格林酒店宁波加盟商周均伟:你的关注点在哪里,员工就会重视哪里

格林酒店集团 · 2020-07-20 14:03:58

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你的关注点在哪里,员工就会重视哪里。所以集团和我们加盟商密切配合,严格要求,酒店服务也会更优。

  创业经商近20年,70后格林酒店集团(NYSE:GHG,以下简称“格林酒店”)加盟商周均伟周总做过通讯连锁经营店,干过休闲娱乐行业,目前都在良好运行中,2017年,周总拿到了一块心仪的物业,最终选择加盟格林豪泰酒店。

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  格林豪泰宁波杭州湾新区利时广场商务酒店董事长周均伟

  格林:您为何选择加盟格林酒店?

  周总:我是先拿到物业,了解了格林豪泰酒店品牌才选择加盟的,我之前也涉足过酒店行业,最早做过一个小的单体酒店。我比较认同我们公司董事长徐曙光的理念,加盟商也可以参与到管理中,有很大的自主权,所以我感觉很不错,后来合作一直比较顺畅。开业至今,出租率都是周边酒店中最高的,也证明我的选择对了。

  格林:对比周边的酒店,您家酒店始终遥遥领先的原因是什么?

  周总:疫情期间,周边酒店出租率只有30%左右,我的酒店都能达到80%左右,这离不开咱们格林酒店所有员工的努力和过硬的设施设备。我们有精致的早餐厅、大型停车场、洗衣房、会议室和健身房,为客人提供多功能服务。我比较骄傲的是我们餐厅都会准备50种以上餐品,而且面点十分可口,都是纯手工制作的。我们还计划开设茶餐厅,不仅可以为客人提供特色的餐饮服务,还将为客人提供商务会谈的休闲空间。

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  格林豪泰宁波杭州湾新区利时广场商务酒店外立面

  格林:我观察到酒店位于宁波杭州湾新区利时广场,位置方面也比较占优势。

  周总:是的,我们格林豪泰酒店位于国家统筹协调发展行政区、长三角亚太国际门户的宁波杭州湾新区,是一家集客房、简餐、康乐、写字楼、公寓于一体的豪华星级标准酒店。酒店周边环境优美,建筑十分气派,楼高13层,周边有余姚高铁北站和方特游乐园等地标。

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  格林豪泰宁波杭州湾新区利时广场商务酒店员工合影

  格林:除了硬件设施优势,您在酒店软性服务上有什么成功经验吗?

  周总:我一直做服务行业出身,不管是通讯业还是休闲业,所以我特别注重员工服务意识培养,比如前台的服务意识和态度,老板注重,店长和员工就重视。另外,除了按照咱们格林酒店规定的三级卫生检查机制进行卫生检查,每次开例会,我都会去巡查卫生情况,所以咱们酒店一直在宁波城区综合排名前三。总之你的关注点在哪里,员工就会重视哪里。所以集团和我们加盟商密切配合,严格要求,酒店服务也会更优。


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