随着经济的发展,酒店经营管理也需要进行创新。本文从集团经营的趋势,控股经营的趋势,融资经营的趋势,城市酒店的兴盛与衰败,地方经济引导酒店消费潮流,沿海经济带的酒店发展机遇,对酒店经营管理进行了分析。
没有取得星级评定,却冠冕堂皇地向消费者宣传是三星级、四星级酒店。日前,浙江省安吉县工商局查处了4家涉及虚假宣传经营行为的酒店。
27日上午,2011天津·河东区招商资源推介会暨项目签约仪式举行,8个大项目签约达210亿元。“十二五”期间,河东区将以“金贸河东”为功能目标,重点打造一个中心、三条发展带、六个聚集区及六大主导产业,建设成为具有宜商宜居特色的新城市中心。
除餐饮、住宿、娱乐、休闲功能外,酒店另一项交流功能——会务功能正日益显现。据了解,目前省城多家星级酒店,会务经济比重已占其业务一半以上,且增速明显。
我想有个房间,面朝大海,春暖花开。假如这地方是家酒店,那它起码应该是五星级,要有柔软的床,明媚的窗,有透明的泳池,世上最好的SPA,海鲜大餐,以及美妙的日落与私家海滩。
而今,全国各地星级酒店饭店如雨后春笋般涌现,在数量上的增长超过了需求,给同行带来了很多经营压力,加上社会餐馆日益增多,餐饮市场竞争更趋激烈,其经营空间越来越狭小,这给星级酒店的餐饮生存带来严峻的挑战。
很少听朋友们聊起中国五星级酒店的酒单,它们似乎一直被视为“禁区”,价格又贵又少惊喜,有不少负面评价。不过,在中国的五星级豪华酒店正在试图建立有口碑的特色酒单,从一些积极的代理商(通常是小公司)引进海外小型精品酒庄的葡萄酒。
正是由于经济型酒店的横空出世,许多提供“全套不必需服务” 的中低星级酒店被逼入尴尬境地。问题在于,一窝蜂地投钱向高端靠拢,就必然会带来预期回报吗?
星级酒店管理是一种准军事化管理体制。星级酒店管理和市场营销是一种语言,必须每天都说,每天都运用,每天都要吸收新词汇,才不致于生疏,不致于过时。
酒店总经理致辞授牌仪式合影 3月29日,在城阳区青岛景园假日酒店水晶大宴会厅举行了该区青岛景园假日酒店和青岛鑫江希尔顿逸林酒店国家...
24日上午,位于晋安区化工路北侧的226.62亩土地成功出让,成交价21.6亿元。位于海峡会展中心东北侧,计划建游艇俱乐部的地块无人竞买,未能成交。
3月15日,枞阳县委常委、县委办公室主任姜奎堂率县开发区、县委办、政府办、招标局、住建局、行政服务中心等有关部门负责同志专程来到安徽宗诚置业有限公司,就加速推进连城湖西岸五星大酒店项目建设工作,现场办公,协调帮助企业解决有关事宜。
大运会开幕在即,深圳作为东道主将迎来数万名世界各地的运动员、教练员、裁判员、媒体记者和游客。与此同时,一张针对全市假酒的天网也悄然地撒开。
上海南京西路静安寺对面,建造中的香格里拉大酒店正拔地而起,而就在它周边一公里区域内,已经坐落着希尔顿、璞丽、锦沧文华、波特曼丽嘉、国际贵都、静安宾馆、延安饭店等近十家高星级酒店。