酒店先得“活”，才能走得远做得久

迈点网 · 姜春杰 · 2021-08-17 09:30:38

从“不确定”中探寻“确定”。

　　2021年的旅游暑期档

　　仅存活了10天

　　7月10日左右“诞生”

　　7月20日“卒”

　　“雨季”来临抗风险能力成前置因素

　　正在赶往张家界，观看7月22日晚首场《魅力湘西》的黄瑶怎么也没想到，一场由南京始，在张家界扩大传播，且波及全国范围的疫情已悄悄逼近。7月28日，《关于对7月22日晚魅力湘西观众进行管控的通告》让所有酒旅人意识到，黄金暑期游提前结束了，随即而来的是退订、取消。据去哪儿网数据显示，8月4日8时左右，平台瞬时退款申请量已经达到平时10倍。

　　重击之下，酒旅行业“一朝回到解放前”，公开数据显示，截至8月4日，全国已有20个省区市的1152家A级旅游景区暂停开放。

（图片来源东方网升图库）

　　“新一轮疫情下的酒店，多地酒店宾馆出租率一度探底，有的酒店一天住宿个位数，表现稍好一点的达到50%-60%出租率。”据知情人士透露。进入2021年，疫情点状式爆发严重影响了酒店行业的经营，犹如过山车一般，起起伏伏，由此越来越多的投资人，开始意识到灵活抗压能力的重要性，将酒店品牌的抗风险能力，以及疫后市场复苏能力作为选择加盟酒店的前置因素。

　　近期签约了康铂酒店投资人的张总指出，“酒店先得‘活’，才能走得远，做得久。我选择康铂酒店，有一大部分原因是其在疫情反复情况下展示的强大抗压能力。”在2021年上半年，与张总做出同样选择的还有7位投资人。另据相关负责人介绍，康铂酒店还新开业了超15家，截止2021年6月30日，品牌开业门店超50家。

　　业绩说话从“不确定”中探寻“确定”

　　现阶段，酒店要做好疫前的严格预防、疫中的风险管控和疫后的快速恢复。康铂酒店深谙此道。自2020年疫情进入战时状态后，康铂酒店将防疫纳入常态化工作范围，紧抓防疫工作不松懈，随着工作的推进不断完善特殊时期的酒店运营之道，确保各门店的运营标准，操作流程无误，保证客人和员工的安全。疫情警报的相继解除后，康铂酒店瞄准市场复苏时机，快速回血。

（图片来源康铂酒店）

　　从数据上来看，在各品牌的强势竞争中，康铂品牌的市场溢价能力优势明显。据相关负责人介绍，2021年上半年，康铂酒店RevPar达400元，出租率超90%，均价比市场同档次品牌高出60元以上，成为中端酒店市场的标杆品牌。以新开业翻牌门店康铂酒店(珠海香洲银桦路天鹅店)为例，五一节假日期间，酒店连续两天最高成交单价2200元以上，平均出租率100%以上;上海门店RP长期400元以上，节假日及暑期旺季上海RP整体500元以上，单店最高RP突破600元;康铂酒店(成都会展中心骑龙地铁站店)，从4月疫情恢复以来综合出租率一直处在95%以上，最高出租率达到115%，RP320元以上，领先同区域80元以上。

　　另外，康铂酒店(合肥新加坡花园店)荣获“2020携程最受欢迎酒店”，康铂酒店(上海淮海路店)荣获“2020携程最佳合作伙伴”。足以可见，康铂酒店强劲的市场恢复能力，深受投资人的信任和青睐。

　　康铂酒店满血复活在于品牌影响了消费者的心智，哪怕是在疫情期间，这也是投资人一个基本逻辑，利器则是一款又一款的“好产品”

　　用“好产品”搭建竞争壁垒

　　产品是消费者需求的提纯，同时也是投资人衡量品牌价值的核心要素。在新品类、新品牌层出不穷的时代，已经很难定义什么是“好产品”，但可以肯定的是，站在用户角度，以提升用户体验和投资人回报率的产品必然不会差。

　　有设计师指出，“当一个空间正式营运后，和人开始互动，恰恰才是其生命的开始。”康铂酒店通过跨界合作，增强与消费者的链接，为消费者带来物超所值的体验感受。当下酒店品牌将满足消费者“精神需求”奉为圭臬，从文化、健康、音乐和社交等与精神生活息息相关的元素入手，丰富消费者的住宿感受，提高体验感。而在做好用户消费需求的同时，提升坪效也被提上日程，康铂酒店以产品升级为剑，直击用户体验和坪效，双向赋能消费者和投资人。

