十年深耕酒店行业，北京加盟商蔡凤主有着怎样的生意经？

　　1994年，在国家进一步深化经济体制改革的大背景下，19岁的河南青年蔡凤主只身来到北京闯荡，从小商品批发到从事地产行业，一干就是15年。因为接触地产生意比较多，对装修也颇有了解，蔡总很快就将视线瞄准了酒店行业。

　　十年坚持 行业深耕

　　2009年，蔡总加盟的第一家格林豪泰酒店在北京大兴区黄村开业了，说起加盟第一家酒店，蔡总回忆说：“当时的我考察了在北京的4家格林豪泰直营店，不论是装修、还是服务，都感觉很不错，因为不懂如何经营酒店，也不会管理，我很快就选择加盟了。不负所望，第一家酒店收益很好，随后我又加盟了几家格林酒店。”

　　虽说第一家酒店后因政府收回物业而不再营业，但是第一家格林酒店基本没有什么爬坡期，刚开始营业出租率就不错，两年就收回了成本，这些经营业绩也鼓舞着蔡总这数年来坚持投身酒店行业。

　　据统计，2012年-2019年间，蔡总已在北京加盟了6家格林酒店，分布在昌平区、平谷区、房山区、顺义区、丰台区等区域。

格林豪泰北京昌平区华北电力大学商务酒店外立面

　　重视选址 规避风险

　　2012年6月，蔡总加盟了格林豪泰北京昌平区沙河镇地铁站快捷酒店，这家酒店由于没有选好位置，刚开始经营的时候爬坡期出租率只有50%-60%,后来伴随着酒店宣传力度加大，将酒店综合服务做好，周边的商务设施和学校也逐渐开起来了，出租率才达到了90%以上。

　　吸取这次教训之后，蔡总对后面加盟酒店的选址就格外重视，一定要找到好物业再下手，他总结说：最好周边有商圈、企业、大学、医院等，这些人流量大、交通便利的地方，再做好服务和卫生，生意一定不会差。

格林豪泰北京昌平区华北电力大学商务酒店内景

　　严抓硬件 及时转变

　　2015年，蔡总加盟了格林豪泰北京昌平区华北电力大学商务酒店，酒店在装修风格上更新颖，在硬件设备把控上更严格。酒店每日都会对硬件进行检查和维修，每年酒店还会请专业维修工对重点区域进行维护和保养。因为维修保养得力，酒店连年保持着90%以上的出租率，平均房价均超过260元。

格林豪泰北京市平谷区顺平路快捷酒店内景

　　伴随着酒店行业竞争的加剧，蔡总说酒店也应当从快捷走向商务，从经济型走向中端、中高端酒店。格林酒店集团旗下的3.0版本格林豪泰、格美、格雅、格菲酒店就是适应了这一时代趋势。此外，据蔡总介绍，有些老酒店因为风格不太适应现在年轻人的喜好，虽然设施依然保养得很好，但是他正在打算对部分酒店进行装修改造，升级成3.0版格林豪泰酒店。

　　因能而宜 合理放权

　　据跟随了他十余年的徐强店长介绍，蔡总十分信任员工，他总是将所有店中事务交由店长处理，只要是店长的提议都会认真考虑，合适的立马推行。

格林豪泰北京昌平区华北电力大学商务酒店员工合影

　　一直以来，他都十分注重员工感受。在员工住宿方面，提供电视、空调、暖气等与客人同等标准的硬件设备;在员工生日的时候，总会发放生日礼金;积极落实集团的培训计划，做好员工的职业规划。酒店还会组织每年一次的员工旅游、年会活动。

酒店员工组织团队活动

　　在他的带领和所有员工的努力下，他旗下的酒店出租率都保持在90%以上，未来他还计划继续投资酒店行业。

　　从只身一人到拥有自己的装修队，从代理批发小商品到拥有数家酒店和地产业态的投资人，数十年来，蔡总一直勤勉务实，励精笃行，不断提升自己酒店的品质和收益。

　　他一直坚信除却时代机遇和行业蓝海之外，成功没有捷径，唯有勿忘初衷，务实笃行。