2013酒店企业文化建设现状调查报告
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2013酒店企业文化建设现状调查报告

  对酒店文化建设的重要性,目前国内大部分酒店总经理,包括行业管理者都有一定的认识。那么对于目前酒店企业文化建设的现状如何?

2013-11-28 14:31:57
2013酒店企业文化建设现状调查报告
独家报道

2013酒店企业文化建设现状调查报告

  对酒店文化建设的重要性,目前国内大部分酒店总经理,包括行业管理者都有一定的认识。那么对于目前酒店企业文化建设的现状如何?

2013-11-28 14:31:57
湘鄂情揭逆势涨停谜底 南江两亿接盘5%股权
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湘鄂情揭逆势涨停谜底 南江两亿接盘5%股权

  11月9日湘鄂情公告,拟2亿元协议转让4000万股给南江B控股股东王栋。这表明今年预亏3亿至3.8亿元的湘鄂情,正在被大股东孟凯断臂自救。

2013-11-11 11:11:54
西宁餐饮业营业额降8% 高端餐饮需接地气
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西宁餐饮业营业额降8% 高端餐饮需接地气

  今年7、8月份正值旅游旺季,西宁市限额以上住宿餐饮业有较大增长,进入9月,旅游逐渐转淡,限额以上住宿餐饮业营业额开始不断下降。

2013-11-10 11:39:34
西宁餐饮业营业额降8% 高端餐饮需接地气
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西宁餐饮业营业额降8% 高端餐饮需接地气

  今年7、8月份正值旅游旺季,西宁市限额以上住宿餐饮业有较大增长,进入9月,旅游逐渐转淡,限额以上住宿餐饮业营业额开始不断下降。

2013-11-10 11:39:34
湘鄂情:转型下的阵痛 出路还是绝路
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湘鄂情:转型下的阵痛 出路还是绝路

  昔日以“高富帅”为消费对象的“餐饮第一股”湘鄂情,近年来受限制“三公消费”政策、禽流感、经济增速放缓等因素影响公司业绩屡屡受挫,而这家一直奉行走高端路线的餐饮巨头将会做何种选择?

2013-10-26 14:29:09
湘鄂情董事长再次质押2.25%股权
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湘鄂情董事长再次质押2.25%股权

  孟凯再次通过质押减持自身股票,再度引发了外界关于其因形势不好,孟凯加速抽离资金和湘鄂情遇到资金问题、资金吃紧等一系列的传言。

2013-10-18 10:41:12
湘鄂情转型资本运作以自救
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湘鄂情转型资本运作以自救

  曾以四张桌子起家而成为中国餐饮首富的孟凯,正遭遇前所未有的困境和尴尬。为了挽救亲手创办的湘鄂情,他走上了一条看似很美的资本运作之路。

2013-10-15 09:47:38
2013酒店上下级关系现状调查报告
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2013酒店上下级关系现状调查报告

  良好的上下级关系才能有利于个人进一步取得支持发展,同时帮助构建和谐的职场环境,从而进一步提高整个酒店组织的效率与效益。

2013-09-29 11:03:54
决策过程合情合理 孟凯首次回应被骗6000万
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决策过程合情合理 孟凯首次回应被骗6000万

  27日,湘鄂情董事长孟凯在接受记者采访时表示:“公司此次投资是正常的商业行为”。这是湘鄂情方面首度回应被骗6000万的事件,但关键细节仍是一团迷雾。

2013-09-28 09:50:17
决策过程合情合理 孟凯首次回应被骗6000万
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决策过程合情合理 孟凯首次回应被骗6000万

  27日,湘鄂情董事长孟凯在接受记者采访时表示:“公司此次投资是正常的商业行为”。这是湘鄂情方面首度回应被骗6000万的事件,但关键细节仍是一团迷雾。

2013-09-28 09:50:17
湘鄂情被骗6000万的背后
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湘鄂情被骗6000万的背后

  14年之后,餐饮行业进入到冰封的低谷,湘鄂情的业绩更是出现巨大的下滑,一切又回到原点,孟凯好爽的决定重操大众餐饮,加速向在快餐和团膳业务的转向。

2013-09-26 09:14:17
湘鄂情被骗6000万的背后
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湘鄂情被骗6000万的背后

