终极体验:民宿品牌的核心
做民宿需要有一种乡土情怀,同时民宿的发展也要朝现实看,否则面对激烈的竞争,亏本终将难免,满载个性化体验的民宿,该如何冲出迷雾?
当下中国,民宿大开发热潮才刚刚开始。做民宿需要有情怀,但很多民宿总要面对市场竞争这个过程中,民宿如何实现自己独一无二的商业价值呢?
民宿变成筐:把所有想象都往里扔
许多民宿主人在设计时,一般会从实现自己的文艺梦想或者为住客打造一个像本地人一样的生活空间出发,然后逐渐将自己的民宿搭建出一个从构想走进现实的客栈。
当文艺、怀旧逐渐泛滥后,民宿迎来了新局面:一是涌现越来越多的竞争对手,二是房屋租金迅速上涨,配套服务跟不上导致口碑下降,客栈经营在多面夹击中陷入困局。
途家网罗军认为,目前国内民宿市场呈现出三大特点:产品不一样、服务个性化、规模相对小。
浙江隐居集团董事长黄严认为:“长三角之外,成功、成熟的民宿并不多见。目前国内民宿发展存在许多问题,缺少规划、破坏乡村地景风貌,缺乏项目地文化内涵主题的结合,缺乏前瞻性、整体性的地域整合规划,部分民宿房屋及土地权属复杂,个体发展后劲缺乏,经营者素质不高、服务、市场意识低下。”
此种开发浪潮下,民宿俨然变成了一个筐,所有人把自己的想象往里扔。
讲情怀,更要讲故事
在罗军看来,民宿不需要定义,只需要找到适合中国的存在方式。每一个地区的民宿有其特征,围绕特征才能做好。
“以浙江舟山为例,作为住客来到舟山,我希望能够和渔民住在一起,这样的民宿不用把房间硬件做到极致,但要把当地特征、民宿主题反映到极致。”
北京大地风景集团总裁王珏认为:民宿品牌的打造中,要照顾到民宿设计基本要素。“隔音、上下水等基础设施看上去简单,但如果做不到,品牌打造就免谈。和标准化酒店不同,民宿设计更需要预留特定空间,例如在院落中留出空地养花种菜,甚至让住客体验农耕,为住客提供难忘体验。”
“民宿品牌打造有3步:首先是让人知道,世界上居然还有这样一个地方,其次是让人认同,最后把人引过来,慢下来,住下来,把钱留下来,还想反复来。而以上诸条的实现必须把某个方面的体验做到极致,提供的产品令人满意。
即使投资巨大、材料贵重、技术先进,体验不好,民宿吸引力也不会高,因此,体验才是民宿品牌的核心。
互联网思维下,最能够形成互联网传播效应的民宿,应是装载某种生活梦想、具有某方面令人惊艳的比较优势,甚至带有理想主义的色彩的,例如和孩子一起在屋顶上看星星、在河流上会友、躺在野外仰望星空跟自然睡一觉。
对于民宿来说,应当以项目的视觉体验和故事体验,创造出富有体验和想象空间的高品质闲暇生活,吸引住客自愿转发。
罗军认为,“讲情怀,更要讲故事。‘互联网+’时代只讲长板,不提短板,具有情怀的故事,能够让产品具有独特性,主题营造过程中,也能让故事流传。”
王珏举例说,“不仅要设计令人难忘的视觉产品,民宿还需要设计偶遇,设计一种新的生活方式或可以启发想象力的场景式布局,让主客交融。”
在浙江杭州的安缦法云,这家民宿一边是杭州佛学院,另一边是灵隐寺,因为空间原因,僧人在早课、晚课时需要穿行安缦法云,因此形成了一种特殊的“偶遇”——在咖啡馆、茶吧等空间,僧人的走动和交流,成为住客心中最难忘的场景。
“创意的成本有时候并不高,创意引领、场景偶遇,让民宿体验更加极致。”
乡村复兴中民宿如何回到田间地头
作为串起民宿“性格”的线,民宿主人和运营者对精品的追求自然也十分重要,这群人有情调、有个性、想做好、能坚持,也是一家民宿能否成功的重要因素。
老杭大学生黄严所创办的浙江隐居集团以“隐居西湖”开启了西湖周边精品民宿热潮,随后又从杭州走出,在全国8个目的地进行“隐居”试验。
“用商业模型实践人文理想,既是自己的初心,也是民宿行业的理想。因此,我们从高端精品度假酒店出发,横向延伸至乡建民宿,推出了‘乡宿’系列民宿计划。”
黄严表示:“乡宿希望既能够让住客感受到乡愁人文,复兴传统,也希望能够聚合乡间要素,回到田间地头,创造在地就业。”
乡宿将以统一的品牌、布局规划、选址、装修改建标准和运营管理模板,统一构建每一个乡宿项目的顶层文化主题,以乡宿主人的不同情怀作为每一个乡宿的个性,共同探索乡村民宿连锁模式。目前乡宿计划待签项目已有10多个,第一个乡宿将落地浙江长兴。
整合乡村资源的同时,乡宿也有自己的区域服务型经济构想——乡村度假乡宿中除了三两幢视野开阔带院落的老宅或民居作为住宿,还包括隐居图书馆、乡村WiFi小广场、所在地特色手艺人工作室、本村宗族小祠堂,并将与当地共建农家乐服务中心。
黄严认为,乡村民宿不全是把废弃的古村落改造成高品质度假村,也可以在活着的乡村用民宿“穿针引线”实践乡建计划。这样,在贩卖生活的情怀的同时,民宿回到田间地头,也为当地民众引出一条文旅之路。
0
搜索

搜索