万枫CEO齐晓光:打造中档酒店无法复制的精致品牌

迈居 · 何寒秀 · 2017-05-02 13:48:02

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  随着中国经济的稳步上升,国内酒店集团纷纷加码中档酒店业务,国际酒店也积极推进中档酒店业务在中国的发展。这是一个积极的现象。

  在酒店集团轻资产上路的阶段,酒店业主及投资人对于品牌的发展起着越来越重大的推动作用。酒店品牌如何通过运营来提振加盟商的信心,吸引更多的投资者加入成为迫切需要思考的问题。为此,迈点旗下旅游及大住宿品牌产权交易平台——迈居专访了东呈国际集团万枫品牌CEO齐晓光,以下是采访实录:

  迈居:请您简单介绍一下您公司旗下的加盟品牌,目前主推的加盟品牌是哪一个?

  齐晓光:2016年2月17日,东呈集团和万豪集团签署合约,双方共同推进万枫酒店在中国地区的拓展。在此背景之下,双方合作成立了广州万东酒店管理有限公司。“万”取字于万豪,“东”则取字于东呈,寓意双方协力,共筑美好明天。目前公司主推的,是切入中高端市场的万枫酒店。

  迈居:自品牌创立以来发展形势如何?

  齐晓光:万枫目前的发展形势,我想用4月26日万枫在上海酒店样板房展中的成果来说明。仅仅一天时间,万枫就签下了6单。这在上千万投资级别的中档酒店加盟中,是非常罕见的情况。

  从投资角度来看,尤其是国内高端投资人,对于国际品牌存在着选择偏向。从市场的定价来看,国际品牌能给酒店带来较高溢价,这一点毋庸置疑。然而,本土品牌近年来的大踏步进发展也都有目共睹。在对客群的细分及定制化服务方面,国内品牌都有着先天的优势,在这一方面国际高端品牌甚至表现稍逊。万豪国际基因+东呈本土运营的万枫给各界人士与投资者提供了一个更合适更有效的投资选择。

  迈居:万枫自创立以来出镜率一直很高,目前也引起了市场的较大反响。那么在推动品牌快速发展与扩张的过程中,万枫遇到了哪一些挑战呢?

  齐晓光:首先是市场领域的挑战。就中档酒店而言,国内品牌先发,国际品牌纷纷抢注,这一块市场已然从蓝海杀向了红海,竞争激烈。

  其次是产品在嫁接过程中会遇到各种问题。东呈与万豪合作推进万枫,实际上是将一个全新的品牌引入中国。尽管有万豪为其背书,但一个新的品牌,意味着前期的市场基础基本上为零。对万豪服务理念的认同、交流,以及投资人对万枫的认同,都会消耗巨量的时间和精力。

  但我看好万枫酒店的前景,也相信投资人能看到万枫的前景,只要这种投资的眼光在,坚持匠心精神做下去,相信万枫一定能够在中国大展拳脚。

  迈居:目前中档酒店进入爆发式增长阶段,竞争日趋激烈。市场上的中档品牌不胜枚举,也存在良莠不齐的现象,对投资人来说这些都是考验。万枫品牌在运营方面有没有先天的优势,具体是如何通过运营帮助加盟商获利的呢?

  齐晓光:首先是万豪的品牌背书,品牌溢价能带来很大的物业增值。更可以毫不为过的说,万枫酒店是物业增值保值的神器。

  二,万枫酒店是通过详尽市场调研专为满足新一代商旅出游人士而设计的产品;它是一款适合现有地产商业化的产品,更是一款适应时代潮流的产品。

  三,更合适的产品造价。万枫酒店品牌定位清晰,专业的调研队伍能保证项目有效落地;同时对细节孜孜不倦的追求,以确保万枫的良好口碑。

  近年来,中端酒店业确实成为了不折不扣的投资热土。另一方面,由于对中档酒店没有明确的界定,准入门槛低,一些原本的经济型品牌在对硬件进行基础升级之后,也敢宣称自己已进入中档行列,以期提升品牌溢价。但这样模糊定位和产品特色的品牌在市场上的生命力终究是有限的。快速发展的市场现阶段已经进入到淘汰阶段,经过一轮大浪淘沙,最终能够留下来的都是定位精准,坚持品质和服务的品牌。

  有万豪的服务品质保证加上东呈的落地执行,相信能够成为投资人士眼中的首选。

  迈居:酒店集团跨国合作越来越多,万枫品牌也是在这一合作趋势下诞生和发展的,您是如何看待这一趋势的呢?

