赖文津:国资酒店不能故步自封

中国旅游报 · 李佳 · 2015-03-11 11:13:27

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  天津泰达国际酒店集团副总经理赖文津表示,不仅仅高管兼任机制提高管理效率,“人情味”营销和关爱员工对集团发展的带动也不容小觑。

  天津泰达国际酒店集团是天津唯一的津资酒店集团,至2014年12月,该集团已创立20周年,资产市值50亿元,员工近2000人,客房1400余间,在酒店管理、创新、整合等方面积累了大量经验。近日,天津泰达国际酒店集团副总经理赖文津在接受记者采访时介绍了该集团的发展经验。

  高管兼任机制提高管理效率

  滨海新区的天津泰达国际酒店是一座7层高的浅灰色哥特式建筑,它坐落在意大利式的喷泉花园中,亭台雕塑掩映于林木草坪之间,展现了独特的商务度假风格。而以前它可不是这个样子。

  2013年,天津泰达国际酒店集团投资5000余万元,对泰达国际酒店的广场、门厅、前台和客房进行了改造,改造时充分考虑利用老设备、合理选型、日常运营及星评需求等因素,边施工边运营,保质保量地完成了整体提升的改造工程。

  谈起其改造的经验,赖文津表示,这得益于源于天津泰达国际酒店集团的高管兼任机制。这一机制在为集团节约高管支出的同时,也为具体工作的推动创造了高效便利的条件。赖文津就兼任了天津泰达国际酒店的总经理,他在集团中分管财务工作,改造工作及改造经费的拨付可以在他的统筹安排下高效推进。

  “人情味”营销留住客人心

  客人预订泰达国际酒店后,从入住到离店,都会有销售代表全程贴心服务,出现任何问题均由销售代表负责协调解决。赖文津表示,很多销售代表在此过程中与客人成了朋友,客人在天津遇到的其他方面的疑问也会习惯性地向销售代表询问,这对酒店的长期营销大有裨益。

  赖文津介绍,客人在很多酒店体验到的是标准化的服务,中间难免缺少了一些人情味,泰达的服务就是要强化这种“人情味”,比别的酒店更胜一筹。

  作为国资酒店集团,泰达没有故步自封,而是在旗下酒店引入了万豪、雅高等国际品牌酒店集团的管理,不断学习外资品牌管理的成功经验,员工也有了交叉培训交流的机会,对集团发展的带动作用不容小觑。

  关爱员工激发企业创新活力

  赖文津说,干酒店比较辛苦,只有热爱酒店的人,才能长期从事这个行业。集团一方面加强成本管理,降低人工成本,另一方面努力维护在职员工利益,把握好这个平衡,也就留住了人才。

  一方面,集团在掌握各投资企业人力编制、人员流动、人工成本、二级部及以上高级管理人员人事变动等人力资源情况的基础上,规范各投资企业高管的不定时工作制,通过落实本地化人才发展战略、加强校园招聘、开拓校企合作模式、定点部位外包、根据实际用工需求合理调整小时工比例等灵活方式,最大限度地降低人工成本,实现人员最优配比。

  另一方面,集团充分发挥工会职能作用,建立职工工资集体协商制度。赖文津说,近些年,集团员工的收入水平逐年得到提升,在行业中处于中高水平,人员流动率始终处于较低水平。

  展望未来,赖文津指出,酒店经营情况是社会经济的晴雨表,各种文化和潮流都会在酒店中有所体现,集团有信心在市场大潮中占据一席之地,实现不断做大做强的目标。

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