2012年是中国酒店业较为辉煌的一年。这一年，中国本土品牌在国际市场初露端倪，开店“淘金”；这一年，中国本土市场“金字塔顶端被国际联号垄断”格局被改写；这一年，中国酒店业从发展期逐步走向成熟。
雅高集团旗下的美爵品牌在中国最新开了一家酒店石碣富盈雅高美爵酒店。记者体验后发现，这家酒店无论是服务还是细节，都体现了法国与中国传统文化相结合的风格。而酒店的自助餐产品及美食服务，更是独树一帜。
据报道，泰国一家高端连锁酒店正在热销一种大象粪便咖啡，这种咖啡经过大象粪便的“自然提炼”后加工而成，每公斤售价高达1100美元(约合人民币6866元)，使之成为世界上最昂贵的混合咖啡之一。
济南市旅游局日前启动了对全市星级饭店的暗访活动，到10月中旬，40名业内专家共将暗访百家星级饭店。在23日的阶段讲评会上，济南市旅游饭店星级评定委员会相关负责人称，部分不合格星级饭店有可能被直接“摘星”。
新开张酒店里提供美味甜点的Apero店、阿森纳队(Arsenal)、以及伦敦市中心首家专营韩国菜的现代餐馆 Bibigo，彼此之间的联系似乎不太明显，但下面的故事就是本人游走于这几家看似迥然不同地方的结果。
昨天，位于和平区重庆道的“庆王府公馆”正式向公众敞开大门，迎来首批住客，成为本市首家集历史文化体验和极致奢华服务为一体的别墅式历史文化主题酒店。
南京雨花台区卫生监督所首次向公众公布了多家餐饮企业的“红黑榜”，其中黑榜红榜各10家企业。记者在黑榜上看到，有南京戴斯国际酒店、梅花香里大酒店等十家企业。
台湾著名网站番薯藤近日举行记者会，发布了由台湾网民和专家共同评出的 “全台最赞温泉旅馆大PK”名单。位于台北市北投区的丽禧温泉酒店因泉质、环境和服务俱佳，排名第一。
随着国内一线城市的豪华酒店市场渐趋饱和，实际的成长性市场已转移至更为广阔的中国内地，包括重庆、合肥、武汉、成都、西安这类经济迅速发展的城市。
28年，0.77秒，这是成都饭店最后的数字注脚。这座曾经的西南首家四星级饭店，仅仅0.77秒就完成了爆破，按照预计的方向，向后倾倒。
据锐理数据平台统计，成都目前正在建设中的五星以及准五星级酒店达到了59家，这还不包括目前已经建成的和投入使用的。成都炙热的五星级...
杜女士和朋友到威海旅游,入住一酒店标准间,房费每天128元。由于没带个人洗刷用品,她们用了酒店的两套“六小件”,结账时被加价30元,是房价的四分之一。
长沙市目前有各类星级饭店近90家，旅游饭店保持年均15%以上的增速，行业年产值已过100亿元大关，无论是数量还是规模上，均居中部省会城市前列。经济型酒店与星级酒店会不会因此引发市场竞争白热化?
据悉，10月10日至10月21日，该局执法人员共检查旅游团队958个、导游1100人次。巡查100家宾馆饭店，对15家问题突出的宾馆饭店予以警告和扣分处理。
“住在这里一晚，真的有一种当上了大家闺秀的感觉。”“雕花的窗户飘散着木香气，推窗探望亦颇得意境。夜晚伴着河水而眠，清晨听着鸟叫声醒来”……这些都是“试睡员”入住绍兴大禹开元度假村时留下的“感慨”。
随着万达文华酒店不久前开业，未来两年长沙将有十多家国际顶尖品牌酒店陆续迎客。其实除了星级酒店，长沙的经济型酒店也同样在迅速扩张，7天、如家、快捷、168、锦江等外地品牌经济型酒店纷纷在长沙安营扎寨，而且发展速度极快。与此同时，本土品牌的经济型酒店也开始从湖南走向对外扩张的道路。
《北京旅游发展报告2012》于23日在京面世。报告援引最新数据称，北京五星级饭店平均出租率超六成，成为星级饭店中的最热门选择。
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