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深圳各等级酒店净利润、年收入、RevPAR等48项数据

赵焕焱 · 2020-05-21 08:30:30

赵焕焱本文算法:每间可供房收入根据所有客房数计算,没有人为剔除客房的不可比因素,因此完全公平。

赵焕焱分析比较RevPAR每间可供房收入)数据差异的原因。

部分酒店算法:出于自身的需求采用自定义客房出租率算法,自定义客房中剔除的客房名目包括:自用房、停用房、维修房、免费房。部分PMS(前台软件)厂商为迎合部分需求,把出租率算法改成可选择自定义,任由酒店自行设置。

赵焕焱本文算法:每间可供房收入根据所有客房数计算,没有人为剔除客房的不可比因素,因此完全公平。

 

一、先比较各星级48项数据中的3项

1、23家五星级

平均净利润1860万元

职工平均年收入10.09万元

每间可供房收入509.10元

 

2、43家四星级

平均净利润224万元

职工平均年收入7.06万元

每间可供房收入318.69元

 

3、53家三星级

平均净利润216万元

职工平均年收入7.27万元

每间可供房收入230.55元

 

4、11家二星级

平均净利润136万元

职工平均年收入7.51万元

每间可供房收入157.14元

 

5、2家一星级

平均净利润2万元

职工平均年收入5.84万元

每间可供房收入153.57元

 

6、243家非星级

平均净利润196万元

职工平均年收入7.80万元

每间可供房收入234.85元

 

二、深圳各星级酒店2018年48项平均数据(万元)

1、五星级平均数据

法人企业23家

流动资产35509

应收账款2602

存货231

固定资产总计13519

固定资产原值33483

累计折旧19965

本年折旧815

资产总计54721

流动负债合计29091

应付账款-2139

分流动负债合计9338

负债合计38429

所有者权益16292

实收资本14831

国家资本3928

集体资本0

法人资本4347

个人资本908

港澳台资本4204

外商资本1443

主营业务收入18507

主营业务成本6145

主营业务税金及附加188

其他业务利润104

销售费用3261

管理费用5274

财务费用795

利息支出408

营业利润2943

投资收益11

营业外收入99

利润总额3010

应交所得税465

平均净利润1860

职工薪酬4572

年末人数453人

年均年收入10.09

营业额19191

客房收入9514

餐饮收入7741

商品销售111

其他收入1824

客房数512间

每间可供房收入509.10元

床位数756张

餐位数1239位

餐饮面积4211平方米

 

2、四星级平均数据(万元)

法人企业43家

流动资产8031

应收账款584

存货58

固定资产总计2926

固定资产原值6662

累计折旧3736

本年折旧323

资产总计15719

流动负债合计8328

应付账款875

分流动负债合计5895

负债合计14223

所有者权益1496

实收资本3324

国家资本457

集体资本0

法人资本2213

个人资本615

港澳台资本39

外商资本0

主营业务收入4063

主营业务成本1123

主营业务税金及附加48

其他业务利润51

销售费用1431

管理费用1120

财务费用446

利息支出370

营业利润12

投资收益2.84

营业外收入41

利润总额48

应交所得税56

净利润224

职工薪酬1200

年末人数170人

年均年收入7.06

营业额4387

客房收入2594

餐饮收入1210

商品销售13

其他收入580

客房数223间

每间可供房收入318.69元

床位数319张

餐位数2172位

餐饮面积4001平方米

 

3、三星级平均数据(万元)

法人企业53家

流动资产2566

应收账款290

存货43

固定资产总计685

固定资产原值2569

累计折旧1884

本年折旧62

资产总计4550

流动负债合计1421

应付账款-33

分流动负债合计258

负债合计1679

所有者权益2871

实收资本2399

国家资本647

集体资本124

法人资本1349

个人资本108

港澳台资本134

外商资本36

主营业务收入2028

主营业务成本569

主营业务税金及附加17

其他业务利润44

销售费用812

管理费用533

财务费用19

利息支出25

营业利润122

投资收益6

营业外收入19

利润总额123

应交所得税54

净利润216

职工薪酬705

年末人数97人

年均收入7.27

营业额2127

客房收入1338

餐饮收入419

商品销售10

其他收入360

客房数159间

每间可供房收入230.55元

床位数230张

餐位数193位

餐饮面积4150平方米

 

4、二星级平均数据(万元)

