举行。

2015-05-19 16:29:03
酒店布草采购:无法检测却非常关键的长绒棉
品牌信息

酒店布草采购:无法检测却非常关键的长绒棉

  酒店采购关系着酒店成本,更关系着客人体验,客房床上用品尤其如此。现以面料在织造过程中是否添加长绒棉为例,探求其产品品质差异。

2015-02-02 14:06:52
“供需面对面·酒店采购发布会”5月23日在海口召开
合作媒体文章

“供需面对面·酒店采购发布会”5月23日在海口召开

  5月23日下午,由中国酒店用品供销网主办的“供需面对面•酒店采购发布会”和“一对一商务配对洽谈会”同时在海南国际会议展览中心举办。

2014-05-28 15:16:25
中国酒店采购经理人联盟将全新改变我国酒店用品采购格局
峰会论坛

中国酒店采购经理人联盟将全新改变我国酒店用品采购格局

  4月13日,由《中国酒店采购报》联合全国100多家知名星级酒店倡议发起的中国酒店采购经理人联盟华南区成立大会在广州珠江宾馆隆重召开。

2014-05-16 17:03:35
酒店采购亟需新型供应链管理
今日头条

酒店采购亟需新型供应链管理

  高端酒店的市场竞争因此变得白日化,大量的高端酒店处于严重亏损状态。为此,各大地产集团纷纷开始设立自己的酒店管理公司或酒店管理部,开始插手具体的酒店运营管理,

2013-07-07 13:06:37
酒店采购亟需新型供应链管理
酒店资讯

酒店采购亟需新型供应链管理

  高端酒店的市场竞争因此变得白日化,大量的高端酒店处于严重亏损状态。为此,各大地产集团纷纷开始设立自己的酒店管理公司或酒店管理部,开始插手具体的酒店运营管理,

2013-07-07 13:06:37
COST SAVING酒店采供双方的均衡博弈
合作媒体文章

COST SAVING酒店采供双方的均衡博弈

  如何实现成本减缩,如何面对年度计划,已经成为令酒店采购部头痛的问题。很多酒店的做法是要求关键供应商一起面对挑战,对于普遍供应商,则要求强制执行。这些做法看似合理,其实只是压力转移,只会损害彼此的信任,使降低成本变得更难,是万万不可取的。

2013-01-04 10:29:57
盘点酒店采购之路“四大”埋伏
专栏

盘点酒店采购之路“四大”埋伏

  酒店业的繁荣也带动了整个酒店用品市场的快速发展,越来越多的投资者开始涉足酒店用品行业并相互争夺这个大“蛋糕”。正因为涉足这个行业的群体多了起来也导致了这个市场“病怏怏”的现状。

2012-12-24 10:11:01
盘点酒店采购之路“四大”埋伏
迈点研究

盘点酒店采购之路“四大”埋伏

  酒店业的繁荣也带动了整个酒店用品市场的快速发展,越来越多的投资者开始涉足酒店用品行业并相互争夺这个大“蛋糕”。正因为涉足这个行业的群体多了起来也导致了这个市场“病怏怏”的现状。

2012-12-24 10:11:01
酒店用品采购公告
品牌信息

酒店用品采购公告

  采购项目:整套厨房设备、酒店运营管理软件系统、桌面、桌架、桌布、桌椅、餐具、厨房用品、床上用品、一次性用品、会议桌、棋牌桌、电脑、客房用品(保险柜、冰箱、电话机等)、工作制服、清洁设备、印刷品等。

2012-06-05 11:32:51
酒店采购人员应该具备的素质
管理研究

酒店采购人员应该具备的素质

  酒店采购管理工作是酒店管理成本控制的一个重要环节,因此做好酒店采购工作十分重要,以下列举了酒店采购人员应该具备的各种技能。

2012-05-08 09:10:54
全球最大酒店采购博览会“HDD”4月登陆上海
行业展会

全球最大酒店采购博览会“HDD”4月登陆上海

  作为全球规模最大的酒店业采购博览会,“酒店装饰设计配套产品专业性系列博览会”(HDD,Hotelex + Design & Deco)4月将登陆上海。各大酒店业巨头将悉数到场,观众则有机会“零距离”体验全球星级酒店的魅力。

2012-02-17 11:30:00
郑一利:只做我们的客户
访谈

郑一利:只做我们的客户

  很多企业只追求产品的用途,中国饭店业的标准并不是特别明确,对陶瓷也没有明确的等级界定。竞争对手可能通过价格取胜,而这时候我们的政策是“只做我们的客户”。

2011-11-27 22:31:59
郑一利:只做我们的客户
访谈

郑一利:只做我们的客户

  很多企业只追求产品的用途,中国饭店业的标准并不是特别明确,对陶瓷也没有明确的等级界定。竞争对手可能通过价格取胜,而这时候我们的政策是“只做我们的客户”。

2011-11-27 22:31:59
陆文耀:国际酒店集团供应商选择标准与采购管理体系建立
专栏

陆文耀:国际酒店集团供应商选择标准与采购管理体系建立

  万豪的战略是基于一个双赢的理念,利用销量,使用适当的承包工具和方法,考虑到我们的供应商。在监测分配过程中,选择合适的全球采购合作伙伴。

2011-11-24 15:39:51
陆文耀:国际酒店集团供应商选择标准与采购管理体系建立
观点评论

陆文耀:国际酒店集团供应商选择标准与采购管理体系建立

  万豪的战略是基于一个双赢的理念,利用销量,使用适当的承包工具和方法,考虑到我们的供应商。在监测分配过程中,选择合适的全球采购合作伙伴。

2011-11-24 15:39:51
范刚:酒店采购管理核心问题与挑战
专栏

范刚:酒店采购管理核心问题与挑战

  饭店采购管理面临的核心问题中,既有来自酒店采购内部管理面临的挑战,也有酒店采购业迫切希望从外部环境中得到解决的问题。

2011-11-24 14:32:19
范刚:酒店采购管理核心问题与挑战
观点评论

范刚:酒店采购管理核心问题与挑战

  饭店采购管理面临的核心问题中,既有来自酒店采购内部管理面临的挑战,也有酒店采购业迫切希望从外部环境中得到解决的问题。

2011-11-24 14:32:19
孙玉:质量,采购的生命
专栏

孙玉:质量,采购的生命

  作为服务行业,对于客人直接或间接接触的产品,任何时候都要避免使用低劣质产品,这是底线。这是为了客人的人生安全,也是为了自己的品牌。

2011-11-24 14:03:47
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