梁虹:首旅寒舍2016的三个目标是什么?
首旅寒舍,在这个2016年之内有着怎样的战略?怎样的目标?梁虹透露,首旅寒舍的2016年,要达成三个目标。
酒店、公寓、民宿、客栈、房车、木屋、帐篷、集装箱酒店,多种住宿业态的出现,酒店+、旅游+的不断强化,酒店业已然向住宿业转变,而主题酒店、精品酒店及各种细分的住宿形态,也在顺应着需求的市场细分。变化的是什么,不变的是什么?
中国的酒店业,全球的酒店业,正面临变革,而今天,“大住宿”这个词正在唤醒酒店与各类非标准住宿,以及客源地和目的地经济的神采。
2015年3月首旅集团成立北京首旅寒舍酒店管理有限公司,这是正式进军民宿领域的一个标志,2015年10月,又成立了北京首旅寒舍文化旅游发展股份有限公司,主要负责首旅寒舍的品牌商业化。
在首旅集团的产业化驱动版图上,首旅集团、首旅酒店集团、首旅寒舍,这三个角色是一个齿轮联动的产业链模型,而这种模型所带来的,是其中任何一个角色的动力,都会带来整个产业链的增益。
首旅寒舍,找准大住宿切入点
北京首旅寒舍文化旅游发展股份有限公司总经理梁虹表示,“首旅寒舍”定位高端民宿产品,是国内乡村精品酒店品牌的创新和发展,是对乡村旅游和住宿市场的一种优化与改造,最关键的是,依靠首旅强大的酒店管理和旅游资源,“首旅寒舍”能做到既融入自然、体现人文,又不失服务的精准。
北京首旅寒舍文化旅游发展股份有限公司总经理梁虹
民宿,不等于农家乐。在我们的访谈中,这个观点也得到了梁虹的认同。
市场定位、运营机制、商业模型,这些都是首旅寒舍在运作具体项目的时候会考量的因素,而以梁虹为代表的,有着酒店业深厚行业背景的首旅人,对于产品本身的理解,尤其是“住宿”所包含的涵义尤其深远,这些都来自线下的长期行业积累。
为了做好“首旅寒舍”,特别成立了北京首旅寒舍酒店管理有限公司与北京首旅寒舍文化旅游发展股份有限公司这两家企业,前者负责管理,后者负责投资。这样的模式也蕴含了社会化管理、多品牌运营的未来。
首旅寒舍品牌开发的要点十分清晰:距离中心城区车程2小时以内;有文化和历史内涵的古老村落、美丽乡村重点打造村落;村落独立且70%-80%院落空置,不低于30套院落;配套设施完善;自然风景优美、生态环境好;景区周边、国家公园、湿地附近。
按照首旅寒舍的标准商业模型,以30个院落为测算单位,包括30个院落的装修改造,预计投资在1000万元左右,不包括经营区域以外的道路、水电等投资,5年内收回成本。
中国的民宿市场近几年说“蓬勃向上”的有,“一哄而上”的有,随之而来的是很多有关民宿的问题披露,缺乏良好的管理能力、缺乏清晰的商业模型、缺乏有力的监管、缺乏资源配套,以致各种新闻见诸报端。所以还是回到我们强调的观点“民宿,不等于农家乐”。
相比之下,首旅寒舍有着清晰的市场定位、运营机制、商业模型,有运营公司也有管理公司,两权分离的模式,使合作方式更加自由。
首旅寒舍,2016的三个目标
时间跨度一年,从2015到2016,在2016的这个秋季,当我们再看首旅寒舍,已然是“首旅有女初长成,寒舍门开笑靥来”。
首旅寒舍,在这个2016年之内,还有着怎样的战略?怎样的目标?梁虹透露,首旅寒舍的2016年,要达成三个目标。
第一个目标
2016年6-8个首旅寒舍的店,并年底实现营业。
“目前已经落地4个,北京有2家实现签约,8月1日正式开始施工,争取年底之前,11月份实现营业,北京房山一家、密云一家、还有一家在承德、一家在宁波,都是同步的。
根据首旅寒舍的商业模型测算,这些店都要求5年回本。
比起一些民宿客栈动辄讲“情怀”,不谈经营状况,不谈盈利的现状。梁虹笑谈“不求回报的民宿是耍流氓”,首旅寒舍给到所有股东,以及顾客的,都是一个可以信赖而且有发展能力,有清晰的投资回收期和盈利预期的品牌产品。
第二个目标
今年占领60个村落,主要覆盖京津冀、长三角、珠三角、成渝地区,在未来2到3年内开发完毕。
这样的区域规划,也符合首旅寒舍“以经济发达的大城市为核心,围绕城市中工作生活的白领人群,打造以小众、高端、深度游为特色的产品”愿景。
第三个目标
今年年底前,完成一轮融资,因为明年会做50个项目,三年内做300个项目。
梁虹透露,300个项目是和管理公司一起完成,投资公司自己会做100多个。
时代呼唤着匠人精神,也呼唤着住宿之“神”。在所有的住宿业态中,追寻最真最核心的部分,对接资源,做大做强。这既是每一位酒店人的愿景,旅游人的愿景,也是商业的本质。
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