  齐晓光:随着中国经济的稳步上升,国内酒店集团纷纷加码中档酒店业务,国际酒店也积极推进中档酒店业务在中国的发展。我觉得这是一个积极的现象,市场趋势在这里,站在风口,总是更容易被吹起来。国内品牌看中国际品牌的品牌吸金能力,而国际品牌则可以利用国内品牌迅速本土化落地的能力,所以两者一拍即合。而第一批看准趋势并坚定实施的人一定能够获得更大的机会。

  东呈集团旗下酒店用户满意度高,和万豪向来强调的服务理念具有相同的特质,这是两个公司最契合的地方。未来我们也将一如既往的坚持以万豪的品质和服务,来打造中档酒店的一个无可替代的精致品牌。

  迈居:目前多数酒店已经结束了重资产的直营时期,进入轻资产运营阶段。在这个阶段,业主的认可与加盟对品牌来说尤为重要。但业主对于加盟的认知似乎还有一些不到位,您认为业主及投资者在认知上存在的主要误区是什么?

  齐晓光:仅以中档酒店为例:投资中档酒店是一件长效收尾的事。(投资者普遍追求现金流,想快速回笼资金;而酒店投资风险小,回报稳,速度却没理想的快,要正确看待这一周期)

  有一些品牌为了尽快争取到投资人,可能会提出三年回报的承诺。目前酒店投资的红利期已经过去,三年的说法太过激进,但在市面上却又很常见,导致业主及投资人对投资回报时间的预估普遍偏短。而这在一定程度上也是造成加盟商与品牌方在后期合作时关系紧张的原因。

  这个不能说是业主对于加盟认识的误区,而是宣传上有意引导他们产生了这样的误解。每一个负责任的品牌在发掘到意向投资者的时候,都应该把真实的投资现状传达给对方。因为品牌方与加盟商永远是最亲密的战友,这样后期的配合战才能打得更加漂亮。

  迈居:万枫与业主的合作案例,碰到的最迫切的难点是什么?

  齐晓光:万枫酒店的业主大部分都是各自行业的成功人士,在操刀酒店时未免会习惯于用自己的成功经验办事,有时候会不认同品牌方的理念,造成“我行我素”的现象。

  比如在项目时间进度认知上的冲突。业主在投资后,想要尽快开店的心情可以理解,但对于酒店本身来说,筹备期稳扎稳打能够在后期避免很多重复工程。万枫的整个前期筹备团队,都会抱着追求品质的负责任态度来完成整项工作。当然我们会积极与业主沟通,详细推演项目实际情况,讲明各种可能出现的后果,以达成统一意见。这个阶段其实是一个重大考验。

  迈居:从当前的形势来看,业主选择加盟酒店品牌时会有哪一些倾向?未来几年这个大方向是否会有变化?

  齐晓光:倾向一,挣钱。投资也是一笔生意,业主在选择酒店时,当然依旧首要看投资回报率和时间周期。

  倾向二,国际品牌。我所了解到的加盟商,对万豪等国际品牌的服务品质都很认同,在品牌选择时确实更倾向于国际范。

  未来几年的变化。一是投资更回归理性,酒店加盟在B端客户口碑中的权重提高;二是国际品牌、大品牌的认知逐渐减弱,预测在未来,很难再出现2000家连锁酒店的规模;三是随着酒店市场不断细分和碎片化,酒店品牌将越来越多以概念取胜。

  记者小结:对于酒店加盟者来说,投资的目的无非获得收益,未来,只有能创造更大市场价值的品牌才能在轻资产道路上走的又快又稳。

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