2013年中国饭店年会暨金马奖日程安排

　　2013年中国饭店年会暨金马奖日程安排

　　【时间】：2013年3月23日—25日

　　【地点】：广州四季酒店/广州大剧院

　　【第一天】3月23日

　　14:00 - 18:00 注册报到/领取资料

　　              地点：广州四季酒店一楼

　　15:00 - 16:30 世烹协第六届换届大会预备会议

　　16:30 - 17:30 投资人商会主席团联席会议

　　18:00 - 20:00 欢迎酒会/商务合作交流

　　【第二天】3月24日

　　07:00 - 08:15 早餐/交流时间

　　主会场环节(08:30 - 12:30)

　　08:30 - 08:45 第十三届中国饭店全球论坛开幕式&嘉宾致辞

　　拟邀主礼嘉宾：

　　1.联合国世界旅游组织/国家商务部/国家旅游局

　　2.中国商业联合会/全国工商联领导

　　3.广东省/广州市领导

　　08:45 - 10:00 【专题演讲】

　　               1.环球经济走势及中国经济前景展望——高盛高华证券有限公司报告

　　               2.中国旅游及饭店业投资契机——贝恩投资(亚洲)有限公司报告

　　               3.中国酒店业市场形势分析与展望——国家旅游局中国旅游研究院报告

　　               4.中国餐饮业市场形势分析与展望——中国社科院财经院报告

　　10:00 - 10:30 【权威发布】

　　               1.发布2012年全国星级饭店统计公报——国家旅游局监督管理司发布

　　               2.2012年度中国饭店业薪酬调研报告——北京大学中国职业研究所发布

　　               3.2012全球与中国饭店业经营业绩对比分析报告及2013年预测——全球最大的酒店数据专业研究机构STR Global发布

　　10:30 - 11:00 茶歇/快速社交

　　参观2013CHF展会

　　11:00 - 12:30 【圆桌会议】全球著名投行与地产、酒店及餐饮业领导人对话

　　               探讨话题：后十八大，旅游、酒店及餐饮业的机遇与挑战

　　12:30 - 14:00 午宴/参观2013CHF展会

　　同步分会场环节(14:00 - 15:00)

　　【分会场一】 投融资论坛

　　探讨话题：

　　1.商业地产、旅游地产投资前景探讨

　　2.餐饮连锁、快餐业蕴含的市场机遇与投资策略

　　【分会场二】 人力资源论坛

　　探讨话题：

　　饭店业人才荒与人才危机管理

　　【分会场三】 营销论坛

　　探讨话题：

　　1.酒店如何利用新兴分销渠道创收

　　2.每年主要节假日的特别营销策划

　　15:00 - 15:30 茶歇/快速社交/参观2013CHF展会

　　同步分会场环节(15:30 - 16:30)

　　【分会场四】 设计论坛

　　探讨话题：

　　1.数字化、低碳、新科技在酒店设计中的运用

　　2.主题酒店设计新风尚

　　【分会场五】 名厨论坛

　　探讨话题：

　　1.菜式创新的理念和方法

　　2.集团中央厨房的管理及营运

　　【分会场六】 新技术论坛

　　探讨话题：适合推荐给酒店及餐饮业的新科技、新技术

　　集体活动环节(17:00 - 22:30)

　　17:00 - 19:00 魅力中国·名流晚宴

　　19:00 - 19:30 全体与会代表及领导嘉宾千人大合照

　　【地点】：广州大剧院

　　19:30 - 20:00 中国饭店英才榜——年度影响力100人星光大道入场仪式

　　20:00 - 22:30 第十三届中国饭店金马奖颁奖晚会