中国酒店及旅游业资产管理与运营论坛开幕

　　中国酒店及旅游业资产管理与运营论于17日在上海世博洲际大酒店开幕，论坛持续两天，于18日下午结束。本次论坛主要围绕酒店业、餐饮业的未来、酒店的空间利用以及新时代，新思维背景下，酒店如何满足客户需求、如何运营等话题进行交流探讨。

　　参加此次论坛的嘉宾分别有中粮置地有限公司酒店事业部副总经理陈敏、雅辰酒店集团大中华区总裁黄德利、喜达屋酒店与度假村亚太区资深副总裁 - 设计与工程筹划刘伟立、世茂地产集团副总裁沈峰、洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健、雅高酒店管理集团大中华区执行董事兼业务发展副总裁汤家骥、凯悦酒店及度假村副总裁-大中华区精选服务酒店严庆光、万豪国际集团中国区酒店业务发展副总裁郁国刚等等。

浩华管理顾问公司项目总监李芝惠

　　期间浩华管理顾问公司项目总监李芝惠就《2014中国饭店业统计》进行深度解析，用事实说话，用数据说话，将从酒店餐饮经营业绩的城市类型、酒店餐饮设施规模配备的历史变化，各餐饮类型的历史经营业绩、各餐饮类型应对市场环境等几个纬度，来回顾过去几年中国酒店餐饮行业经历的风风雨雨。

嘉宾讨论

　　 同时在嘉宾讨论环节，浩华管理顾问公司副董事王澍、雅辰酒店集团大中华区总裁黄德利、喜达屋酒店与度假村亚太区资深副总裁 - 设计与工程筹划刘伟立、永泰国际酒店管理有限公司董事长吕春香、美国SRSS建筑师事务所董事苏仁豪等将对酒店的空间如何最大化利用进行探讨。众所周知酒店的空间运用情况能够直接反映经营效益的好坏，那么，对于酒店空间运用最大化的问题，几位资深的业内专家也分别表达了各自独到的见解。