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节后 酒店员工流动高峰期的思考
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节后 酒店员工流动高峰期的思考

作为酒店的投资人和管理者,请思考一下这三句话。一是要明白更换一名员工的代价;二是要自问员工为什么要走;三是要懂得员工流动对酒店经营的影响。

2019-02-27 10:18:49
郭力源:浅谈酒店的跨界与创新等问题
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郭力源:浅谈酒店的跨界与创新等问题

跨界创新是不同业态的融合,酒店管理上也不能单靠内循环。

2018-12-19 10:45:49
郭力源:圣诞节降温后的思考
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郭力源:圣诞节降温后的思考

  抵制“洋节”,反对外来的文化侵略,增强“文化自信”的决心这些都无可非议,但笔者在思考,冷却后的圣诞节,我们应该做些什么?

2017-12-28 11:59:22
郭力源:对《旅游民宿基本要求与评价》提点拙见
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郭力源:对《旅游民宿基本要求与评价》提点拙见

  酒店业这个大家族中正在进入多种形式共存的时代。就消费者而言,消费的可选择性正在不断的扩大。行业标准颁布是极为有意义的事情。

2017-08-28 15:24:00
郭力源:企业的形象在于善待员工
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郭力源:企业的形象在于善待员工

  在企业经营中要树立员工第一、员工至尊的理念,员工受到了尊重才会迸发出无穷的力量,企业也才会有良好的形象。

2017-07-13 13:50:34
郭力源:如何提高酒店管理及服务质量
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郭力源:如何提高酒店管理及服务质量

  以我所在的酒店为例,从迎宾服务、中间服务、直到送客服务,他把你真正当做了“上帝”,使你高兴而来满意离去。

2017-03-08 10:43:48
酒店案例:探访黄河饭店人才战略
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酒店案例:探访黄河饭店人才战略

  腊月初七,小雨纷飞,更添几分清冷。而黄河饭店贴心周到的迎接,却让北京同行们感受到了中原大地的博大开放。

2017-02-13 09:14:25
提升酒店服务品质的4个阶段、问题及策略
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提升酒店服务品质的4个阶段、问题及策略

  要不断地从队伍建设、客人需求、技能提升、服务改进等方面来满足客人的需求,以促进酒店的良性循环发展。

2016-10-21 10:39:00
奔腾的红流:郑州黄河饭店体验式考察纪实
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奔腾的红流:郑州黄河饭店体验式考察纪实

  一个仅有290间客房,十几年都没重新装修的老三星级酒店,在当今的经济形势下和互联网对传统商业模式无情颠覆的今天,还能良性发展有盈利。

2016-09-19 11:51:20
郭力源:春节感怀于酒店行业发展
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郭力源:春节感怀于酒店行业发展

  要搞好一个企业,领导班子的建设至关重要。酒店员工离职也是不奇怪的,关键是要处理好与离职员工的关系。

2016-02-28 09:14:54
郭力源:酒店管理中的六大“关系”
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郭力源:酒店管理中的六大“关系”

  在管理工作中,难管的也恰恰是管人。笔者认为,在管理工作中应该处理好以下6种关系。

2016-01-26 09:02:00
郭力源:探访在三亚的沈阳酒店职业经理人
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郭力源:探访在三亚的沈阳酒店职业经理人

  作为酒店人,远离家乡漂泊在外是种常态。十二月初,郭力源从沈阳来到三亚,见到了在三亚一待就是三年的孙俊杰。

2015-12-24 09:23:19
郭力源:员工流动的关键是没有幸福感
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郭力源:员工流动的关键是没有幸福感

  马云曾经说过,员工流动就两条原因,一是钱没有给到位;二是员工不开心。面对80后、90后的员工,郭力源更认同的是后者,工作不开心。

2015-09-11 10:47:31
郭力源:酒店管理中的6大“关系”
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郭力源:酒店管理中的6大“关系”

  在管理工作中,最难的是管人,人的思想观念如何,工作作风如何,特别是精神面貌如何,都影响到做事的质量与结果。

2015-09-04 07:55:00
郭力源:好的管理?差的管理?
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郭力源:好的管理?差的管理?

  很多人都在说,有人气就有财气、有人脉就有财源。而我的认识是,最重要的是“文脉”,就是企业的文化建设。

2015-08-31 10:30:00
从足球主教练到酒店职业经理人的一步之遥
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从足球主教练到酒店职业经理人的一步之遥

  很多人都自称为是职业经理人,还有很多冠名为“**大师”、“**管理专家”、“成功的职业经理人”等等。但一个成功的职业经理人是有标准的。

2015-02-02 14:03:34
酒店管理诗:我们的团队、珍重的友情
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酒店管理诗:我们的团队、珍重的友情

  很多的企业失败,其根本原因就是管理团队出了问题!作为领导者,一定要有责任感!

