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重构酒店空间 这个品牌是怎么做到的
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重构酒店空间 这个品牌是怎么做到的

  认知,开启了一个新酒店时代,而打破,才是重构空间的第一步。

2018-04-19 10:54:13
连锁酒店集团品牌塑造三部曲
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连锁酒店集团品牌塑造三部曲

  在集团企业中,品牌部门的构架与行政权利显得尤其重要,能否真正实现战略层面的品牌深化,取决于企业对于品牌的理解与授权程度。

2018-03-21 10:08:29
酒店并购重组:市场化运作是未来方向
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酒店并购重组:市场化运作是未来方向

  并购重组等多重资本介入方式,尽管会淘汰一部分剩余或者是滞后产品,但其本质会优化产业结构,给大旅游及酒店行业带来新的转折点。

2017-03-07 08:22:00
梦想很美,酒店江湖却始终要归于平静
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梦想很美,酒店江湖却始终要归于平静

  薄利时代的酒店市场,投资者在地产衰落后蜂拥而入,已经造成了恶性循环,过度投资与不平衡投资都已经出现,行业处于混战的状态。

2016-07-04 14:17:05
巨头出走海外布局全球是否放弃国内争锋?
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巨头出走海外布局全球是否放弃国内争锋?

  巨头门纷纷进入海外市场,是中国市场的确缺乏竞争力?还是海外市场更具有发展空间?抑或是企业多元化发展布局的重要呢?期待着更多答案出现。

2016-06-17 10:30:09
夏子帆:离开住宿业的民宿能走多远?
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夏子帆:离开住宿业的民宿能走多远?

  疯狂的民宿投资并非是市场理性空间及消费需求导致,民宿成为投资首选和赚钱行业,只要渗入其中就能获得收益回报。

2016-05-15 12:15:15
呼吁 | 我为孙坚(如家)说一句话
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呼吁 | 我为孙坚(如家)说一句话

  如家和颐事件发生短短两天,持续的发酵中,到底谁才是受害者?两天时间,媒体的炒作与推波助澜的人群,将酒店行业又一次推向深渊。

2016-04-07 10:03:25
夏子帆看两会精神:旅游大时代的后续问题
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夏子帆看两会精神:旅游大时代的后续问题

  作为一个普通的酒店人,建议两会精神中对于旅游的大时代来临,我们还是要提出练好内功,为真正的酒店人办点实事,别补贴给权力群体了。

2016-03-09 10:47:26
夏子帆:过度解读酒店引发行业恐慌潮
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夏子帆:过度解读酒店引发行业恐慌潮

  解读酒店有利于行业人认识及分析,但是过度解读酒店行业,只会造成更混乱的局面,促使行业危机加剧。

2016-03-02 08:46:52
夏子帆:2016——酒店行业市场细分整合年
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夏子帆:2016——酒店行业市场细分整合年

  酒店行业在经过大起大落后,尽管走入了低谷,但是类似于寒冷的冬藏时节,蓄势待发,市场有一股暗涌出现迹象,另一个井喷期即将来临。

2015-12-29 09:18:40
夏子帆谈酒店“服务补救”的必要性
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夏子帆谈酒店“服务补救”的必要性

  服务补救不仅仅是处理酒店临时性的服务事件,更应该有重大事件处理机制。

2015-12-18 09:05:00
夏子帆:标题党横行,酒店人何去何从?
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夏子帆:标题党横行,酒店人何去何从?

  在如此现实的、并不景气的酒店业,需要倡导正能量,呼吁真正的学术精神,也诚请专家学者实地考察酒店,不要在云端指挥。

2015-08-24 10:20:45
夏子帆说案例:高星酒店潮餐厅改革方案
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夏子帆说案例:高星酒店潮餐厅改革方案

  危机也是契机,酒店要抓住危机时段,迅速改革,方可立足于市场,找到适合自己消费的客源。

2015-07-16 14:03:28
夏子帆:大刀阔斧的行业评论人
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夏子帆:大刀阔斧的行业评论人

  由迈点专栏举办的“2014年度最具影响力个人品牌”评选活动圆满结束,夏子帆女士当选2014年度旅游酒店业十大专栏作者。

2015-04-25 17:20:00
夏子帆:精品酒店发展正在走入误区
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夏子帆:精品酒店发展正在走入误区

  从西方缘起的精品酒店,进入中国区后却演变成一种噱头产品,变质的“精品”极有可能成为西方同行的笑料。

2015-04-21 14:46:02
夏子帆:2015—特色酒店发展年
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夏子帆:2015—特色酒店发展年

  2014年的整体发展为2015年的特色酒店发展奠定了基础,提供了不少样板工程,如隐居特色、旅居模式、亚朵崛起,还有不少单体特色酒店模板。

2014-12-24 15:33:41
酒店投资乱象之祸:谁是罪魁祸首?
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酒店投资乱象之祸:谁是罪魁祸首?

