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专栏

张润钢：饭店管理公司的核心业务到底是什么?

张润钢：饭店管理公司的核心业务到底是什么?

饭店管理公司的核心业务是连锁业务，而饭店业务是连锁业务的表现形式。

张润钢连锁化酒店经营

2019-05-15 13:38:23

李原：住宿业的场景迭代与空间运营

李原：住宿业的场景迭代与空间运营

对住宿行业来说，“空间”是最为主要的、最为核心的产品。

李原空间运营场景迭代

2019-05-14 14:48:53

酒店巨头积极布局健康养生这块“蛋糕”怎么吃？

酒店巨头积极布局健康养生这块“蛋糕”怎么吃？

打造“康养目的地”不如加持“健康维护”功能来得得心应手，但是，如能整合好相关的物质、人力及场景资源，从而使得品牌和资产获得双丰收？

酒店健康养生资产

2019-05-13 09:18:32

客人染色巾类该不该赔偿

客人染色巾类该不该赔偿

客人经常性染色巾类，对酒店方损失大了，出现这种严重的现象酒店是怎么处理的呢？

酒店毛巾赔偿

2019-05-10 08:50:03

何谓精品酒店？

何谓精品酒店？

精品酒店的生存源自稳定成熟的经济基础和长期积淀的文化底蕴，是一种反标准化(非常规)的产品。

贾喜兰精品酒店

2019-05-06 17:14:35

穆林：充分认识住房租赁产业艰巨性构建住房租赁产业发展长效机制

穆林：充分认识住房租赁产业艰巨性构建住房租赁产业发展长效机制

住房租赁产业很重要，是数万亿甚至十万亿的市场，蕴含巨大的发展潜力，将诞生多家世界五百强的企业。

穆林住房租赁产业行业规范

2019-05-06 10:34:30

节支降耗怎么做？

节支降耗怎么做？

节支降耗措施落实不到位，仍会出现“跑冒滴漏、长明灯”等浪费现象。

酒店节能管理

2019-04-24 10:33:49

酒店细节管理需“小题大做”

酒店细节管理需“小题大做”

酒店如何做到细节管理，不仅仅是需要硬件的支撑，更需要良好的人力资源管理。

酒店管理细节

2019-04-19 13:39:16

“奔驰女车主维权”事件引发的酒店思考

“奔驰女车主维权”事件引发的酒店思考

尽管酒店无法控制投诉的发生，但我们能通过加强培训、管理，减少和避免一些投诉，提高客人满意度。

奔驰酒店维权

2019-04-18 14:46:08

会员和预算都不如万豪的小品牌如何赶上个性化浪潮

会员和预算都不如万豪的小品牌如何赶上个性化浪潮

大型旅游品牌的应用程序不仅能收集用户的评论，还能在用户的智能手机上创建品牌互动。

小品牌会员体系预算个性化营销

2019-04-15 15:29:42

软件供应商正在改变小体量酒店的发展模式

软件供应商正在改变小体量酒店的发展模式

您可以将您最喜欢的渠道管理器插入到您最喜欢的收入管理工具中，以获得分销率。

小体量酒店新技术分销

2019-04-15 14:57:58

雅高是下一个喜达屋吗?酒店整合并购的下一步在哪里？

雅高是下一个喜达屋吗?酒店整合并购的下一步在哪里？

万豪和洲际会是强劲的买家吗？

雅高洲际万豪收购

2019-04-12 11:48:50

提升客房卫生和服务质量客房计件制可否？

提升客房卫生和服务质量客房计件制可否？

计件工资制是指按照生产的合格品的数量(或作业量)和预先规定的计件单价，来计算报酬。

客房计件制客房经营

2019-04-12 10:12:44

高质量标准引领景区优质旅游新时代

高质量标准引领景区优质旅游新时代

“景区游客高峰时段…”乱象，一方面反映了我国旅游产业总体供给不足，亟待供给侧改革；另一方面也暴露出景区应急管理滞后等深层次问题。

高峰时段景区邱萍

2019-04-12 10:07:53

绿色饭店五大指标如何落地实现？

绿色饭店五大指标如何落地实现？

绿色饭店的指标一定要具体化、落地化；这五个指标要融会贯通和平衡性；要与时俱进。

绿色饭店环保坪效

2019-04-10 16:31:52

漫谈酒店“炮火声”

漫谈酒店“炮火声”

酒店业被推上了战场，到处是弹坑，到处是炸点，到处是地雷。

酒店行业经营

2019-04-10 14:40:26

中国可以向美国长租公寓行业学什么？

中国可以向美国长租公寓行业学什么？

美国的二房东模式在不到10年的时间就被机构化运作被取代，原因是被政府的推动。

中美长租公寓学习

2019-04-09 11:21:57

面对社会餐饮的巨大冲击敢问酒店餐饮路在何方？

面对社会餐饮的巨大冲击敢问酒店餐饮路在何方？

酒店餐饮的市场定位应该是“以宴会为主、散餐为辅、多样化经营”，打造餐饮品牌，形成市民消费记忆。

餐饮酒店国八条

2019-04-09 09:40:22

酒店如何做好大型政府会议接待工作？

酒店如何做好大型政府会议接待工作？

政协会议有其特殊性，因为参会人员较多、会议行程安排紧凑，对酒店的现场个性化服务体验并不多。

酒店会议接待

2019-04-01 08:54:12

酒店网评该不该取消？

酒店网评该不该取消？

网络平台是不是只能提供预定，不能提供网评，这样可以吗?

盛运林网评酒店营销

2019-03-28 13:38:43

酒店生意不好，怎么办?

酒店生意不好，怎么办?

好的服务从来不是在台子里完成的。

杨峻酒店经营

2019-03-28 11:45:57

酒店基因中融入“文化” 将给品牌带来无限可能

酒店基因中融入“文化” 将给品牌带来无限可能

酒店品牌基因和文化融合是一个值得探讨的话题，但需要在发展速度放慢的前提下进行。

酒店文化发展

2019-03-28 09:30:02

企业绩效激励的疑问你躺枪了吗？

企业绩效激励的疑问你躺枪了吗？

马云说过人离职的原因只有两个，一个是钱少、另一个是伤心，伤心的主要原因其实是直接上级。

绩效团队杨峻

2019-03-27 15:43:30

北京酒店进化史从“京城三杰” 到“京城四少”

北京酒店进化史从“京城三杰” 到“京城四少”

纵览从民国时期的六国、东方、北京饭店，到如今的文华、瑰丽、宝格丽。帝都的酒店圈所经历的进化历程。

北京酒店京城

2019-03-26 10:22:24

酒店新零售 “新”在何处？

酒店新零售 “新”在何处？

“新零售”成为广受业者追捧的一个热词，甚至有专家学者疾呼：新零售是酒店下一个风口，酒店业新零售时代已经来临。

酒店新零售商业

2019-03-26 10:04:06

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