2015-01-29 09:31:27
圣诞已过 还记得自己是怎么过的吗?
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圣诞已过 还记得自己是怎么过的吗?

  圣诞节通过寄贺卡、发短信、送苹果和鲜花的方式来表达对朋友、亲人的感情和美好祝愿,也是利用这个节日来求的舒缓工作压力释放一下自己。

2015-01-04 10:20:58
北京饭店里的圣诞节——冷?热?
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北京饭店里的圣诞节——冷?热?

  鉴于种种圣诞状况,一是人们对圣诞节失去了激情,已经失去了新奇感。二是“中央八条规定”对公款消费有了严格的控制。

2014-12-26 09:12:53
真爱生命、珍惜爱情、体验人生
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真爱生命、珍惜爱情、体验人生

早上,我到北京日坛公园晨练,这里的荷花有的已经开放了。荷叶翠绿翠绿的、荷茎笔直笔直的、今早池塘的水又是静静的,没有一点儿点儿的波纹。 我也好和很多游人一样,拿出手机在寻找着最夺人眼球的景象。拍着拍着我发现,这里的荷花、荷叶怎么也是成双成对的? 我知道有出水芙蓉、有出水鸳鸯,可我不知道还有情侣荷花?我随手拍了几张片子,这是多美好的一对对啊。它们从荷叶刚露尖尖角的出生,又到青春了热恋,又到百年的...

2014-06-28 22:18:38
吃烤肉--重新认识餐饮市场
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吃烤肉--重新认识餐饮市场

吃烤肉--重新认识餐饮市场 在餐饮市场萧条,酒店经营惨淡,老板叫苦不迭,总经理束手无策的今天,可这里却别有洞天 今天是周六姑爷出差回来,我请他们吃饭。我们来到弘阳广场的负一层,酒店都在营业。有的酒店门可罗雀,有的酒店门庭若市。在“新石器烤肉”店的窗外,已经有很多人在等位。服务员在这里不停地安慰客人,并协助先点菜。出于职业特有的观察力,我们也加入等位的行列。 从大家边等边聊天中我得知,...

2014-05-17 06:05:18
我要为郑和鸣不平——郭力源
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我要为郑和鸣不平——郭力源

我要为郑和鸣不平——郭力源 这几天在南京,抽空登上了中国四大名楼阅江楼和朝天宫。在这两个足以阐述历史的场所,对郑和都有详细的介绍,不仅有郑和的画像、蜡像、图画,还有当时航海宝船的模型。 其实,早在学生时代我就读过有关郑和的书,了解一些有关郑和七下西洋的故事,知道他是一个航海家和外交家。更多的就记不清了。这次看到阅江楼和朝天宫都有对郑和的介绍便引起我要了解郑和的兴趣。我查阅了网站,是这样介...

2014-05-15 21:54:42
“五.四青年节”,我无悔的青春
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“五.四青年节”,我无悔的青春

“五.四青年节”,我无悔的青春 今天是“五.四青年节”,当我听到广播体操的音乐,从窗口向下望去,学校的操场几百名学生正在做广播体操。学生们那充满阳光、充满活力的神情和体态,使我想起了那句我们这个时代的人都能够耳熟能详的一段话:“世界是你们的,也是我们的,但是归根结底是你们的。你们青年人朝气蓬勃,正在兴旺时期,好像早晨八九点钟的太阳。希望寄托在你们身上。”这是五十年代,毛主席在莫斯科大学,...

2014-05-06 21:53:18
务实的年青人
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务实的年青人

务实的年青人 1988年我还在日本的时候,我看见当地的日本人开着汽车卖烤地瓜,我既是羡慕,又是嫉妒恨。羡慕他们的富裕与发达,嫉妒恨是民族的感情释然。而如今,我们的同胞也可以开着轿车卖裤头了。 昨天下午,我一出我住的小区,看到在路口停着一辆崭新的现代轿车,后备箱打开着,挂着整齐的裤头,下面放的是袜子。我就和卖主交谈起来。 他介绍说,他已经大学毕业了,有一份工作,家长给买了一台车,...

2014-05-05 15:56:31
浅谈如何应对酒店行业的市场变化
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浅谈如何应对酒店行业的市场变化

浅谈如何应对酒店行业的市场变化 ——苗珍子 郭力源论点:党中央“八规六禁”等一系列政策代表着全党、全民的根本利益,是符合党心、民心的;党中央反腐倡廉的决心是坚决的,这是党的一项长期的工作任务;新的政策对酒店业,特别是高档酒店的经营有一定的冲击,但是应该看到这是使酒店业回归本质;酒店业应该应对市场的变化,及时调整经营思路和经营战略,走出一条酒店业经营的新路来...

2013-05-07 08:47:53
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