酒店实习的荷兰小伙：中国比想象中得大

武义开禧廊桥酒店见习生 Martin

　　日前，跟Martin的见面比想象中的顺利。通过武义开禧廊桥酒店总经理周雯俊的引荐，眼前这位高高壮壮、白皮肤、浅色瞳孔的大男生就是来自荷兰21岁的Martin，他现在是武义开禧廊桥酒店的一名西餐厅服务管理实习生，见面之前记者电话联系了周总，问到过Martin是否会说中文，周总打趣道:“能说‘你好’和其他的一点日常的中文回话”所以之后的采访是在周总从旁协助翻译和Martin的比划中愉快地进行的。

　　“我在De1tionCo11ege里学习，现在还是一名在校生，我们有4个月左右的实习期，学校给了我们5个国家的选择，我想来中国、并且想在跟欧洲完全不同的地方体验一下，所以我选择了中国，”交谈中，Martin特意将语速放慢，以便我能明白他说的。据了解，De1tionCo11ege是荷兰公立的教育中心，排名位居荷兰同类旅游院校之首。“刚来到中国的时候，发现中国比我想象中还要大，大得多，第一次明白了中国成语中‘地大物博’的意思。”Martin用手比划着说:“我的国家，只有600多万的人口，面积比北京还小，而中国到处都有楼房，街上也有很多车、很多人，所以我能交到很多好朋友，能去很多地方玩，我已经去过宁波、杭州。”记者被Martin因为“有很多人，所以能交到很多朋友”的论断给逗乐了，他继续说:“在我们那里，大家吃饭的时候都是先吃完一道菜再上一道菜，在这里，好多客人都要求上菜速度快一点，好像大家都喜欢菜放满桌子的感觉。”说起吃饭，Martin显得有点困扰，因为中国的自助餐里用的是筷子，刚开始他不会用，虽然现在无师自通了，可是仍然有点笨拙。

　　今年6月底Martin就要回学校了，他对自己选择的国家感到十分满意，他把中国的实习经历称之为一次“奇异的旅程”，Martin说:“回国了，我还是会想念这个国家的，会想念这里的朋友们。”

　　总经理周雯俊告诉记者，这是美国最佳酒店管理的武义开禧廊桥酒店首次与国际上的学校进行实习生的交流，Martin也是他们酒店第一个外国的实习生，接下去开禧廊桥酒店将继续使用来自国外的实习生在酒店进行实习，促进武义县的酒店行业更加国际化和标准化，从而吸引更加多的外国游客和企业家来武义学习，工作和做生意。