1月20日,全球著名的酒店和旅行公司——卡尔森(Carlson),与全球发展最快的酒店公司之一——Rezidor酒店集团(TheRezidorHotelGroup)宣布,两家公司将联合成立CarlsonRezidor酒店集团(CarlsonRezidorHotelGroup)。
最近,万豪国际集团旗下JW万豪酒店及度假酒店品牌正在其46家酒店推广“葡萄酒大使”计划。杭州JW万豪酒店在开业一周年之际正式启动该项目。
2012年,酒店用品企业不仅要保质保量地生产产品,做好售后服务,更要加大品牌的宣传和推广,而具有宣传广、成本低的电子商务平台越来越明显地成为了企业的选择之道。
1月11日下午2点30分,青岛市旅游饭店业协会以及市旅游局、市民管局的相关领导共聚青岛市黄海饭店,回顾硕果累累的2011年,展望精彩纷呈的2012年。
春节前夕,开业还不到2年的莱佛士酒店悄然“摘牌”,并更名为“天津中心酒店”。目前,酒店方面给出的解释为管理合同到期。业内人士猜测,未来该酒店可能由“业主”海航集团直接进行管理。
1月29日,迪拜控股集团旗下的迪拜豪华酒店管理企业——卓美亚酒店集团宣布,日前与PT亚太物业就印度尼西亚巴厘岛奢华度假酒店的运营问题签署管理协定,该度假酒店将命名为卓美亚巴厘岛酒店,预计于2015年开张。
酒店布草织物的采购要明确制定足够的平均用量水平,了解布草在周转过程中会出现的情况,确定采购物品的质量要求。确定客房和餐饮部门所用布草的平均用量是一个简单的算术问题。
“明厨亮灶”工程是食品药品监督管理部门,在部分大型餐饮服务单位进行远程监控的一种科技手段,此举可24小时不间断地“看”厨师做放心食物,将餐饮服务单位的饭菜制作过程明明白白地展现。近日,记者在采访中获悉,对餐饮行业实施摄像头监控在我省尚属首次。
Hotels.com近日进行了一项酒店设施调查,询问旅行者最喜欢的酒店和客房服务。问卷结果表明,免费的Wi-Fi是消费者选择酒店时一项必备的条件,它是旅行者选择预订酒店的关键性因素。