法人企业11家

流动资产1732

应收账款7.73

存货17

固定资产总计462

固定资产原值1189

累计折旧728

本年折旧64

资产总计2410

流动负债合计884

应付账款120

分流动负债合计62

负债合计946

所有者权益1464

实收资本1035

国家资本924

集体资本4.55

法人资本48

个人资本0

港澳台资本58

外商资本0

主营业务收入915

主营业务成本484

主营业务税金及附加8

其他业务利润206

销售费用163

管理费用151

财务费用12

利息支出0.18

营业利润134

投资收益0

营业外收入2

利润总额135

应交所得税34

净利润136

职工薪酬323

年末人数43人

年均收入7.51

营业额975

客房收入499

餐饮收入330

商品销售26

其他收入120

客房数87间

每间可供房收入157.14元

床位数153张

餐位数92位

餐饮面积2956平方米

 

5、一星级平均数据(万元)

法人企业2家

流动资产222

应收账款5

存货3

固定资产总计27

固定资产原值55

累计折旧28

本年折旧5

资产总计378

流动负债合计399

应付账款65

分流动负债合计103

负债合计501

所有者权益-123

实收资本300

国家资本0

集体资本0

法人资本50

个人资本250

港澳台资本0

外商资本0

主营业务收入670

主营业务成本230

主营业务税金及附加2.50

其他业务利润0

销售费用4

管理费用489

财务费用0

利息支出0

营业利润-60

投资收益0

营业外收入0

利润总额-61

应交所得税0.50

净利润2

职工薪酬248

年末人数42.5人

年均收入5.84

营业额703

客房收入639

餐饮收入4

商品销售0

其他收入60

客房数114间

每间可供房收入153.57元

床位数137张

餐位数40位

餐饮面积925平方米

 

6、非星级平均数据(万元)

法人企业243家

流动资产5194

应收账款212

存货38

固定资产总计2111

固定资产原值3519

累计折旧1401

本年折旧254

资产总计8509

流动负债合计3946

应付账款309

分流动负债合计3117

负债合计7064

所有者权益1445

实收资本1878

国家资本778

集体资本57

法人资本538

个人资本332

港澳台资本116

外商资本58

主营业务收入2662

主营业务成本995

主营业务税金及附加25

其他业务利润9.47

销售费用751

管理费用694

财务费用131

利息支出77

营业利润90

投资收益4.99

营业外收入25

利润总额108

应交所得税49

净利润196

职工薪酬695

年末人数89人

年均收入7.80

营业额2797

客房收入1905

餐饮收入639

商品销售9.63

其他收入243

客房数222间

每间可供房收入234.85元

床位数311张

餐位数174位

餐饮面积2235平方米

 

三、深圳各星级酒店2018年合计数据(万元)

1、五星级

法人企业23家

流动资产816716

应收账款59851

存货5311

固定资产总计310932

固定资产原值770120

累计折旧459188

本年折旧18738

资产总计1258577

流动负债合计669104

应付账款-49190

分流动负债合计214763

负债合计883867

所有者权益374710

实收资本341108

国家资本90340

集体资本0

法人资本99992

个人资本20893

港澳台资本96700

外商资本33184

主营业务收入425656

主营业务成本141330

主营业务税金及附加4329

其他业务利润2395

销售费用75005

管理费用121299

财务费用18294

利息支出9395

营业利润67706

投资收益249

营业外收入2266

利润总额69224

应交所得税10699

职工薪酬105160

年末人数10413人

营业额441398

客房收入218831

餐饮收入178052

商品销售2564

其他收入41952

客房数11766间

床位数17380张

餐位数28493位

餐饮面积96861平方米

 

2、四星级

法人企业43家

流动资产345334

应收账款25133

存货2477

固定资产总计125829

固定资产原值286466

累计折旧160638

本年折旧13872

资产总计675931

流动负债合计358104

应付账款37609

分流动负债合计253490

负债合计611594

所有者权益64337

实收资本142948

国家资本19648

集体资本0

法人资本95158

个人资本26452

港澳台资本1690

外商资本0

主营业务收入174726

主营业务成本48282

主营业务税金及附加2065

其他业务利润2159

销售费用61551

管理费用48172

财务费用19157

利息支出15912

营业利润499

投资收益122

营业外收入1765

利润总额2062

应交所得税2419

职工薪酬51608

年末人数7292人

营业额188638

客房收入111108

餐饮收入52043

商品销售544

其他收入24943

客房数9602间

床位数13710张

餐位数93396位

餐饮面积172046平方米

 