  14年之后,餐饮行业进入到冰封的低谷,湘鄂情的业绩更是出现巨大的下滑,一切又回到原点,孟凯好爽的决定重操大众餐饮,加速向在快餐和团膳业务的转向。

2013-09-26 09:14:17
湘鄂情俏江南等“触网” 互联网成救命稻草
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湘鄂情俏江南等“触网” 互联网成救命稻草

  “传统企业走互联网有一个反复的过程,不可能在两年前就能预测未来,缺乏这个胆识,需要不断地试错,也要宽容他们试错。”

2013-09-16 09:17:11
湘鄂情俏江南等“触网” 互联网成救命稻草
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湘鄂情俏江南等“触网” 互联网成救命稻草

  “传统企业走互联网有一个反复的过程,不可能在两年前就能预测未来,缺乏这个胆识,需要不断地试错,也要宽容他们试错。”

2013-09-16 09:17:11
湘鄂情拟涉足餐饮产业基金
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湘鄂情拟涉足餐饮产业基金

  据接近湘鄂情的知情人士此前表示,该公司将会等被收购企业净利润有所显现后,以定向增发的方式收购餐饮产业基金中的被收购企业。另据其称,这也是湘鄂情缓解当前并购团膳、快餐企业资金短缺的现状。

2013-08-27 10:36:04
高端餐饮低迷 湘鄂情亏2亿全聚德业绩降3成
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高端餐饮低迷 湘鄂情亏2亿全聚德业绩降3成

  今年上半年湘鄂情和全聚德均开始在尝试新的业态和多元化战略,但两家公司在半年报中均表示,三季度业绩同比仍将下滑。

2013-08-26 09:57:49
湘鄂情:盛宴落幕?
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湘鄂情:盛宴落幕?

  湘鄂情:1.商业模式的差异让湘鄂情转型大众餐饮并非坦途。2.进军环保产业仍然存在风险。3.缺少站得住的解决方案,空谈野心终究显得荒诞。

2013-08-09 08:50:19
湘鄂情:盛宴落幕?
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湘鄂情:盛宴落幕?

  湘鄂情:1.商业模式的差异让湘鄂情转型大众餐饮并非坦途。2.进军环保产业仍然存在风险。3.缺少站得住的解决方案,空谈野心终究显得荒诞。

2013-08-09 08:50:19
“餐饮第一股”湘鄂情的转型迷局
今日头条

“餐饮第一股”湘鄂情的转型迷局

  今年7月13日,湘鄂情半年业绩预告称,上半年亏损将在1.6亿~2.4亿元,亏损额比一季度预告的扩大约一倍。而去年同期,湘鄂情净赚7000多万元。7月17日,湘鄂情再发关闭8家湘鄂情门店的消息,其中北京3家,占据湘鄂情所有门店的四分之一。

2013-08-04 12:13:36
“餐饮第一股”湘鄂情的转型迷局
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“餐饮第一股”湘鄂情的转型迷局

  今年7月13日,湘鄂情半年业绩预告称,上半年亏损将在1.6亿~2.4亿元,亏损额比一季度预告的扩大约一倍。而去年同期,湘鄂情净赚7000多万元。7月17日,湘鄂情再发关闭8家湘鄂情门店的消息,其中北京3家,占据湘鄂情所有门店的四分之一。

2013-08-04 12:13:36
湘鄂情转型困局:巨亏关店苦盼春天
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湘鄂情转型困局:巨亏关店苦盼春天

  在限制“三公消费”的背景之下,湘鄂情成为高端餐饮温度骤降的典型代表。转型,湘鄂情意图通过发展快餐和团膳来扭转颓势。

2013-07-22 10:23:53
高端餐饮遇寒潮 湘鄂情为转型断臂自救
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高端餐饮遇寒潮 湘鄂情为转型断臂自救

  湘鄂情、全聚德等发布了业绩预减公告,其业绩大降的背后真实的展现了我国高端餐饮业的现状,面对经济增速趋缓及限制三公消费政策的继续执行,高端餐饮业未来的路如何走成为大家关注的焦点。

2013-07-18 09:32:43
湘鄂情2013年上半年亏损额扩大一倍 或达2.4亿
行业数据

湘鄂情2013年上半年亏损额扩大一倍 或达2.4亿

  湘鄂情在一季报中预告称,上半年净利润将亏损7000万-12000万元,但昨日晚间湘鄂情修正预告为上半年亏损将在1.6亿-2.4亿元之间,亏损额比此前扩大约一倍。去年同期,湘鄂情则净赚逾7000万元。

2013-07-15 10:45:15
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