（图片来源康铂酒店）

　　康铂酒店推出以Studio为主题的全新客房设计升级方案，并特别推出了最优化和多元的房型组合。新客房以“套房理念”为主要特色，每一个套房分为3大功能区，分别是“卧房区”“客厅区”和“办公区”，每一个区域的设计契合主题，配备全套设施设备，同时客房对于灯光系统的建设也极为考究，为商旅人士营造了一个可社交、可办公、宜居的自然场景。

　　“康铂酒店打动我的一点是与消费者的同频互动，通过对市场需求的洞察，继续提炼差异化卖点，实现更精准的获客和个性化打造。”一位今年加盟康铂酒店的投资人表示。比如，康铂酒店联合AcFun在武汉欢乐谷店推出A站主题房间，通过将海报、弹幕墙、弹幕卡通地毯、卡通抱枕等A站的潮流元素融入主题房整体布置和具体细节中，打造了一个浸入式的二次元旅居空间;在康铂酒店(东营金融港店)，品牌又与bilibili跨界合作，重磅推出两场超级漫展，从主题动漫人物合影专区，到超级舞台Live，再到全员沉浸式游戏、COS自由行，酒店更特邀资深主持和人气偶像前来助阵，高度还原动漫场景，为消费者带来一场难忘的旅居体验。

　　康铂酒店还与迪卡侬合作推出Fitup健身房，为消费者免费提供包含小型基础健身器材、瑜伽垫、哑铃、跳绳等健身礼包，并且每一个入住的消费者都能拥有一套完备的私人定制化、私密且科学专业的健身方案，小空间释放大用途，满足消费者日益剧增的运动需求。康铂酒店还打造了法国角、桌面足球、益智类游戏、照片墙等多元体验，并针对各种年龄段客人提供增值服务，类似儿童关爱服务、安心包服务，深受消费者的喜爱。统计发现，康铂酒店陆续在上海及南京的4家酒店落子Fitup 健身房型，一经推出，便受到了市场的大力追捧与高度认可，巅峰时期房价高达1169元/天。

（图片来源康铂酒店）

　　满足消费者需求，同时兼顾成本控制的酒店是目前投资人所需要的品牌。康铂酒店对落地项目进行严格的投资回报测算，通过产品升级不断压缩投资人的成本投入，尽量将投资额和产出产品最大化，收益更稳健。以康铂酒店Studio客房为例，酒店单房毛坯造价低至12万左右，大大缩短了工期，减轻了投资压力，升级后单房收益增加了200元的溢价空间，单房运营成本降至110元。另一个值得注意的是，酒店特别推出的轻改翻牌加盟计划，在不影响酒店日常经营的情况下，3万元起就能完成翻牌改造，优化升级后，单房RevPar可增加160元，相比未改造前增收110%，确保了绝对的加盟优势。

　　万变不离其“宗” 品牌建设来支撑

　　康铂酒店更底层的关键环节，包括市场、供应链、以及整体研产运营是酒店扎根市场的基础。据介绍，康铂酒店产品开发和升级的能量大部分来源于其背后的锦江酒店(中国区)和法国卢浮酒店集团。资料显示，法国卢浮酒店集团，诞生于1976年，于2004年正式成立，是欧洲第二大酒店集团，集团拥有40多年的国际化酒店管理经验，足迹布局60个国家，有超过1650家酒店。2015年，法国卢浮酒店集团被锦江国际集团收购，进入中国市场。自此，卢浮集团将中国市场作为主要发力之地，在锦江集团旗下“全球创新中心GIC”、“全球旅行产业共享平台WeHotel”、“全球采购平台GPP”、“全球财务共享平台”的“一中心三平台”赋能加持下，已在一线和新一线城市以及周边新晋网红城市等地布局，未来将继续扩张，全面覆盖高、中档酒店市场。康铂酒店就是法国卢浮酒店集团的品牌之一，酒店延续法系品牌的浪漫优雅属性，以“ Stay with Us 留恋•每一刻”为品牌理念为消费者打造了一个法式旅居空间。