逯伟:打造与众不同的酒店用品采购基地

迈点网 · 王丹丹 · 2015-05-18 11:55:57

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  通过惠宝隆和各知名生产厂商和企业的抱团发展,以更新的一种创新的合作模式,一定会打造出和别人不同的酒店用品采购基地。

  (迈点网讯 王丹丹)5月16-17日,2015全球旅游文化产业峰会暨第七届全球酒店文化产业高峰论坛,在深圳登喜路国际大酒店举办。本届论坛以“跨界·智能·融合·共赢”为主题围绕酒店与文化、金融、艺术、环保、文化、养生、新媒体的跨界交融等新型酒店衍生行业的主流价值权重导向,就“跨界体验营销”、“跨界品牌合作”、“跨界文化交融”、“大数据营销”“智能酒店”等高峰论坛主旋律议题互动,邀请业内嘉宾代表做主旨演讲或现场互动交流分享。

  “互联网+大潮下如何打造创新文化酒店”主题论坛于5月17日在深圳雁盟文化业产业园举办。来自深圳惠宝隆有限公司营销中心总经理逯伟先生,为与会人员做了精彩分享。

  ——以下为文字实录

  逯伟:尊敬的领导,各位来宾,大家好!非常荣幸每年这个时候有这个机会以酒店文化的名义,与我们同业中的人在此相聚一堂,首先我代表惠宝隆集团欢迎诸位的到来。

  中国酒店业的高速发展至今已经将近40年的历史,这40年对于中国酒店业而言,是一个波澜壮阔的高速发展时期,乘着中国酒店业的发展,惠宝隆从1986年成立至今,已经有30年的历史。而这30年对于惠宝隆也是一个从无到有,是公司创始人一部艰辛的创业史。

  公司1986年成立惠宝厨具商行,从一个只有不到10名员工的主营酒店用品的商行,到现在公司规模达到了注册资金2500万,员工300余人,展厅面积3万多平方米,仓储面积2万多平方米的集售前、售中、售后为一体的综合性的企业,旗下深圳市雁盟文化投资有限公司、深圳市惠宝厨具商场、潮州惠宝陶瓷实业有限公司,同时又获得了深圳市酒店用品行业协会会长单位,广东省酒店用品协会副会长单位,中国酒店用品协会副会长,深圳市商业联合会副会长等荣誉。历经30年的风雨历程,已经发展到实力雄厚,拥有多家生产工厂,营销网络遍及海内外,同时在国内外上千家行业伙伴合作的大型综合性的酒店用品一站式采购企业。

  2014年公司在董事长的领导下成功购买了位于宝安区凤凰山山脚下占地100亩的产业园,未来将打造成国内最具有创新模式的酒店用品城,集设备、用品、餐饮为一体的多元化综合性园区。从而更好地为酒店采购降低成本、提高效率,缩短采购周期,利用搭建的最好、最新的采购平台来满足星级酒店客户的各种不同的需求。这种大型规模的效益为星级酒店的采购,尤其是筹建中的星级酒店,一次性全方位的采购节省了大量的时间和成本,减少了流通环节和流通的费用。我们甚至还有一些更大胆的想法。想通过新园区的建立,把国内外大型有实力基础和信用产品的生产工厂,和品牌商们,以低租金,甚至是免租的模式引到园区来,让所有酒店采购商可以直接面对我们的生产厂家。这样以最低的价格采购到最好的产品。

  有人可能问,惠宝隆这不是在做亏本的生意?

  我们觉得当今的社会,国家和地方政府对行业内的龙头企业,文化产业园企业给予了很多优惠的政策和扶持,我们相信通过惠宝隆和各知名生产厂商和企业的抱团发展,以更新的一种创新的合作模式,一定会打造出和别人不同的酒店用品采购基地。惠宝隆通过与酒店用品行业中的国外知名品牌、世界品牌商强强联合,把国外高品质的酒店用品及先进的理念引入到中国的餐饮业中,同时也能更好地提高自身的品质发展和品牌的发展,创立自主的品牌。如我们的君红陶瓷,还有我们的刀叉品牌,以及宴会家私品牌。图片中我们看到的君红的陶瓷是我们在原有的技术基础上加了一些具有酒店文化内涵和酒店特色元素的产品。比如说我们的陶瓷,采用钢铝配方生产,不含铅、汞等重金属以及其它的有害元素,符合美国FDA的日用陶瓷卫生标准,吸水率低,洗后不易留污渍,不易滋生细菌。君红的陶瓷经过1300多度的高温烧制,密度高,硬度强,耐刀叉的划割。我们的Simen的不锈钢产品,采用国际安全要求认可的304不锈钢圆钢打造出来的刀叉和不锈钢系列摆台的器具,把不锈钢和玻璃,食品,通过科技的灯光的衬托,完美的结合,从而提高人们对食品的视觉要求。突破了人类对食品传统的色、香、味的基础要求。现在看到的是我们的部分展厅的不锈钢系列产品,更好地体现了有好的出品,也要有好的器皿的衬托,来满足客户更高的需求和欲望。

  惠宝隆同时设有根雕艺术馆和宴会家私馆。还有适合当今社会餐饮需求的创意厨房,我们的创意大厨房指的后厨的炒炉设备,包括后厨的工作台之类的一些产品。创意大厨房设计的展厅以经济、实用、环保、节能为理念,设计和研发了一系列适合于中餐和西餐后厨大型的厨房设备制品。酒店用品发展至今,我们提出了更精、更专的要求,在如今中国的大背景下,中国酒店业也对酒店人提出了更高的要求,让我们风雨同舟,以我们更好的服务来满足酒店行业的需求,一步一个脚印朝着我们的目标前进。

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