春节长假期间，中国游客“席卷”日本、新加坡、西班牙、洛杉矶等地，各地酒店也为吸引中国游客而改变策略，使酒店服务更符合游客口味。
当“治奢”“反腐”成为常态，部分高档酒店的倒闭也给酒店业敲响警钟，只有按市场规律办事，转变思路，调整服务对象，及时转型才是出路。
当“治奢”“反腐”成为常态，部分高档酒店的倒闭也给酒店业敲响警钟，只有按市场规律办事，转变思路，调整服务对象，及时转型才是出路。
很多高端餐饮企业在市场低迷期，更加重视品牌形象和战略定位，实施“主副品牌”营销战略，通过“主牌带副牌”以及多元化经营实现转型升级。
很多高端餐饮企业在市场低迷期，更加重视品牌形象和战略定位，实施“主副品牌”营销战略，通过“主牌带副牌”以及多元化经营实现转型升级。
虽然餐饮形势逐渐回暖，行业中亦不缺乏大胆革新的转型先锋，但目前高档餐饮行业就整体而言并未破局。仍有不少企业并未适应市场的急速转弯，因过度依赖公务消费而蒙蔽了市场的真实需求。
虽然餐饮形势逐渐回暖，行业中亦不缺乏大胆革新的转型先锋，但目前高档餐饮行业就整体而言并未破局。仍有不少企业并未适应市场的急速转弯，因过度依赖公务消费而蒙蔽了市场的真实需求。
据调查，作为国人传统的表达感谢的方式，七成“谢师宴”现身高档酒店，九成花费不超3万元。六成受访者认为仍可举办。有学校老师和餐饮业负责者也表示，“谢师宴”不应一刀切。
据调查，作为国人传统的表达感谢的方式，七成“谢师宴”现身高档酒店，九成花费不超3万元。六成受访者认为仍可举办。有学校老师和餐饮业负责者也表示，“谢师宴”不应一刀切。
13日，有浙江省宁波市民反映：当地一家高档酒店的两棵杨梅树上的杨梅被过路民工摘了3斤，保安将其抓住，酒店要求赔偿2000元,，民工无钱赔偿，随后酒店报警。
扬州高档酒店的“圈地运动”仍在继续，这主要与扬州的城市转型有着密切关系。近年来，扬州旅游加快由‘观光旅游’向‘休闲旅游’转型，吸引了高端游客大量涌入，对酒店需求量大大增加。
扬州高档酒店的“圈地运动”仍在继续，这主要与扬州的城市转型有着密切关系。近年来，扬州旅游加快由‘观光旅游’向‘休闲旅游’转型，吸引了高端游客大量涌入，对酒店需求量大大增加。
春暖花开，又到了新人结婚、婚宴消费的高峰期。昨日，记者走访宜昌城区多家大型高档酒店、星级酒店了解到，因为公务消费的大幅减少，婚宴已然成为酒店生意的重头，近些年来连续攀高的婚宴价格，也停住了上涨的步伐。
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