辞职后，侯志勇发现宜昌这座旅游城市正处在快速发展中，发展酒店业，一定会有较大的发展空间。最后，侯志勇决定踏入酒店行业。
近期全市还有3家在冲“五星级”，有20多家在建和拟建五星级旅游饭店。这些高星级旅游饭店的相继运营，将极大拉动温州服务业转型升级。
2011年全球酒店价格平均上升2%，而亚洲地区则呈现4%的下降趋势。无独有偶，在2011年度目的地城市酒店价格下降最大的排名中，位于前12位的亚洲城市就有8个。
酒店业的充分竞争使得整个行业利润率向社会平均利润率又迈进了一步。而利润率的下降也使得服务质量下降了一个台阶。这不仅体现在员工的服务水平和服务意识上，连酒店六小件的质量也良莠不齐。
业内人士表示，盲目求“快”的发展模式存在较多弊端。经济型酒店的发展不仅需要在规模上有所建树，而且在品质上也应当有所保障。
当天由宁波柏悦酒店、威斯汀酒店、阳光豪生酒店、余姚阳明温泉山庄、余姚太平洋大酒店、宁波飞扬旅行社、浙仑海外旅游有限公司等宁波知名饭店和旅行社组成的“超级联盟”组团来参加实习生双选会，不为别的，只为“抢人”。
据悉，近日试营业的温州金鸿国际大酒店按国家四星级标准建造。酒店坐落于滨海园区，与永强机场相连。酒店负责人介绍，其装修引进了意式花园酒店风格，设计理念和风格符合现代理念和人性化要求。
“截至2012年底，桐庐将拥有8家高星级酒店。桐庐海博大酒店的开业，有效填补了杭州西线旅游大型会议市场上的空白。”杭州市桐庐县风景旅游局相关负责人表示。
在面对大家质疑时，两家酒店也用“特许加盟店”或者是“违规加盟店”来作为其卫生环节欠缺的一个原因。那么加盟店到底有什么特殊性？加盟一线酒店需要多少费用？造成加盟店管理漏洞的原因有哪些？
上海五星级/豪华酒店比例占5.7%，仅次于香港5.8%，远超北京的3.8%。从数量上来说，上海有五星级/豪华酒店29家，北京仅28家，香港仅18家。
和美食评论家类似，酒店试睡员就是酒店服务的体验者，他们通过发表对酒店的体验感受来获得媒体或酒店的酬谢，对年龄、学历、工作经验等指标要求不多，是众多“爱睡者”理想的职业。
酒店建筑雄伟、古朴，带有浓浓的欧洲中世纪风格，比原来的城堡更高大更气派。据介绍，建成后的“古堡”将成为大连新的地标性建筑。
相关数据显示，截至目前，青城山所在的都江堰区域在建和规划中的五星级酒店数量就已超过30家。酒店巨头的入驻，在极大地提升度假旅游品质的同时，行业也开始反思对区域旅游资源透支的可能性。
蔡达标等真功夫餐饮管理有限公司(以下简称“真功夫”)部分高管因涉嫌经济犯罪被捕距今已超过一年，警方并没有公布案情的最新进展，但真功夫的夺权尘嚣并未消停，而近日举行的关于更换公司掌舵人的听证会，更引起外界对这家家族式连锁餐饮企业命运的忧虑。
据介绍，从整体上看，山东饭店业的文化建设以及文化主题酒店的发展还没有引起足够的重视，按照工作部署，今年将积极引导饭店业抓好文化建设……
近年来，中国市场已成为洋餐饮品牌的重点争夺地。洋餐饮品牌纷纷打出本土化策略，将现代休闲餐饮与中国风融合，以抢占更大的中国市场。
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