3、三星级

法人企业53家

流动资产136020

应收账款15358

存货2293

固定资产总计36323

固定资产原值136162

累计折旧99839

本年折旧3265

资产总计241150

流动负债合计75301

应付账款-1765

分流动负债合计13691

负债合计88992

所有者权益152158

实收资本127126

国家资本34277

集体资本6555

法人资本71520

个人资本5750

港澳台资本7104

外商资本1921

主营业务收入107459

主营业务成本30178

主营业务税金及附加877

其他业务利润2331

销售费用43014

管理费用28264

财务费用990

利息支出1314

营业利润6469

投资收益315

营业外收入1009

利润总额6516

应交所得税2863

职工薪酬37373

年末人数5155人

营业额112712

客房收入70900

餐饮收入22198

商品销售539

其他收入19075

客房数8430间

床位数12178张

餐位数10226位

餐饮面积219940平方米

 

4、二星级

法人企业11家

流动资产19049

应收账款85

存货188

固定资产总计5077

固定资产原值13082

累计折旧8005

本年折旧709

资产总计26506

流动负债合计9724

应付账款1322

分流动负债合计681

负债合计10405

所有者权益16101

实收资本11381

国家资本10164

集体资本50

法人资本531

个人资本0

港澳台资本635

外商资本0

主营业务收入10070

主营业务成本5323

主营业务税金及附加86

其他业务利润2264

销售费用1796

管理费用1661

财务费用132

利息支出2

营业利润1475

投资收益0

营业外收入22

利润总额1481

应交所得税372

职工薪酬3553

年末人数465人

营业额10728

客房收入5491

餐饮收入3627

商品销售287

其他收入1323

客房数959间

床位数1686张

餐位数1010位

餐饮面积32519平方米

 

5、一星级

法人企业2家

流动资产443

应收账款10

存货6

固定资产总计53

固定资产原值109

累计折旧56

本年折旧10

资产总计756

流动负债合计797

应付账款129

分流动负债合计205

负债合计1002

所有者权益-246

实收资本600

国家资本0

集体资本0

法人资本100

个人资本500

港澳台资本0

外商资本0

主营业务收入1340

主营业务成本460

主营业务税金及附加5

其他业务利润0

销售费用8

管理费用987

财务费用0

利息支出0

营业利润-119

投资收益0

营业外收入0

利润总额-121

应交所得税1

职工薪酬496

年末人数85人

营业额1406

客房收入1278

餐饮收入8

商品销售0

其他收入120

客房数227间

床位数273张

餐位数80位

餐饮面积1850平方米

 

6、非星级

法人企业243家

流动资产1262104

应收账款51424

存货9321

固定资产总计513016

固定资产原值855178

累计折旧340426

本年折旧61802

资产总计2067651

流动负债合计958987

应付账款75091

分流动负债合计757536

负债合计1716523

所有者权益351127

实收资本456423

国家资本189075

集体资本13838

法人资本130725

个人资本80701

港澳台资本28082

外商资本14002

主营业务收入646855

主营业务成本241841

主营业务税金及附加6093

其他业务利润2301

销售费用182522

管理费用168554

财务费用31921

利息支出18799

营业利润21798

投资收益1212

营业外收入6201

利润总额26280

应交所得税11843

职工薪酬168877

年末人数21657人

营业额679675

客房收入462932

餐饮收入155321

商品销售2339

其他收入59084

客房数54005间

床位数75560张

餐位数42248位

餐饮面积543031平方米

 

7、全部住宿业

法人企业375家

流动资产2579665

应收账款151861

存货19596

固定资产总计991229

固定资产原值2061117

累计折旧1068151

本年折旧98396

资产总计4270571

流动负债合计2072018

应付账款63196

分流动负债合计1240366

负债合计3312383

所有者权益958187

实收资本1079585

国家资本343504

集体资本20443

法人资本398026

个人资本134295

港澳台资本134211

外商资本49107

主营业务收入1366106

主营业务成本467413

主营业务税金及附加13455

其他业务利润11450

销售费用363895

管理费用368938

财务费用70493

利息支出45421

营业利润97828

投资收益1898

营业外收入11263

利润总额105442

应交所得税28198

职工薪酬367066

年末人数45067人

营业额1434558

客房收入870540

餐饮收入411248

商品销售6272

其他收入146498

客房数84989间

床位数120787张

餐位数175453位

餐饮面积1066247平方米

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