儋州迎宾馆开业一周年系列活动之首届厨艺大赛

　　儋州迎宾馆自2015年十月份开业至今，已经一年啦!为庆祝酒店开业一周年以及不断提高员工饮食质量和推动员工饮食文化健康发展，特举办了一系列有意义的活动。最为值得纪念的是本月21日在“幸福之家”员工餐厅展开的儋州迎宾馆之首届“厨王争霸赛”。

　　本届厨王争霸赛，共有9位来自不同部门 “大厨”，11道经典佳肴，厨艺的鏖战，竟逐“食神”桂冠!

　　大赛分为烹、形、色、香、味以及主题六大项比拼内容，选手们纷纷拿出看家本领，炒、炸、闷、蒸、煮......真可谓一道道色香味俱佳的“私房菜”。现场的观众们按耐不住各自的一级吃货的心竞相品尝。

　　经过各位评委的试吃与打分，最后儋州特色《黄皮鸡》以96.86的高分分获得了本届厨艺大赛的冠军。《生蚝蒜蓉心》看似简单，工序却很繁琐，以89.15分获得本届厨艺大赛的亚军。以健康饮食为主题的《横行将军》——冰糖大闸蟹以89分获得本届厨艺大赛的季军。

　　看了这么多的厨艺大师下厨，评委领导们也不甘示弱，看呐，咱们的两位大领导都开启了煎饼侠模式呢。

　　儋州迎宾馆是海航酒店集团高端酒店品牌。海航酒店集团目前拥有“博唐”(超豪华奢华酒店)、“唐拉雅秀”(豪华五星级酒店)、“珺唐”(文化精品酒店)、“逸唐”(高端商务酒店)、“海航大酒店”(高档城市商务及休闲度假酒店)、“海航商务酒店”(中高端商务酒店)、“海航快捷酒店”(机场快捷酒店及商务经济型酒店)七大产品系列。其中博唐、唐拉雅秀、珺唐、逸唐为唐拉雅秀酒店品牌系列;海航大酒店、海航商务酒店、海航快捷酒店为海航酒店品牌系列;诺翰酒店、诺翰精选为NH品牌系列。