书香酒店集团相关负责人表示:“书香酒店中央厨房建成以来,不断深挖苏州传统美食,将苏帮菜肴做到极致,同时也不断创新。”
据介绍,承办本次活动的书香酒店集团旗下拥有书香府邸酒店(精品)、书香世家酒店(主题)、书香门第酒店(精选)三大子品牌,在全国6省16市已布点酒店36家。
书香酒店投资管理与安徽国防科技职业学院签署“现代学徒制”共建合作协议,在传统学徒制基础上,融入现代教学模式,试水“现代学徒制”
作为以“诗礼之家 书香传世”为企业文化愿景的文化连锁酒店,在中华优秀传统文化越来越受到重视的情况下,该如何做好“诗礼”文化?
书香酒店集团推出‘孔碧霞宴’,一方面是向作家陆文夫致敬,另一方面也是为了再现和还原大户人家精致苏州私房菜的真貌,让食客感受苏州美食文化的博大精深
2017年新年来临之际,书香酒店集团开展了“品味书香雅生活,如意春联拜大年”的活动,在旗下近三十家酒店免费为客户写春联、送春联,红红火火的春联不光送出了祝福,更送出了爱心
精益管理探索实践,通过改品质、提效率、去库存、降成本等方式,降低企业运营和管理成本,实际上正是非标酒店行业的供给侧改革。
旗下拥有书香府邸酒店(精品)、书香世家酒店(主题)和书香门第酒店(精选)三大子品牌的书香酒店集团亮出了年货销售成绩单:“六门功课”全优!
第二届“环古城·书香公益徒步活动”元旦拉开序幕,活动所有报名费用将全数捐赠给中国儿童少年基金会用于书香安康图书馆的建设。
除了致力于为海内外游客提供体验生活方式的人文居住空间外,近年来书香酒店集团还致力于多元发展,积极拥抱互联网+,倡导与国内精品酒店开展合作共赢
酒店以宅园合一的古典园林的风格装修,将江南古建、园林景观和人文元素相互结合,在外观设计上,与荡口古镇的风貌做到了相互融合。
书香心意的最大特点,就是所有的产品都是手工制作,不含任何添加剂,在加工过程中只用最传统的调味料,力求展现食材的本来味道。
以“茶文化的前世今生”为主题的书香茶论暨国际茶文化年会第一回,9月28日在巡塘书香府邸酒店举行,向世人展示茶文化的魅力。