  酒店业经过了政策的轮轮洗礼,关联行业地产的衰落,投资商开始寻找新的出路,为酒店投资带来了契机,酒店人开始怀揣着新的梦想踏上征程。

2014-11-07 11:06:09
夏子帆:酒店全员营销的误区
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夏子帆:酒店全员营销的误区

  据酒店产权网统计,全国4星级及以上出售数量超过百家,由此可见,酒店市场面临着重大危机,一线城市因为商务繁忙保持着大部分酒店的生存及发展。

2014-08-01 09:22:03
夏子帆:2014—中端酒店论剑时代
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夏子帆:2014—中端酒店论剑时代

夏子帆:2014—中端酒店论剑时代美尔(中国)酒店管理有限公司夏子帆 2013年伊始,酒店行业是个诸侯割据时代,是诸子百家时代,是四方豪杰论剑起舞时代。何以此来开头?起因有三。一是2012年,各个行业专家预测2013年高星级酒店将占据中国的半壁江山,创造历史性辉煌;二是大数据时代来临,行业营销颠覆了2012年之前的种种模式,在2013年以突破性的方式改写历史;三是宏观政策的调控,给了专家、学者们...

2014-05-30 11:32:30
夏子帆:2013 — 酒店终结时代
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夏子帆:2013 — 酒店终结时代

夏子帆:2013—酒店终结时代作者:重庆美尔酒店管理有限公司夏子帆改革开放后,酒店行业一直呈现出生机勃勃、百花齐放的发展趋势,投资者、投机者趋之若鹜,酒店建设如酒后春笋,遍布了中国大陆。同时,因为行业的快速扩张,酒店也面临着人才的严重缺失、管理的泛滥、恶性的竞争等局面。2013年开始,政策调整与新旅游法的颁布,行业遭受了前所未有的重创,行业人士一度失去了理性判断能力,对未来充满怀疑,行业人意识到...

2014-05-12 11:37:32
夏子帆:信息漏洞难避免 及时补救尤关键
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夏子帆:信息漏洞难避免 及时补救尤关键

  近两年互联网用户泄密事件一直没间断,从酒店客户信息泄密到余额宝漏洞再到现在携程信用卡泄密,暴露出互联网强大的销售功能后面带来的系列隐患。

2014-03-27 11:45:09
夏子帆:东莞酒店业面临尴尬局面 谁主沉浮?
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夏子帆:东莞酒店业面临尴尬局面 谁主沉浮?

  东莞的声名狼藉不是因为此次的打黄而引起轰动,东莞现象本身就是“声名狼藉”的一种传播,此次的重拳出击引发了整体行业的崩盘。

2014-03-11 09:30:33
夏子帆:工商局行为严重干预市场竞争
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夏子帆:工商局行为严重干预市场竞争

  受“八规六禁”、“三公政策”“旅游法”等政策影响,旅游餐饮业寒冬已经来临。近期,北京工商局发布的《餐饮行业6种不公平格式条款》,对酒店餐饮业无疑是雪上加霜。

2013-12-23 15:30:52
夏子帆:政策调控导致酒店爆破或转让
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夏子帆:政策调控导致酒店爆破或转让

  上海星硕酒店管理咨询有限公司首席咨询官袁学娅更是表示,“目前很多酒店作为房地产的沉淀资产、配套资产,没有好好经营,最终只能卖掉或者爆破。”

2013-11-29 15:36:38
夏子帆:酒店管理五字法则——净美律技创
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夏子帆:酒店管理五字法则——净美律技创

夏子帆:酒店管理五字法则——净美律技创 在与同行的交流过程中,很多同仁都提到管理酒店很难,事无巨细,事必躬亲。闻听此言时,笔者往往是微笑和感叹,任何管理,不论是酒店还是其他企业,必会存在管理难度问题,但从笔者工作十余年的经验来谈,管理并非难事,而是要找准特点,找对顺序,然后按照常规管理法,就不会出现管理失衡的问题。根据个人管理经验,撰写此文,供同行参考。笔者在酒店工作的过程中,根据客户的消费心态,...

2013-08-24 10:34:02
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