乔毅：新形势下人才多元化

　　一、21世纪旅游环境及酒店环境发展分析

　　我们可以先来了解一下当今旅游业发展的大背景，2010年上半年国内旅游人数10.97亿人次，入境人数6550万人次;国内旅游收入6055亿元，旅游外汇收入215亿美元。旅游总收入7500亿元，比上年同期增长19%。通过数据我们看到了这样一个现象，我们旅游产业正以一种很好的态势朝前发展，而真正支撑这种发展态势的是我们国内的游客。国内旅游的迅猛发展，其实也在另一个层面上说明了国民消费水平的提高。但这种提高并不能表示我们已经能和欧美发达国家在同一层次上进行比较。2009年国内生产总值约为34万亿元，位列世界第三，但实际的人均收入只有3600美元，仅列全球124位。这也就是说，我们国民的收入水平较几年前而言虽然提高得很快，却不能和国家的整体经济发展相适应。而随着经济快速发展，住宿业、餐饮业也在市场力量的引导下发展得十分迅速。而在酒店行业，高星级的酒店虽然拥有更好的环境和服务，但真正与普通消费者的收入水平契合的却是经济型酒店，凭借这一点，近几年经济型酒店迅速崛起，市场已经显示了旅游行业未来10年里在中国的定位特质：大众旅游消费的时代已经来临!

　　二、市场环境决定人才需求

　　长久以来，高星级酒店一直都在快速发展，但由于消费群体较小，市场逐渐接近饱和，竞争也就日益激烈。近几年，随着我们旅游业的发展，高星级酒店获得了很好的发展契机，但作为投资者而言，对于投资高星级酒店仍需谨慎考虑。而从经济型酒店的角度看，由于大众旅游的普遍，且在价格方面更契合大众人群的消费能力，它的发展速度虽然迅猛，却很符合当前市场的需求。与此同时，随着受众群体消费需求的改变，各类温泉、SPA、GOLF等娱乐休闲会所也大量涌入，整个市场正朝着一个多元化的方向发展。

　　伴随着市场的多元化进程，各个领域的人才需求也正日益扩大，我们不妨通过最佳东方，来看一些具体情况。目前，我们正在发布的岗位有152320个，其中高星级64280个，比去年同期增长10.7%，经济型的16510个，比去年同期增长35.4%，另外餐饮、娱乐休闲会所等8270个，比去年同期增长15.2%。而在长三角和珠三角这些经济相对较为发达的地区，这一情况更为显著。在长三角，我们总共发布的岗位中，其中高星级14220个，比去年同期增长11.2%，经济型的3860个，比去年同期增长39%，而在珠三角，其中高星级10520个，比去年同期增长9.7%，经济型的2470个，比去年同期增长37.5%。不仅如此，一些西北不发达地区这种情况也十分明显。

　　虽然从当前的情形看，高星级酒店的人才需求，仍占很大的的比例，增长的速度也相当迅猛，但相比较而言，经济型酒店人才需求的增长速度更快。此外，其他各类餐饮娱乐会所等机构的发展也十分迅速，一些细分行业的人才缺口正日益扩大。

　　三、新形势下人才的多元化需求

　　什么是人才?人才是指具有一定的专业知识或专门技能，进行创造性劳动并对社会作出贡献的人，是人力资源中能力和素质较高的劳动者。除此之外，有一个条件不能忽略，那就是人才的专业知识或专业技能必须与市场环境的需要相吻合。

　　长久以来，我们的酒店人才的培养和管理都是借鉴万豪、洲际等国际酒店，或是传承我们国内的一些优秀酒店集团。的确，他们都具备先进的部门管理的专业技术及很好的职业态度和执行力，但缺乏系统战略定位的知识和水准，缺乏对中国消费者和中国本土人为文化的研究，所以高星级酒店的人才管理和培养机制仍在不断地探索和优化。而从现在的市场环境看，随着经济型酒店的迅速扩张和众多温泉、SPA、GOLF等娱乐休闲会所的大量涌入，市场变得更为多元化，这是很多人都始料不及的，他们一方面用原有的模式去经营管理，一方面又面对不同需求的消费群体，加上来自新型业主较高的经营要求，现在人才的浮躁和没有了以往的安全感，完全是可以理解的。