他将带领西餐团队融合贯通南北烹调手法，匠心入馔，诠释更高格调的创意料理，为侨乡食客呈现别具特色的美食艺术，谱写一个个美味故事。
将全面负责酒店的运营、管理及发展工作。
化冰先生于1993年加入酒店行业，迄今为止拥有超过29年高星级酒店从业经验。
二十多年星级酒店的工作实践中，接触了不同风格的餐饮和酒店。
她将协助总经理全面负责酒店市场开发、客户管理、品牌营销等事务， 贯彻嘉华品牌“知所需··心安为嘉”的品牌服务理念，致力于打造以客为先、一站式服务的客户体验。
他曾先后任职于香格里拉集团、洲际集团等，在其二十多年的酒店职业生涯中累积了丰富的国际高端品牌酒店管理经验
吕功涛先生再次回归万达酒管集团，他将用他丰富的经验及敏锐的洞察力为酒店贡献力量。
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