中国酒店行业存在两个问题:一是产品结构的问题,每个酒店的文化内涵和企业底蕴创新不够;二是服务内涵的缺失,真正符合消费者对服务的需求做得远远不够。
第八届中国饭店业设计与装修改造论坛暨2012装饰材料采购年会5月16日在上海盛高假日酒店盛大举行,数百位酒店业的投资商、管理集团、设计大师、装饰装修材料企业、以及酒店餐饮企业代表参加了此次大会。
近年来,旅游市场的快速发展带动了中国酒店业的迅猛增长,2012年将是酒店行业快速扩张和大发展的一年,我们将迎来全新的机遇与挑战。为促进行业健康和可持续发展,帮助广大酒店解决在资金融通、发展战略、经营管理等方面的现实问题,我们决定举办“2012中国酒店管理高层论坛”。
中国饭店2012年会暨第十二届中国饭店全球论坛日程安排 2012年3月17日(周六) 14:00 - 18:00 注册报到/领取资料 18:00 - 2...
2012年3月9日,由中国酒店餐饮业第一招聘品牌——最佳东方主办的“最佳东方人力资源高峰论坛暨酒店餐饮业最具吸引力雇主颁奖盛典”在杭州西溪喜来登度假酒店圆满闭幕。
吴巧青女士表示她也经常会听到酒店管理人员称“一线员工难管”。为此,天伦酒店还专门进行了一个专门的调研,让员工回答的同时也让管理人员作答。结果发现,原来是管理人员把问题放大了,其实一线员工并不那么悲观。针对当下‘酒店实习生比例日益增大’的问题,天伦也会组织相应的座谈会,让实习生一起参与到管理中来。
制度应该是跟现实同步的,不应该是违背的。而制度是不是合理,也是要通过跟员工的沟通来了解。在90后的管理问题上,管好管理90后的直接领导是第一步,让60后的人告诉70后的人把80后的人管好,再来管理90后。
2012年3月9日,由中国酒店餐饮业第一招聘品牌——最佳东方主办的酒店餐饮业最具吸引力雇主颁奖盛典在杭州举行。本次盛典揭晓了“2010-2011年度酒店业最具吸引力雇主300强”和“2010-2011年度餐饮业最具吸引力雇主100强”。
无论在工作上还是生活上,Winnie都是一个非常讲求平衡的人。她认为酒店行业高速发展,缺少的是一批有质量的员工。一开始企业会关注量,但随着不断成熟就会越来越关注质。
无论在工作上还是生活上,Winnie都是一个非常讲求平衡的人。她认为酒店行业高速发展,缺少的是一批有质量的员工。一开始企业会关注量,但随着不断成熟就会越来越关注质。