餐厅的独特功能是将菜单投影到桌面上。让食客与食品和饮料互动,改变氛围的电子餐布和可供选择的电子列表,可以玩游戏,甚至可以查询地方的信息和服务,如预约出租车等。
纽约豪华Standard酒店有些场面保留了好莱坞和洛杉矶街市镜头,从而不难看出经营者Andre Balázs对于豪华的一种现有的概念。
用一些塑料薄片和一層已混合了禾草和海藻粘胶、厚度不超過0.5 毫米的薄土来构建餐厅的墙,这种薄土在保持墙面完整的同时又能让光线穿过,因此在不同的天气,以及一天的不同时间,你都会体验出它的不同,让室内和室外的人都能完全融入自然的或人工的神奇光线之旅。 这个极其巧妙的设计体现了设计师简约设计背后的复杂思考,因而也获得了香港2006年亚洲最具影响力卓越设计奖以及国际室内设计2007年最佳设计奖。
圣地亚哥Dominga酒吧餐厅,除了传统餐厅的舒适椅桌外还特设了一个休闲区。这样的设计能使餐厅的烦忙的时段仍有一个相对安静的地方给客人们舒适地休息和聊天。