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那些明星合作过的民宿,服务有什么特别之处?

接触酒店大学 · 2019-12-02 10:30:37

近年来,综艺节目里掀起了一阵“民宿”风,许多明星都跑去开民宿客栈,顺便带火了好几家网红民宿。

  近年来,综艺节目里掀起了一阵“民宿”风,许多明星都跑去开民宿客栈,顺便带火了好几家网红民宿。

  这些综艺的实际拍摄地,也不乏好口碑的民宿,《亲爱的客栈》第三季的拍摄地中卫西坡民宿,《青春旅社》拍摄地莫干山静静的湖民宿……

  我们今天就随着OTA上客人的评价,来一起看看、看看这些民宿究竟是以什么样的服务与产品打动客人。

       到店前

  作为店家,许多人可能认为,服务是从到店的那一刻开始;作为客人,他们对旅途的感受与评价,可能从下单的那一秒即开启。

  根据客人在OTA上的评价,我们发现中卫和莫干山的这两家民宿,在客人到店前,就已经提供了相当细致贴心的服务了。

  ▌提前联系客人下单后,店家可以通过OTA后台联系到客人,提前告知位置、确认入住时间、提供行程建议等,像朋友一样跟客人沟通。

  @中卫西坡民宿-客人评价:入住前管家就和我们联系,看看是否需要安排车辆。从入住开始一直在有惊喜,会帮忙指路帮我们解决问题,像朋友一样和我们聊天介绍客栈的故事。

  @莫干山静静的湖民宿-客人评价:民宿在一个山村里,不过位置比较好,在村口很方便醒目。不巧遇上了封路,得绕远,民宿主动提供备选路线,为客人着想。

  ▌管家迎客通过到店前的联系沟通,了解到客人到达时间时,民宿的服务人员可以准备迎客工作,包括提早打开空调、前往停车场迎接等。

  @中卫西坡民宿-客人评价:管家超级暖心细致,又是给我们拿行李又是给我们送水果,带我们溜达,给我们介绍,真的是有求必应,瞬间觉得我们就是回家了。

  @莫干山静静的湖民宿-客人评价:到达停车场,就看到管家拿着伞等在门口,回家时也帮我们打着伞搬行李。

  入住时

  办理入住手续时,民宿的氛围相对普通酒店会更轻松,前台小姐姐、小哥哥会跟客人,了解他们的需求,包括住宿、出行等并做记录。

  ▌创造惊喜客人在服务人员引导下,进入大堂开始办理入住手续,这时他会对该民宿的环境、服务等形成初步印象。

  @中卫西坡民宿-客人评价:我和爱人是结婚纪念日,管家特意为我们升级了房间,安排了泳池畔烛光晚餐,订制了蛋糕,并且发自内心的对这个小伙子表示感谢。

  @莫干山静静的湖民宿-客人评价:无论是住宿还是餐饮都无可挑剔,关键巧遇孩子生日,随口提了一句哪有买蛋糕,管家贴心安排,无需我多操心,棒!

  ▌房型升级带孩子或老人的家庭客人,可视出租情况,在办理入住时,给客人免费升级房型,多数获得升级的人,都会在点评中提及。

  @中卫西坡民宿-客人评价:早餐很棒,据说西坡的面包不错,要是早餐能提供就更好了,我们免费升级成了西坡最大的一间房,房间很大。

  @莫干山静静的湖-客人评价:驱车200公里入住了静静的湖民宿,店家很热情,还免费升级了家庭房,女儿喜欢的不得了。

  进房间

  客人在住宿过程中,最关注的莫过于房间本身,大到客房设计、床品、格局,小到欢迎礼品,越是细节之处,越容易打动客人。

  ▌房间设计许多客人对民宿的评价,都提到了“有家的感觉”,这也是许多客人选择民宿的原因所在。

  @中卫西坡民宿-客人评价:房间布局合理,地暖温暖舒心,在清凉的秋冬季,感受到了暖阳一般的包围。

  @莫干山静静的湖民宿-客人评价:房间设计很棒,整体氛围有家的感觉,即使哪里都不去,就窝在酒店游泳看书,都觉得很惬意。

  ▌用品质量从床垫到牙刷、沐浴露,越是细节,越能反映品质,尤其是亲子客人最为关注,所以民宿需特别重视客房用品质量的精选。@中卫西坡民宿-客人评价:洗浴套装也很高端,床枕被褥极度舒适,蓝牙音箱、晚床小吃,伴随着房间里若隐若现的微香,体验值满分!

  @莫干山静静的湖民宿-客人评价:房间里的用品都精致好用,更意外的是,竟然还配有乳胶枕头和乳胶床垫,管家与阿姨服务热情周到。

  ▌欢迎礼品有条件的民宿,会在客房里,为客人准备好欢迎礼,常规的有当季水果、甜品等,也可以考虑赠送本地的特色糕点。

  @莫干山静静的湖民宿-客人评价:入住还送了水果,因为是中秋节入住还送了月饼,很有心了!

