据迈点旅游研究院对国内酒店开业情况的不完全统计,2012年3月,国内开业的星级酒店数为16家,客房总数约4031间(套)。与上月相比,本月新开业星级酒店总数增加了5家,增幅为46%;而客房总数与上月相比增加约1349间(套),增幅为50%。
曾经流传过这样一句话“位高权重责任轻,睡觉睡到自然醒……”这种梦幻般的状态在现实生活中是不存在的。压力存在于各行各业,酒店工作亦是如此,那么管理者要了解下属既要当好压力的疏导者、又要做好压力的释放者。
据称,负有直接保护奥巴马总统任务的这些美国特工于一周前先行抵达卡塔赫纳,与白宫官员及媒体一同入住卡里贝五星级酒店。而在奥巴马抵达之前,几乎所有12名特工都曾将妓女带到酒店房间。
在面对大家质疑时,两家酒店也用“特许加盟店”或者是“违规加盟店”来作为其卫生环节欠缺的一个原因。那么加盟店到底有什么特殊性?加盟一线酒店需要多少费用?造成加盟店管理漏洞的原因有哪些?
酒店服务,真的到了这般毫无底线的地步?作为国内经济型酒店领军企业的如家以及格林豪泰,因一条毛巾引发了品牌危机。这场波澜足以将整个经济型连锁酒店行业“拉下水”。
上海五星级/豪华酒店比例占5.7%,仅次于香港5.8%,远超北京的3.8%。从数量上来说,上海有五星级/豪华酒店29家,北京仅28家,香港仅18家。
和美食评论家类似,酒店试睡员就是酒店服务的体验者,他们通过发表对酒店的体验感受来获得媒体或酒店的酬谢,对年龄、学历、工作经验等指标要求不多,是众多“爱睡者”理想的职业。
相关数据显示,截至目前,青城山所在的都江堰区域在建和规划中的五星级酒店数量就已超过30家。酒店巨头的入驻,在极大地提升度假旅游品质的同时,行业也开始反思对区域旅游资源透支的可能性。
表面看,这是一条毛巾引发的危机,实际上不洁毛巾只是导火索而已,它倒逼出如家在内部管理机制上出现的问题,因为从招聘到电梯运行,再到卫生,诸多环节都暴露出如家管理不善。这就需要如家在整改之余,更应该梳理内部机制。
表面看,这是一条毛巾引发的危机,实际上不洁毛巾只是导火索而已,它倒逼出如家在内部管理机制上出现的问题,因为从招聘到电梯运行,再到卫生,诸多环节都暴露出如家管理不善。这就需要如家在整改之余,更应该梳理内部机制。
即使服务员用擦马桶的抹布擦杯子是“个别事件”,但对加盟商的败德行为,如家官方是不是也该承担无序扩张、培训无方、要求不严、管理失范的责任?
即使服务员用擦马桶的抹布擦杯子是“个别事件”,但对加盟商的败德行为,如家官方是不是也该承担无序扩张、培训无方、要求不严、管理失范的责任?
不妨多些内部的“卧底”检查,多些严厉的处罚制度,让每一家店都不敢忽略细节,每一位员工都不敢偷懒,才能不惧外来的突击“卧底”。
不妨多些内部的“卧底”检查,多些严厉的处罚制度,让每一家店都不敢忽略细节,每一位员工都不敢偷懒,才能不惧外来的突击“卧底”。
据美国《侨报》报道,来自纽约政坛的消息称,纽约酒店工会组织(Hotel Trades Council)已决定支持孟昭文参选国会第六选区众议员。
蔡达标等真功夫餐饮管理有限公司(以下简称“真功夫”)部分高管因涉嫌经济犯罪被捕距今已超过一年,警方并没有公布案情的最新进展,但真功夫的夺权尘嚣并未消停,而近日举行的关于更换公司掌舵人的听证会,更引起外界对这家家族式连锁餐饮企业命运的忧虑。
据介绍,从整体上看,山东饭店业的文化建设以及文化主题酒店的发展还没有引起足够的重视,按照工作部署,今年将积极引导饭店业抓好文化建设……
近日,记者走访上海一些酒店发现,在这双重夹击下,大家似乎都在摩拳擦掌,力求通过经营思路、营销方式、产品和服务的创新在竞争中胜出。
近日,Minor酒店集团任命Robert Kunkler为高级酒店营运副总裁。