天津万丽泰达酒店任命西餐行政总厨

天津万丽泰达酒店西餐行政总厨    Matthias Weiser

　　近日，Matthias Weiser先生被最新任命为天津万丽泰达酒店酒店任命Matthias Weiser先生为西餐行政总厨。

　　Matthias Weiser来自德国，拥有22年的豪华国际餐厅工作经验，足迹遍及德国、蒙古以及中国，并曾多次获得业内大奖。在此次任命之前，Matthias曾为杭州和上海Brotzeit餐厅的总厨。

　　Matthias先生在世界美食方面有很深造诣，他热爱菜式和品味的创新，喜欢尝试各种新食材，将西式与中式文化相结合，创造出新的美食理念。Matthias先生将用自己多年的丰富从业经验，带领厨师团队开启在天津万丽泰达酒店的全新美食旅程。

　　对于接任新的万丽咖啡厅行政总厨一职，Matthias表示：“作为万丽咖啡厅的新任总厨，我将秉承传统，并加以个人创新，始终保持德式美食领域的盛誉。我将带领厨房团队与餐饮团队紧密合作, 以确保酒店对烹饪卓越的承诺及在竞争激烈的高端餐饮市场领先的地位。为达到这一目标，我们必须始终坚持对食材的严格挑选，以及坚持不懈地为宾客提供完善的服务以创造难忘的用餐体验。”