北京红杉假日酒店任命钱世雄为餐饮总监

　　2015年4月初，北京红杉假日酒店任命钱世雄先生为餐饮总监。新任餐饮总监钱世雄先生，来自北京，投身酒店管理行业已15年，先后在洲际集团、半岛酒店集团及凯悦酒店集团担任高级管理职务。

北京红杉假日酒店餐饮总监钱世雄先生

　　在15年的酒店从业历程中，钱世雄先生一直秉持着“竭尽所能满足客人一切需求”的工作热情，凭借其丰富的餐饮管理经验，于竞争日趋激烈的餐饮市场中，不断为客人创造惊喜，致力于提供最好的菜品和最真诚的服务。任职后，钱世雄先生全面负责酒店3间餐厅、酒吧和宴会的运营及管理工作，包括充满异域风情的罗曼娜印度餐厅、主打创新粤菜和川菜的翠苑中餐厅、亚洲特色的四季味全日餐厅及运动酒吧等。此次任命前，他在北京国际艺苑皇冠假日酒店出任餐饮副总监一职。

　　在业余休闲时间里，钱世雄先生十分热爱生活，经常进行足球、游泳和远足等运动，同时还对调酒、烹饪、茶艺及阅读等活动保持有浓厚的兴趣。