唐山新华联铂尔曼大酒店任命行政总厨

唐山新华联铂尔曼大酒店行政总厨    吴维凯

　　近日，唐山新华联铂尔曼大酒店正式宣布任命吴维凯先生为行政总厨。

　　出生于广州的吴维凯先生，拥有着12年国际酒店餐饮的从业经验，曾在广州，贵阳等地的高星级酒店担任主厨，2012年荣获粤港澳名厨大师奖以及港粤名厨理事会成员，对中式的菜系有着独特的想法及见解，善于将现代烹饪技术与中国传统烹饪精髓相结合，推陈出新，创作出独特的令大家更为喜爱的美味。

　　吴维凯先生不但有着丰富的工作经验，而且对国际品牌酒店管理与运作也相当熟悉，他的加入为唐山地区的美食领域注入新鲜的活力。也为唐山新华联铂尔曼大酒店的三个餐厅：六福轩中餐厅、锦玉全日制餐厅和融·亚洲特色餐厅带来令人期待的美食烹饪新概念。

　　对于接任行政总厨一职，吴维凯先生表示他将与酒店餐厅团队共同合作，保证唐山新华联铂尔曼大酒店为每位客人带来超越期待的美味佳肴及服务品质。