林国强：行业交流促进餐饮业规模化、品牌化

　　(迈点网 叶燕朋)中国饭店2013年会暨第十三届中国饭店全球论坛于今日在广州盛大召开，迈点网记者全程报道。广州市人民政府经济贸易委员会副主任林国强先生做开幕致辞。

广州市人民政府经济贸易委员会副主任林国强

　　以下是他的完整文字实录——

　　尊敬世界烹饪协会的杨会长和各位领导嘉宾，很高兴参加今天的聚会，三月的广州春意盎然，今天由中国饭店业、世界旅游组织亚太酒店协会、世界烹饪联合会、中国饭店业名人俱乐部联合举办的中国饭店2013年会在这里举行，我对大会的举办表示祝贺，对各位莅临的嘉宾表示热烈的欢迎。中国饭店全球论坛已经成功举办了十二届，在业界里面享有“中国饭店产业第一盛会”的美誉，本届盛会精英聚集，通过行业的交流，进一步的推动我们酒店餐饮业向规模化和品牌化的发展具有积极的意义，广东也是岭南文化的发祥地，同时也是粤菜的主要发祥地，餐饮文化源远流长，近年来广州市委市政府也将餐饮业作为建设国内商贸中心重要的内容，大力推进酒店餐饮业的发展，去年广州住宿餐饮产业的收入达到800多亿元是中国餐饮产业发展最大的城市之一，先后获得了世界烹饪联合会和中国烹饪协会授予的食在广东，中华美食之都和国际每时之都的称号，非常感谢杨会长对广州的支持和关心，广州是千年商都，有深厚的商业文化的基础，欢迎在座的企业、餐饮企业和酒店共同来广州的发展，共同促进行业的繁荣和发展，最后预祝中国饭店2013年会暨第十三届中国饭店全球论坛圆满成功，祝各位企业生意兴隆，各位嘉宾、各位朋友身体健康，家庭幸福，谢谢大家。