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案例:净雅是如何解决上菜速度的?
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案例:净雅是如何解决上菜速度的?

  净雅餐后例会效率极高,没有过多解释辩解,没有借口,执行力超强!

2017-12-12 14:06:20
曾经盛极一时而今一败涂地 净雅酒店这28年发生了什么
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曾经盛极一时而今一败涂地 净雅酒店这28年发生了什么

  我们目前有多少家类净雅企业?不得而知,我们能不能从净雅的发展历程吸取到一些经验与借鉴呢?

2017-11-29 08:59:56
张立涛:两种餐饮服务模式的不同走向
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张立涛:两种餐饮服务模式的不同走向

  在市场大潮的冲击下,净雅、海底捞,两种服务模式却有着截然不同的发展方向,是什么决定了它们的生命力?

2015-05-21 09:28:11
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