专业人士成为民宿行业的稀缺资源

　　如今，民宿、客栈、精品酒店、家庭旅馆、青年旅舍等各种新型旅店在全国范围内逐步兴起。

　　全国涌现出越来越多的民宿和民宿主人，对于经营民宿、运营民宿，管理民宿的人才需求也越来越多。

　　加了无数个有关民宿的群，每当需要人才的时候，在群里发个招聘信息：

　　“招聘管家一名，要求有耐心、责任心、能处理好客栈各种棘手的事情，富有激情，对客栈民宿充满热爱。”

　　满怀着希望，却总是又在失望中回归。

　　要么群里无人应答，

　　要么应聘的人不合适，

　　要么就是一群打酱油的义工过来时不时撩骚一下我。

　　一大群打着义工的名义过来找我应聘管家，

　　——“嘿，我可以来应聘管家吗?”

　　——“有经验吗?”

　　——“没有耶，可是我可以学呀!”

　　——“那从义工做起哦”

　　——“没问题，我会做的很好!”

　　过几天之后，这群义工就说：

　　“其实我过来是旅行的，所以我做这么累的工作不符合我的预期啊。”

　　“我最近身体有点不适，不能做那么累的活，我可以休息一下吗?”

　　“我感觉……这个工作岗位有点不适合。”

　　然后，我在心里翻了无数个白眼，不能坚持当初就不要说的那么信誓旦旦的啊!是义工就做义工的活，不要想着自己做义工又可以做好专业的工作的事情!

　　“对于人才信任的小船，说翻就翻。”

　　“民宿管家”工作繁琐

　　想找个专业的人才，听起来那么容易的事，却又是那么难。就算是酒店的专业人才，在民宿客栈这类新兴的行业，其执行和管理标准，并不是可以完全通用的。

　　我曾遇到过一位管家，“女孩对工作驾轻就熟，二十多个房间，接单、与客人沟通、带客人进房间、客人走后更换床单被罩、整理院子里的花草，全是她一人包办。”我就好生羡慕。

　　于是，也想招聘这样的全才。

　　但是却有很多人打电话来询问“‘客栈管家’究竟是怎样一份工作，具体需要做什么。”

　　我心里只能：啊啊啊啊啊啊啊啊，崩溃，猝。

　　于是我逐渐发现，从求职者的咨询中，这一岗位在某些地方的认知度较低，要找到一个符合她要求的人很难：有的人难以胜任;有的人则认为工作量大、薪资低。“很多有专业背景的人更倾向于去星级酒店或是连锁酒店任职，他们更能接受前台、客房这样有明确专业分工的岗位。”

　　相较于星级酒店以及经济型酒店，民宿多了几分人情味，管理没有那么严格。但同时，对员工来说，工作的界限也变得模糊，某种意义上对各种杂活儿要“全包办”。

　　又是做前台：接单、倒水招呼客人、办理入住;

　　化身修理工：马桶堵了、水管爆了、电视出故障;

　　有时刚休息，却又有工作来了，

　　这样的工作，一般人是坚持不下来的。

　　行业未成熟人才很缺乏

　　客栈管家的概念是源自于五星级酒店内的“行政管家”一职。‘管家’是一个服务内涵很强的词汇，它更加强调酒店从业者的职业意识，对包括沟通、协调、服务能力要求都非常高。

　　但同时，这也意味着，客栈管家这样的职位对从业人员的要求更加高，一般人很难胜任。

　　现如今酒店管理的人才仍然缺乏，每年毕业的学生都供不应求，而他们的就业方向一般都是星级酒店或经济型的连锁酒店。

　　因此，对于其他的民宿来说，“招人难”的尴尬显露无遗。

　　一方面，人才本身就供不应求，其他类型的民宿就很难招到专业的人才;

　　另一方面，业内认为，酒店管理方面的人才从管理规范的星级酒店起步更有利于未来的职业发展，因此极少有人将目光放在其他地方。

　　全国各地民宿发展不平衡

　　“招人难”的问题，不仅仅与人才素质的培养和方向有关系，也与当地的民宿行业的成熟与否有着极大的关系。

　　在著名的旅游景点，比如大理丽江厦门，这一类民宿客栈发展的较为成熟的地区，招较为专业的人才是比较容易的。同地区的老板对于人才的需求，其他客栈是可以帮推的，但是对于不成熟的地区呢?那又怎么办?

　　与南方相比，北方大多数酒店行业的业态发展都不够成熟，哪怕是星级酒店以及快捷型经济酒店，与南方一些城市相比都要相差一、两个档次，更毋庸提诸如民宿、精品酒店这些新兴类型的民宿。