文化节活动：第五届中国名厨大会浙江峰会

　　文化节活动：第五届中国名厨大会浙江峰会6月21-23日在杭州召开

　　据中国饭店协会文化节组委会最新消息，第二届中国饭店文化节期间将举办第五届中国名厨大会浙江峰会。本次名厨大会浙江峰会将以“美食，为美丽中国添彩”为主题，开展如下活动：

　　1、召开中国名厨俱乐部理事会。共同研究新形势下菜品转型和浙菜品牌提升，表彰浙菜的中国名厨和中国大众化餐饮优秀品牌。

　　2、中国乡土名菜展示。举办中国美食寻根之旅，邀请全国民族餐饮企业和中国名厨参加，现场展示100道中国乡土名菜，成立中国乡土菜专家委员会，出版《中国乡土名菜谱》。

　　3、韩式美食文化展。邀请韩国名厨现场制作2013份韩式拌饭，面向百姓免费品尝。

　　联 系 人：周蕊 金勇

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