樊达奥：朗廷聘请钢琴家郎朗为酒店大使

专访朗廷酒店集团品牌拓展副总裁樊达奥

　　朗廷酒店，148年前诞生于伦敦，是当年欧洲大地上第一家奢华酒店，其首创的英式下午茶，一度风靡欧洲上层社会，成为城中一个高级社交场所，英伦下午茶也由此走向了世界。如今，在上海、深圳等商业中心城市，约上三五好友，相聚在古典优雅的朗廷酒吧——“廷廊”，在悠扬的钢琴相伴下，抿一口芬芳扑鼻的咖啡，嚼上一块精致的糕点，已蔚然成风。这一切，都被朗廷集团品牌拓展副总裁樊达奥看在眼里，喜在心头。他在接受《中国旅游报》记者专访中表示，这是朗廷在与其他国际品牌酒店逐鹿中原的独特优势，他认为，中国住店客更喜欢欧式服务。

　　“在我们香港朗廷酒店附近的尖沙咀广东道上，路易威登、普拉达等名牌店一个挨着一个，中国内地游客从一个店排队到另外一个店，这不仅是对欧洲产品的认可，更是对欧洲服务的认可。”樊达奥说。

　　因此，把欧式服务传递给中国，成了朗廷的使命。

　　樊达奥指出，入住朗廷，不仅是享受欧式酒店服务，更是享受一种欧式文化，有提供周到服务的朗廷管家，有朗廷专用品的礼品店，还有一幅幅古典油画、摆设和名家雕塑品，如在深圳朗廷，行政廊的会议角，是用大英博物馆的藏书柜作为背景架的。

　　在访谈中，樊达奥强调道：以中国为代表的亚洲经济强劲发展，推动着朗廷酒店近年来的快速发展，朗廷集团也相应健全了品牌体系。从古典奢华级到现代派商务型，朗廷形成了面向不同需求市场的不同等级、不同风格的品牌系列。

　　目前，全球18家已经开业的朗廷系酒店，分布在欧美、中东和亚洲。樊达奥说，未来，中国是重点，已经计划要布点的城市包括宁波、杭州、苏州、广州、厦门、大连、海口等城市。

　　在朗廷的品牌战略发展蓝图中，为中国住店客提供最好的欧式服务，是第一要素，为此，集团为培训出最好的员工付出诸多努力。包括“中国年轻管理人才发展计划”：从全球发掘青年人才，从实习生起步，在15个月后，晋升为助理经理，派往朗廷集团旗下的中国酒店服务;与香港酒店业协会合作，从中挑选合适人才为其提供部门职业培训，从而选拔管理人才;实施高级管理人员培训计划，从经理级人员中遴选合适者，派往全球各地朗廷酒店实习锻炼，15个月后晋升为高级管理人员等。

　　但樊达奥承认，中国市场机遇很多，竞争也很激烈。为了进一步扩大朗廷在中国消费者中的知名度和影响力，作为集团品牌第一负责人，他将烧上“三把火”，第一是在中国开出更多的朗廷系酒店;第二是聘请著名钢琴家郎朗作为朗廷酒店大使;第三，在全球朗廷系酒店推出针对中国出境游客的“盈”计划。

　　去年中国出境旅游人次已经达到8300万，预计明年会超过1亿人次，在这个时代大潮中，对已经扎根于中国的国际品牌酒店而言，机会难得。樊达奥称：“人们已经住惯了品牌酒店，也很自然地想在全球入住同一品牌酒店。”

　　樊达奥说，目前朗廷接待的来自中国市场的客人已经占到25%，位居第一，排列其后的分别是美国、澳大利亚和欧洲。而且，入住朗廷酒店的客人中，40%是公司客人，60%是休闲度假客人。因此，对中国市场再怎么重视也不为过。

　　据介绍，这个面向中国出境游客人的“盈”礼遇计划，主要内容包括提供银联卡结算、向团队客提供中文行程和人民币报价、在酒店提供中文资讯材料和普通话翻译，在客房内供应中国茶、中文电视频道和中文报章，在餐厅提供中餐美食等。在问及无线互联网时代酒店如何应对时，他笑称记者问错了对象。但他表示，朗廷作为百年老店，如今依然充满活力，扩张迅速，朗廷酒店有信心在5年内全球扩张到50家，足以证明朗廷与时俱进的能力。未来，朗廷会更加关注客人的需求，采用最新的信息科技，为包括中国游客在内的住店客提供精致、温馨的欧式服务。