哲品ZENS陈劲宇:酒店茶体验如何破圈出道?
酒店行业,茶味渐浓。
2024年3月26日,迈点联合博华展共同举办的2024迈点产业链发展大会-上海站在上海新国际博览中心隆重开幕。本次大会旨在深度探讨产业链上下游协同发展,凸显产业链新秀、新产品、新技术的迅猛发展,聚焦各区域酒店业发展,分享前沿观点和实战经验,持续促进产业链上下游的合作机会,助力产业高质量发展。
会上, 广州哲品家居用品有限公司渠道高级总监陈劲宇以《酒店茶体验如何破圈出道》为主题进行了分享。
图注:广州哲品家居用品有限公司渠道高级总监陈劲宇
一、茶,中高端酒店的标配
近年来,茶文化在酒店业中的影响日益显著,越来越多的酒店开始将“茶”作为服务的重要配套,以满足宾客对于高品质生活的追求。与此同时,酒店内的茶元素也在不断扩大和深化,从最初的简易茶包到成套的功夫茶具,从简易的烧水壶到专业的茶人用烧水壶乃至在大堂中纳入茶室,茶文化的内涵和品质得到了极大的提升。据数据统计,广深200家客房单价800+的酒店,其中重度茶元素的酒店高达90%,酒店行业,茶味渐浓。
二、酒店+茶,为何如此火爆
“酒店客房之内,除了睡眠,宾客最愿意投入时间的活动就是品茶。与短暂使用吹风机、一次性洗浴套装、有限时间的健身房使用以及开机率逐渐降低的电视或投影相比,喝茶已成为了一个既能消磨时间又能深度体验的活动。 ”陈劲宇认为:耗时最多,体验最深是火爆的关键。
但在当下酒店市场,酒店+茶体验依旧痛点满满。例如乏善可陈的茶饮品,其一成不变的口感让宾客连打开的欲望也没有;轰鸣的烧水壶,轻易打破每一位酒店经营者拼命营造的宁静住宿环境;品质较差的茶具在断水过程中经常出现滴水、漏水的情况,极大地影响了客人的使用体验,还给保洁人员带来了极大的清洁挑战.....这些痛点的存在,在陈劲宇看来:“主要是因为酒店在茶体验方面缺乏系统性的规划——酒店与茶具、茶叶等器物的简单拼凑,并不能构成一个完整的茶体验系统。”
“茶不应该是一件给酒店添乱的事情”。陈劲宇进一步强调,酒店茶体验之旅应该是一个系统性的工程,简单的器物拼凑,是堆砌不出来的。真正的茶体验之旅需要考虑到客人的需求、环境的营造、器物的选择等多个方面,只有将这些元素有机地结合起来,才能为客人带来真正愉悦的茶体验。
三、哲品ZENS,酒店茶体验之旅
此时,哲品ZENS的价值也就此显现。哲品ZENS是全球知名的茶器、家居和生活方式品牌,以「新茶生活」为品牌理念,希望让每个人拥有简单愉悦的茶体验,点燃对美好生活的热情。
那哲品ZENS是如何做到的?其一是专业性。据陈劲宇介绍,哲品ZENS诞生于2011年,秉持「简易·妙思·当下」的设计理念,拥有业内含有的自研茶全产品线:茶器、茶电器、茶叶、茶饮料、茶空间、茶配套艺术空间,一直以设计推动中国茶器及品饮方式的创新与发展,致力于成为全球新茶生活的市场引领者。
其二是拥有茶的全品类链路系统。茶文化作为酒店的重要元素,贯穿于酒店大堂吧、酒店前台、客房、榻榻米茶室、酒店会议室等各个场景之中。陈劲宇表示:在这个过程中,每一个环节都需要有相应的产品来承接,是一个系统工程。而哲品ZENS是为数不多的、拥有从产品到空间的茶全产业链自研产品的企业一站式提供属于酒店的个性化zens方案,能确保顾客在酒店的任何角落都能享受到高品质的茶饮体验。
其三是颜值即正义。陈劲宇认为,“酒店+茶”需要根据不同调性酒店匹配不同风格。例如面向中式风格酒店,应该配备中式茶具。举例来看,静月提梁烧水壶延续经典圆月提梁式把手设计,平衡功能性和舒适度把手结合重心力臂的人体工学原理,使用更省力,适配轻松冲泡的生活理念。同时,其上天缥青、凝脂白和水墨色中国传统色赋予清灵美观;消音降噪设计,让烧水不被打扰,为客人营造了一个宁静、优雅的品茗环境。此外,移动茶台车,感受移动喝茶新体验;哲品茶享受蒸煮泡萃四位一体的喝茶体验;云气茶、茶啤酒让传统茶圈wow起来的新派茶体验,都是不错的搭配选择。
不止产品,广受业内赞誉的还有最美茶空间一哲品茶厅。截止目前,ZENST哲品茶厅陆续在青岛、郑州、广州,苏州等地开启,让更多人体脸“放轻松,喝好茶”"Take Tea Easy”的新茶生活。陈劲宇表示:故宫文化、广东省博物馆、微博、华为、腾讯、微信等100+优质头部客户都在使用哲品ZENS。
演讲的最后,陈劲宇表示:希望哲品ZENS能够给大家带来不一样的茶体验的机会,也与大家一起共创酒店人文空间的更多可能。
四、精彩提问
在演讲结束后的互动环节中,安颐酒店集团董事长尹曙俊提问:如何打造出当下年轻人更喜爱的茶饮?
陈劲宇表示:对于年轻人饮茶的板块我们也做了很多努力,根据电商部门提供的数据,30岁是中国人真正开始喝茶的元年,只要你开始喝茶就有哲品。
爱电竞酒店集团总经理郭利娜提问:哲品茶的成本如何?
陈劲宇表示:首先,成本是在绝大多数酒店能够接受的范围之内;其次,在软性方面能够配套到相关的物料,就能够把整个价值感给做出来,打造绝对的竞争力。
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