魏得可:竞争中绽放品牌之光

迈点网 · · 2011-09-20 14:07:25

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  时下的大连,酒店行业也在飞速发展,各类高星级酒店纷纷涌入,契机中暗藏竞争。如何面对竞争,如何选择发展?魏得可先生给出了自己的答案和想法。

  作为大连新世界酒店新任总经理,魏得可却没有对这个城市和酒店的陌生,18年在世界各地高级酒店的任职经历,反而让他对酒店行业有着更深的了解。时下的大连,酒店行业也在飞速发展,各类高星级酒店纷纷涌入,契机中暗藏竞争。如何面对竞争,如何选择发展?魏得可先生给出了自己的答案和想法。

  定准位置 细节制胜

  对于每一个旅游城市来说,酒店尤其是高星级酒店几乎成了另一种形象的“代言人”。而作为北方旅游的胜地,大连自然也拥有众多的高星级酒店。

  “每一个酒店其实都应当有自己的定位,而不应是简单的大而全,随着现代酒店业的发展,酒店所承载的已经不单单是吃住功能的满足,功能的细化和完善才是客户所需求的,因此定位准确了,才能真正彰显酒店的特色,从而形成良性的可持续的发展。 ”

  大连作为一个旅游城市,每年涌入大连的客人是非常多的,但每个客人的需求不同,“比如我们酒店,目前70%以上的都是商务客人,但是也有相当的家庭客人,那么我们针对不同的群体,就要有侧重地提供不同的服务,对于商务客人,我们给予相应的商旅价格,结合大连的旅游特色和商务客人需求,我们将高尔夫旅游与酒店服务进行了结合,这使得客人从细节上就能感受到我们的细心与不同,从而强化了他们对于酒店的印象和满意度。 ”立足于人民路,与众多的五星级酒店聚集,如何才能脱颖而出呢?对于这一点魏得可先生相当自信,“从目前的酒店状况来看,我们新世界酒店仍然是最新的酒店,无论是软硬件上,我们都会提供最为完善的服务,并通过与客户的沟通来了解需求、满足需求,从细节上来彰显我们的优势;其次,我们拥有完善的管理体系和团队,新世界酒店的总部在香港,相对于一般的酒店集团来说,我们对于国内市场有着相当的了解和管理经验,而且集团的统一管理和统一调配,也使得我们能更直接和便利地为客户提供优质而到位的服务,从而使得我们能更进一步地融入本土市场却不缺乏国际化管理的品质和服务意识。 ”

  而电子商务的发展,使得很多酒店业开始意识到网络预订等电子商务的必要性,对于此魏得可先生则有着自己的认知,“电子商务是一种发展的趋势,但是我们不能让其他网络商牵着走,而是应当发挥自身的主导作用,所以我们也要建立自己成熟的网络商务平台,比如客户通过我们的官网所预订的价格和服务肯定要比在其他网络商所获得内容更丰富也更优惠,通过我们的官网预订,我们要全面了解客户的信息、需求、喜好,从而在后续服务中提供最为完善而周到的服务,在这方面我们必须强化,形成一系列的体系,并由专门的部门来负责,让客户通过电子商务享受到我们便捷、尊崇、优惠而周到的新世界酒店服务。 ”

  竞争中绽放品牌之光

  相较于北京、上海这样的一线城市,大连在酒店的发展上仍有一些差距,可是在魏得可先生看来,作为一个经济向上的城市,大连恰恰有自己的机遇。 “良好的经济态势,使得更多的客人进入大连,无论是旅游还是商务活动,这种增势是不可否认,所以利用自身的品牌和管理优势,我们肯定能获得更多的发展机遇。 ”

  而这种机遇同样吸引了更多的酒店集团涌入,“现在很多高星级酒店已经进入或者准备进入大连,可以说我们所遇到的竞争也在加大,但是这并非坏事。作为一个国际化的酒店品牌,新世界酒店拥有众多的酒店,而且对于国内市场也非常看重,我们所要做的就是发挥品牌优势,做好自己,沿着自身的管理体系和模式步步求稳。 ”竞争有时往往形成一些确定的因素,比如恶意竞争,可是魏得可先生却没有抱怨,“有些酒店可能急于求成,更多的依赖低价来完成竞争使命,但是我们是不赞同的,要知道每一个新世界酒店的设立都不是为了简单的扩张而扩张,作为一个国际化的酒店集团,我们需要从经济发展、酒店需求、管理等多方面考虑,而且我们的集团是业主和管理团队统一的,这就使得我们在执行和服务上会更一致,加上我们对本土市场的熟悉,我们更有信心按照自己的发展步骤来行进。一个酒店的发展不是简单的降价等就能完成,更重要的是它是否是按照市场的需求而来,是否能定准自己的位置。作为新世界酒店集团的旗舰店,大连新世界酒店已经取得非常良好的成绩,我相信随着大连经济的不断发展,我们一定能和更多的品质酒店共同成为这座城市的另一个形象代言。 ” (半岛晨报)

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