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问道台湾民宿 助力大陆民宿业态腾飞
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问道台湾民宿 助力大陆民宿业态腾飞

  无论民宿的外观多么富丽堂皇,如果缺少了民宿的灵魂:有温情的民宿主人,民宿也终究不过是一副外表好看,内心冰冷的躯壳。

2018-06-05 10:42:50
传承文化 中国酒店要向虹夕诺雅学什么
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传承文化 中国酒店要向虹夕诺雅学什么

  虹夕诺雅借助禅宗度假哲学和精致温馨的细节来向宾客展现最正宗的日本文化,向宾客展现日本优秀的一面。

2018-05-09 13:50:44
推动经济型酒店高质量发展 转变增长逻辑刻不容缓
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推动经济型酒店高质量发展 转变增长逻辑刻不容缓

  经济型酒店企业需要以产品为核心,回归价值逻辑。

2018-03-22 08:58:17
有限服务酒店如何摆脱困境途径?
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有限服务酒店如何摆脱困境途径?

  在有限服务酒店中,核心需求是什么?我想主要是三个:首先是睡个好觉,其次是使用无忧,第三是不丢面子。

2017-06-22 14:51:34
爱真的能成为短租鼻祖Airbnb的生产力么?
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爱真的能成为短租鼻祖Airbnb的生产力么?

  “你要有爱,你的产品和服务才能有爱,用户才会爱你,让爱重新成为生产力。而这其中,关注消费者的住宿需求和体验,便是重中之重。”

2017-06-15 10:53:13
非标住宿市场急需解决合规问题和品质问题
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非标住宿市场急需解决合规问题和品质问题

  非标住宿平台应采取适度标准化等制度性措施,在为顾客提供独特体验、实惠价格的同时不断提高品质。

2016-12-16 11:51:00
越来越差?一个服务质量悖论及其解释
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越来越差?一个服务质量悖论及其解释

  中国高星级酒店发展道路和环境的特殊性,导致其服务质量演化呈现出反常的变化轨迹。即:服务质量没有随着产业发展而提高,反而降低了。

2016-11-08 11:06:37
酒店网络口碑进化:质量信号、功能评价与调性匹配
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酒店网络口碑进化:质量信号、功能评价与调性匹配

  如同酒店的功能与顾客需求的匹配,一个酒店及其酒店人的个性、文化、审美和价值观也存在着与顾客的个性、文化、审美和价值观匹配的问题。

2016-11-08 10:53:31
认识企业中的管理模式及其创新
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认识企业中的管理模式及其创新

  饭店业中经营管理方面的创新被成功推广的并不多,究其原因,一则这方面的创新较难,成功的例子本来就不多;二则此类创新难以学习。

2016-09-06 14:09:21
酒店竞争孰重要?战略设计还是运营执行
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酒店竞争孰重要?战略设计还是运营执行

  酒店市场对模式、颠覆、创新、资本等“战略设计”的炒作,掩盖了服务、管理、执行等与日常运营有关的观察和总结,后者才更会是长期优势。

2016-08-27 09:03:40
酒店业如何克服“鲍莫尔病”提高效率?
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酒店业如何克服“鲍莫尔病”提高效率?

  酒店业的“鲍莫尔病”的症结的出现,主要在于酒店业难以自动化、消费者难以接受、员工无法接受,对此我们提出了有可能改进效率的努力方向。

2016-07-16 08:52:17
秦宇:如何让你的企业有执行力
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秦宇:如何让你的企业有执行力

  在这里,我们只强调其中的一个具有普遍操作性的解决思路,即塑造企业内部“有计划”的工作作风。

2016-06-13 09:31:03
酒店经营:越进化越难以生存?
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酒店经营:越进化越难以生存?

  我们目前的经营环境也正被越来越多的技术进步、制度革新和需求变动重构,适应力强的企业才会具有更大的生存机会。

2016-05-22 13:29:55
从《稻草人》看社交媒体时代的品牌宣传
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从《稻草人》看社交媒体时代的品牌宣传

  在社交媒体上的宣传,Chipotle借势而不是造势,抓住了群众的心理诉求,再通过良好的创意和互动性,成为值得我们学习的样本。

2016-05-11 11:35:41
工匠精神下的旅游创业创新新模式
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工匠精神下的旅游创业创新新模式

  总之,拥有工匠精神的旅游创业企业在执着地探索着被一些人认为是“苦活累活”的事儿,但往往坚持下来后才发现,机会往往其实就在这里。

2016-04-15 15:22:55
秦宇:以我为主方使酒店解困得救
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秦宇:以我为主方使酒店解困得救

  解困这事儿,从来就没有什么救世主,也不能靠神仙皇帝,要创造我们的幸福全靠我们自己,自救者才能得救。

2016-04-08 09:31:00
被“做坏”的酒店业与需要“补课”的酒店人
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被“做坏”的酒店业与需要“补课”的酒店人

  酒店人与各方新力量的结合,是中国酒店业和更大范围内的住宿业走向成熟的必由之路。与其抱怨酒店业被“外人”“做坏”了,不如踏踏实实坐下来补课。

2016-04-01 11:18:22
秦宇:酒店供给空间结构的互联网化
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秦宇:酒店供给空间结构的互联网化

  说到互联网的本质特征,人们也许会提到开放、平等、共享和自由等。但我以为,互联网最核心的特征应该是非中心,其他特征都源于此。

2016-03-29 09:23:31
秦宇:时代发展与中国酒店业的三次转型
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秦宇:时代发展与中国酒店业的三次转型

  第三次转型的猜想:酒店将成为主要的实体消费者流量入口,依托酒店流量入口的“酒店+N”模式将出现,酒店成为生活方式引领者……

2016-03-24 10:43:44
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