  ▌免费茶饮常规酒店会提供免费矿泉水给客人,如果你的民宿所在区域,有本地茶叶,比如杭州的龙井,可考虑在房间提供一部分给客人。

  @中卫西坡民宿-客人评价:床周围的一切空间都可以拍拍拍!真的很爽,暖气很足,操作台上有各种茶。

  @莫干山静静的湖民宿-客人评价:泡上一壶茶,坐在阳台上听着雨声眺望远山,烟雨蒙蒙,如雾似烟,这惬意的模样就是这如诗般的生活。

  到餐厅

  民宿客栈很那做到像四五星酒店一样,提供数量众多的餐食品类,但是可以在口味与关怀上,多下功夫。

  ▌早餐早餐提供要考虑到不同地域客人的口味,有本地特色,也要有各地通用,小型民宿甚至可以跟客人沟通,提供他们所想要早餐。

  @中卫西坡民宿-客人评价:早餐虽然品种不多,但是很新鲜,尤其是羊奶,好喝的不得了,喝完还想喝。

  @莫干山静静的湖民宿-客人评价:早晨阿姨会问要吃啥,基本都能满足。早餐牛奶面包片都有,粥和面条都有,还有小菜玉米红薯鸡蛋。看我们带了2个孩子,还多送了2份早餐。

  ▌正餐正餐可以供应当地特色菜,提供跟客人沟通口味清淡,比如上海的客人可能吃不了很辣的菜,当然主厨的手艺也很重要。

  @中卫西坡民宿-客人评价:晚上一起吃了黄河大鲤鱼烤羊排和羊肉串,果然名不虚传,纷纷表示从没有吃过这么好吃的羊肉。

  @莫干山静静的湖民宿-客人评价:竹林鸡是当地的特色,一定来个土鸡煲不会让你失望,竹笋也不错,餐品得到家人一致好评的,一年过去了,儿子还在回味走时的那碗面。”

  ▌加餐从外地赶过来的客人,有不少人可能会是坐飞机或火车过来,还没好好吃一顿饭,可为客人可提宵夜、甜品作为加餐。

  @莫干山静静的湖民宿-客人评价:晚上玩得比较晚,周边没啥吃的,值班的小伙子给我们做了好吃的拌面,非常感动,确实体会到了家的感觉!

  @中卫西坡民宿-客人评价:还有八宝茶很好喝,走的时候真的是满载而归!枣糕超好吃~阿姨的面包和糕点手艺名不虚传,特别是油饼配硒砂瓜。

  玩乐中

  ▌出行民宿客人一般以度假旅游居多,尤其是外地客人,服务人员可以介绍周边玩乐景点及线路等,协助规划行程。@莫干山静静的湖民宿-客人评价:附近骑车出行,管家会担心安全,全程陪同…

  ▌设施虽然普通民宿建设大型的游乐设施,但因地制宜建设一些小型娱乐设施,例如台球桌、滑梯,还是相对容易的。@莫干山静静的湖民宿-客人评价:带游泳池,带小朋友来是自然欢喜,自己也喜欢游泳。泳池人少比起游泳馆当然要干净很多!

  ▌宠物许多民宿都会养一只猫,客人很愿意拍照分享。但是,要注意安全问题哦,性格暴躁爱炸毛的宠物还是要避免哦~另外,也要记得定期给宠物打疫苗驱虫。@莫干山静静的湖民宿-客人评价:很开心了,喜欢民宿的猫猫小咪,和我很是投缘,超级可爱。孩子也很喜欢这里,和小咪成了好朋友,回来了都还天天念叨着。

  ▌活动对于地处乡村、山间的民宿,可依托当地生态观光项目,例如农庄,提供亲子活动,包括采摘等。@中卫西坡民宿-客人评价:白天我们到了附近的腾格里沙漠玩耍,一望无际的沙漠,大家都很开心。很适合孩子,农场采摘,挤羊奶,掏鸡蛋……可以拉进孩子和自然的距离。

  离店时

  ▌伴手礼

  许多民宿会主动提供客人伴手礼,但在礼品的选择上,往往需要大家投入一番心思,跟本地结合的特产、手工艺品,往往更受欢迎。@莫干山静静的湖民宿-客人评价:老板很热情,还送了一盒莫干黄芽给我们,太幸福了……

  ▌离店安排客人离店时,对于非自家客人,可提前预约安排车辆,主动关怀客人。离店的时刻,往往也是客人体验最后的一环,若能令其有好印象,好评也不远了。

  @中卫西坡民宿-客人评价:接待我们的管家也非常的贴心,有什么问题都能第一时间解答,退房了还关心我们的行程有没有安全到家。

  @莫干山静静的湖民宿-客人评价:管家可以帮你安排车辆,帮忙预约的司机师傅也准时认真。