看过《无间道》电影系列的人都知道,无间道代表的含义可能也揭示了这么一个词:卧底。其实,作为酒店行业,我们大多也经历过被“卧底出卖”的愤怒事情。
看过《无间道》电影系列的人都知道,无间道代表的含义可能也揭示了这么一个词:卧底。其实,作为酒店行业,我们大多也经历过被“卧底出卖”的愤怒事情。
酒店管理者要经常出去体验别的酒店,通过对比,就会发现很多自身酒店的问题。这样有利于自身酒店的整改和进步!去体验别的酒店,最好以一个普通的客人身份去,最能发现问题。
黄鹏岳老师是一位资深酒店筹备专家,筹建和运作过酒店管理公司,运作过多家酒店项目,在业内口碑颇佳。黄鹏岳近期做客迈点论坛,与网友互动酒店筹建方面的问题。以下为互动实录:
随着酒店的飞速发展,酒店从业者的钱包却没有相应的鼓起来,加上中国的人口红利已经在走下坡路,各行各业的人力资源荒已经屡见不鲜。当年热门的旅游业、尤其是酒店业中的高素养的俊男靓女已属凤毛麟角。酒店为吸引客人的眼球,创造所谓的眼球经济,竟然也诞生了一个崭新的岗位:酒店形象岗。
随着酒店的飞速发展,酒店从业者的钱包却没有相应的鼓起来,加上中国的人口红利已经在走下坡路,各行各业的人力资源荒已经屡见不鲜。当年热门的旅游业、尤其是酒店业中的高素养的俊男靓女已属凤毛麟角。酒店为吸引客人的眼球,创造所谓的眼球经济,竟然也诞生了一个崭新的岗位:酒店形象岗。
他一说话,上千人都知道。作为消息灵通的人,他乐意将自己的所得给大家分享;他不光与高层管理者交往密切,对于中层基层者,也会大量接触,多年的职业经理人生涯,使其有了深厚的人脉。