第四届全国饭店业职业技能竞赛总决赛精彩开幕

中国饭店协会会长韩明、浙江省省长夏宝龙、杭州市委副书记邵占维正式启动比赛

　　由人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心、中华全国总工会中国财贸轻纺烟草工会、中国饭店协会、中国商业联合会联合主办，杭州饮食服务集团有限公司承办的第四届全国饭店业职业技能竞赛总决赛于9月12日在浙江省杭州市杭帮菜博物馆正式开幕。

开幕式现场

　　浙江省省长夏宝龙、浙江省商务厅常务副厅长周日星、人力资源和社会保障部竞赛处处长贾伟一、全国总工会财贸工会旅游饮服部副主席杨冬旭、杭州市委副书记邵占维、杭州市副市长张建庭等领导出席了总决赛开幕式。中国饭店协会会长韩明在开幕式上致辞。

裁判员代表宣誓

　　全国饭店业职业技能比赛是经全国总工会正式批准的全国性职业大比武、大练兵活动，是饭店行业规格最高、范围最广、时间最长的职业技能比赛活动，两年一届。第四届全国饭店业职业技能竞赛从2011年6月启动以来，来自全国31个省、区、市和解放军、铁路、民航等多个系统的2000多家饭店、餐饮企业及相关院校参加初赛、地区复赛和决赛活动，共推选出180名选手参加总决赛。在13-14日两天的团体赛和个人单项赛中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员和茶艺师四个项目的比赛中将产生“全国技术能手”、“全国饭店业岗位技术能手”、“全国五一劳动奖章”等普通劳动岗位的明星。