第五届中国饭店业采购供应年会正式开幕

第五届中国饭店业采购供应年会现场

　　(迈点网 huanying)2013年11月29日，第五届中国饭店业采购供应年会在上海浦东盛高假日酒店举行。

　　2013年的中国是树立中国梦、全面推动中华民族伟大复兴的关键一年，也是我国经济全面转型与升级的拐点。

　　也就在这一年，在春意芳菲的中国梦中，中国酒店业遭遇集体的严冬，忍受到了转型与升级的阵痛。然而风险也蕴含着机遇!在此严峻形势下，营造健康的市场竞争环境，规范良性的市场秩序，搭建酒店方与供应方高效合作平台，促进科学的饭店采购供应管理体系建设与管理水平提升，从而提升行业的核心竞争力，加快实现产业升级发展，已经到了关键的转折点。

　　为了构建行业最具代表性的权威平台，长三角地区以中国酒店业发展最具先锋代表性和创新典范性的东道主精神，迎来2013中国饭店业采购供应年会的举办，数千知名酒店集团、单体酒店与品牌供应商代表将纷至沓来，汇合于上海浦东这片作为中国经济发展桥头堡和未来自由贸易区先锋的神奇沃土，畅谈共享，放眼未来，全景描绘新形势下中国饭店业采购供应的崭新蓝图。

　　进入2013年中国经济已经发展到关键的转折点，在国内外经济形势日益严峻的形势下，中国饭店业采购供应领域如何发展，将是摆在我们全体业内同仁面前的严重课题。与汽车、信息电子等发展规模化、集约化的成熟产业相比，我们所在的行业正在面临被动的局面：行业上下游企业零散度高、企业规模化程度低、市场信息不透明、诚信体系建设落后、整体市场竞争环境恶化、缺乏科学的采购决策支持体系与平台等。这些因素已严重影响行业健康可持续发展。

　　因此，在危机四伏，前景堪忧的形势下，全体行业同仁共同行动起来，以行业的力量，快速规范并构建行业良好的市场环境，帮助急待发展的中小企业快速成长，促进整个行业健康永续发展，已迫在眉睫。这也是降低行业运营成本，实现产业上下游合作共赢，加快未来饭店采供领域的转型升级，提高行业应对变幻莫测外部市场环境的能力的核心基础。

　　中国饭店业采购供应年会经过2009年11月北京，2011年1月广州，2011年11月杭州，以及2012年11月深圳四年的砥砺，已得到饭店业权威行业组织与企业的广泛支持和积极响应。洲际、万豪、喜达屋、希尔顿、雅高、温德姆、悦榕庄、锦江、金陵、深航、海航、开元、精选等国内外著名饭店集团，绿地、恒大、方兴地产(原金茂集团)、碧桂园等地产巨擘已群集于此。展望2013，我们真诚希望她将汇集更多行业精英，以年会为平台，群策群力，畅谈行业现状、问题与趋势、分享宝贵经验、探寻行业发展出路、构建广泛战略合作伙伴关系，共同铸就饭店采购供应领域最具价值与影响力的行业盛会。